Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Zutaten Für den Teig: 6 Eier 300 g Zucker 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 ml Wasser 100 ml Sonnenblumenöl 20 g Kakaopulver Für die Creme: 450 ml saure Sahne 50 g Zucker 3 TL Zimt Für den Pudding: 1 l Milch 2 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 7 EL Zucker Zubereitung Eigelb und Zucker schaumig rühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl sowie Öl und Wasser beimengen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig mit der Eigelbmasse verrühren. Den Teig halbieren und in die eine Hälfte Kakaopulver untermengen. Die beiden Teighälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit einem hohen Rand geben. Das Puddingpulver mit Milch und Zucker zu einem Pudding aufkochen. Den noch warmen Pudding gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Den Kuchen bei 180 °C ca. Leckere Pudding-Schnitten mit saurer Sahne | Top-Rezepte.de. 30 – 35 Minuten backen. Saure Sahne und Zucker verrühren und auf dem abgekühlten Kuchen verstreichen. Mit Zimt bestäuben und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Guten Appetit!
Mit gesüßtem instanten Kakaopulver bestäuben. Das Dessert kalt stellen.