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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Foto: miss_brightside Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Hauptspeise Region Zutaten Portionen: 4 Zubereitung Für die Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce die Tortellini in ausreichend sprudelndem Salzwasser mit einem Schuss Öl »al dente« kochen und abgießen. Butter auf kleiner Flamme erhitzen, den zerbröckelten Gorgonzola sowie das Schlagobers untermengen und die Sauce unter Rühren cremig werden lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und über die Tortellini geben. Die Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce so rasch wie möglich zu Tisch bringen. Tipp Garnieren Sie die Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce mit gerösteten Pinienkernen. Eine köstliche Kombination! Tortellini in Gorgonzola-Sahne-Sauce - Rezept - kochbar.de. Anzahl Zugriffe: 17697 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce Ähnliche Rezepte Thunfisch-Tomatensoße mit Fusilli Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce
Zum Start in die neue Woche beglückt uns Petrus mit sommerlichen Temperaturen. Aus diesem Grund, muss es auch mal wieder ein schnelles Pasta Gericht geben. Meine heutige Rezept Auswahl wurde auch schnell gefunden un die viel da auf ein köstliches Tortellini Gericht und zwar die Tortellini in einer Gorgonzola Blattspinat Soße. Ein absolut perfektes Feierabend Rezept, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Denn dieses Gericht ist in weniger als 20 Minuten zubereiten. Tortellini mit Gorgonzola-Mett-Soße Rezept | LECKER. Alles was du dafür benötigst, sind frische Tortellini aus dem Kühlregal, ein paar frische Zutaten wie Blattspinat und Knoblauch. Zusätzlich noch etwas Gemüsebrühe Sahne und Gewürze, nicht zu vergessen den Gorgonzola Käse. Wie ja schon oben erwähnt, ist dieses einfache Rezept schnell zubereitet und es ist einfach perfekt, wenn man mal keine Lust auf lange Kochaktionen hat. Zutaten Tortellini in einer Gorgonzola Blattspinat Soße 400 g frische Käse Tortellini 150 g Blattspinat frisch oder TK 75 g Gorgonzola 1 Knoblauchzehe 200 ml Sahne 200 ml Gemüsebrühe Prise Thymian, Oregano Salz und Pfeffer 30 g Butter Speisestärke Rezept Info Tortellini in einer Gorgonzola Blattspinat Soße Für 2-3 Personen Schwierigkeit leicht Vorbereitung ca.
Kalorien und Nährwerte: Tortellini-mit-Gorgonzola Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Tortellini-mit-Gorgonzola Zutaten Menge g/ml Brennwert kcal Brennwert kj Eiweiß g Fett g KH g Ballaststoffe g Wasser g Erbse, gekocht 70 47. 6 198. 1 3. 78 0. 35 7. 28 2. 87 57. 05 Gorgonzola 100 360 1507 19. 4 31. 2 0 42. 4 Milch, entrahmt, Kuh 35 144 3. 5 0. 1 4. 9 90. 5 Petersilie 50 26. 5 110 2. 215 0. 2 3. 69 2. 125 40. 541 Tortellini 500 795 3335 30 90 Alle Angaben beziehen sich auf das Gewicht in Gramm (Menge/Milliliter) pro verzehrbaren Anteil der Lebensmittel. Alle Angaben ohne Gewähr. Mineralstoffe für das Rezept Tortellini-mit-Gorgonzola Natrium mg Kalium mg Calcium mg Phosphor mg Magnesium mg Eisen mg 1. 4 149. 1 63. Tortellini mit gorgonzolasauce überbacken. 7 0. 7210000000000001 356 0. 3 150 96 14 16. 5 64 20. 003 Vitamine für das Rezept Tortellini-mit-Gorgonzola Retinol µg Tocopherol mg Thiamin mg Riboflavin mg Niacin mg Pyridoxin mg Ascorbin mg 37. 1 0. 161 0. 11200000000000002 11. 9 0. 05 0. 43 0. 11 2 0. 04 0.
Die Tortellini wie gewohnt kochen. Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf oder einer Pfanne mit hohen Rand erhitzen, aber aufpassen, dass sie nicht verbrennt (braun wird). Den Schinken hinzufügen und anschwitzen, dann den Käse reingeben (eventuell Hitze reduzieren) und langsam schmelzen. Tortellini mit Gorgonzola-Schlagobers-Sauce Rezept - ichkoche.at. Die Hälfte der Sahne hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat dezent abschmecken. Wenn der Gorgonzola ganz geschmolzen ist, den Rest Sahne reinschütten und einköcheln lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Besuchte Seiten Rezepte Tortellini-Salat mit Gorgonzola Zubereitung 1. Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten, in ein Sieb abgießen, gut abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. 2. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse zu den Tortellini pressen. Gorgonzola in kleine Stückchen zupfen. 3. Paradeiser waschen, halbieren und Stielansätze entfernen. Zitrone waschen, trocken reiben, 2 dünne Scheiben abschneiden, diese vierteln und zusammen mit Paradeiser und Gorgonzola in die Salatschlüssel geben. Basilikum waschen, trocken schütteln, fein hacken und mit den Kapern über den Salat streuen. 4. Essig, Öl, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten, über den Salat geben und alle Zutaten gut miteinander vermischen. 5. Zum Schluss die Pinienkerne in einer Pfanne goldbraun rösten, bis es duftet. Gnocchi mit gorgonzola sauce. Über den Tortellini-Salat geben und genießen. Zutaten 250 g frische Gemüse-Tortellini 1 Knoblauchzehe 60 g Gorgonzola 12 Kirschtomaten 1 Zitrone 3 Zweige Basilikum 1-2 El Kapern 2 EL Balsamico Bianco 2 EL Olivenöl 1/2 EL Honig Meersalz und Pfeffer 1 El Pinienkerne Rezept drucken
An machen Tagen muss es mit dem Essen einfach schnell gehen. Genau für solche Tage ist dieses Rezept richtig gut. Die Zubereitung ist sehr einfach, das Kochen dauert nicht lange und super lecker schmeckt es am Ende noch dazu! Bei uns wird es von der ganzen Familie gerne gegessen. Wenn ihr also zwischendurch mal ein schnelles Rezept braucht, testet doch einfach mal dieses aus! Viel Spaß dabei und guten Appetit, Eure Frieda. Zutaten für 3 Portionen: 500g Tortellini 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 250 ml Sahne 150 g Gorgonzola 8 kleine Tomaten Salz Pfeffer, aus der Mühle Oregano, gerebelt Parmesan, gerieben Basilikum Zubereitung: Die Tortellini nach Packungsanleitung garen und in einem Sieb abtropfen lassen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, würfeln und in dem Öl andünsten. Mit Sahne ablöschen und etwas einkochen lassen. Den Gorgonzola in Stücke schneiden, in die Sauce geben und langsam schmelzen lassen. Wem die Stücke zu groß sind, kann die Sauce zusätzlich mit dem Stabmixer pürieren.
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