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Von Sabrina Nickel In diesem Hackbraten ist alles drin, was glücklich macht: Hackfleisch (logisch! ), ganz viel Käse und drumherum ein Mantel aus Speck. Sabrina zeigt, wie's geht. Zeitaufwand normal Schwierigkeit Nährwert 685 Kcal/Port. Zutaten Für 6 Portionen - + 700 g Rinderhackfleisch 3 Eier 1 Zwiebel Tasse(n) Semmelbrösel 2 Teelöffel Senf 20 Scheibe(n) Speck XXL-Rollen Mozzarella Tomate nach Belieben Essiggurken Zubereitung Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Hackbraten im Speckmantel: Sabrinas schnelle Nummer aus der MediaMarkt Kochshow Es gibt klassischen Hackbraten, es gibt falschen Hasen, es gibt Frikadellen… Und es gibt diesen außergewöhnlichen Hackbraten im Speckmantel, mit einer wunderbar schmelzenden Mozzarella-Füllung. Hackbraten Falscher Hase mit Eiern und Brot - Ostermenü. Zubereitet wird das Ganze in der Kastenform. Hackfleisch mit Zwiebeln, Eiern, Semmelbröseln und Senf vermischen. Eine Kastenform so mit Speckstreifen auslegen, dass die Streifen etwa zur Hälfte über den Rand hinaushängen.
3. Nach der Garzeit den Braten aus dem Ofenmeister nehmen und die Soße ggf. mit etwas Speisestärke binden und mit Salz und Pfeffer nachwürzen. 4. Hier ist der schmelzende Käsekern gut zu sehen.
Ausbeute: 10 Serviergröße: 1 Menge pro Portion: Kalorien: 418 Gesamtfett: 23g Gesättigte Fettsäuren: 8g Transfett: 1g Ungesättigtes Fett: 11g Cholesterin: 101 mg Natrium: 977 mg Kohlenhydrate: 22g Ballaststoff: 4g Zucker: 9g Protein: 33g Als nächstes: Beef Stroganoff ohne saure Sahne
Dieser Hackbraten ist perfekt für die Festtafel zu Ostern. Der Braten mit dem Namen Falscher Hase sieht köstlich aus und wird aus Schweinehackfleisch und gekochten Eiern zubereitet. Besonders schmackhaft wird er durch die Zwiebeln, Knoblauch und Paprikagewürz. 900 g Schweinehackfleisch 150 g Zwiebel 100 ml Milch 150 g Weißbrot 1 Ei 100 g Semmelbrösel Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Paprikapulver 8 Eier Eier kochen, kalt abschrecken und pellen. Das Weißbrot in der Milch einweichen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Fleisch mischen. Hackbraten mit semmelbrösel statt brötchen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ei und das eingeweichte Brot beimengen. Alles gut vermischen. Knoblauch- und Paprikapulver in die Semmelbrösel geben und gut vermischen. Die Hackfleischmasse zur Kugel formen und etwas länglich platt rollen. Die gekochten Eier in die Mitte der Masse eindrücken und die Masse darüber ziehen, einmal aufrollen und fertig! Den Hackbraten in Semmelbröseln mit Gewürzen rollen und auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen.
normal 4, 07/5 (13) mit Schwarzwälder Schinken und Bratwurstfüllung 30 Min. simpel 4/5 (4) Super saftiger Hackbraten aus dem Slowcooker Rezept für einen 3, 5 l Slowcooker 20 Min. normal 4/5 (4) Hackbraten im Dutch Oven von Outdoorkochen Falscher Hase. Im Zeltlager mehrmals für Kids erfolgreich gekocht. Hackbraten mit Roquefort-Fülle » DDR-Rezept » einfach & genial!. Auch für den Backofen geeignet. 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Guten Morgen-Kuchen Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Vegetarische Bulgur-Röllchen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Franzbrötchen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon
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