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Schritt 2 Ein Glas mit Schraubverschluss ca. 4 cm hoch mit den Blüten befüllen und anschließend mit Honig übergießen bis die Huflattich-Blüten bedeckt sind. Den Vorgang wiederholen bis das Glas voll ist. Das Glas verschließen und an einem halbschattigen Platz, zwei bis vier Monate ruhen lassen. Am besten gleich den ganzen Sommer. Schritt 1 Wenn man den Sirup mit Zucker machen möchte, ist es wichtig dass die erste und letzte Schicht brauner Zucker ist um die Blüten zu konservieren, da sie ansonsten zu schimmel beginnen können. Schritt 2 Nach der Zuckerschicht, kommt eine Schicht Huflattich-Blüten. Diese Reihenfolge solange wiederholen bis das Glas voll ist. Huflattich - Umstrittenes Hustenmittel - Kraut und Wurzel. Schritt 3 Nach der letzten Zuckerschicht das Glas gut verschließen und an einem halbschattigen Platz für zwei bis vier Monate rasten lassen. Durch die Flüssigkeit in den Huflattich-Blüten wandelt sich der Zucker in Sirup um. Wenn der Sirup fertig ist, kann er abgeseiht und in dunkle Flaschen umgefüllt werden. Am besten nimmt man den Sirup löffelweise bei Husten uns Heiserkeit ein.
Alte Volksweisheit: vom Huflattich nimmst die Blüten und die Blätter, dann bleibst gesund bei jedem Wetter! Damals wurde der Huflattich nicht nur als Heilkraut eingesetzt, sondern wurde auch als Wildpflanze konsumiert. In einem leckeren Salat sind die Blätter des jungen Huflattich das Tüpfelchen auf dem "i". 1994 wurde der Huflattich noch zur Heilpflanze des Jahres gewählt. Huflattich — Susana Garcia Ferreira. In den letzten Jahren geriet der Huflattich etwas in Verruf, da er möglicherweise toxische Stoffe (Pyrrolizidinalkaloide) in geringen Mengen enthalten soll. Pyrrolizidinalkaloide wirken auf die Leber schädigend. Wenn du den Huflattich nicht dauerhaft und über einen längeren Zeitraum einnimmst, dann musst du dir keine Sorgen machen! Wenn du Huflattichtee nicht länger als vier Wochen zu dir nimmst, dann ist die Einnahme unbedenklich! Wie du den Huflattich als ideale Heilpflanze einsetzen kannst Früher wurde der Huflattich getrocknet und anschließend für das Räuchern eingesetzt. Aber die getrockneten Blätter des Huflattich wurden auch zum Rauchen verwendet.
Heilende Anwendungen Schon Plinius empfahl den Rauch des Huflattich bei Asthma und Bronchitis. So wurden früher häufig Huflattichblätter als Zigaretten oder in Pfeifen geraucht. Der Rauch des Huflattichs wirkt entkrampfend und hilft festsitzenden Schleim zu lösen. Auch heute noch können wir uns diese Wirkung bei hartnäckigem Husten und Verschleimung zu nutze machen, indem wir getrocknete Blätter auf einem heißen Ofen verglühen lassen und den Rauch einatmen. Zur Unterstützung der Atemwege kann ebenso ein Sirup aus Huflattichblättern hergestellt werden. Diesen kannst du, wie hier beim Spitzwegerichsirup beschrieben, zubereiten. Bei Krampfadern und Geschwüren kann ein Umschlag aus gequetschten Blättern lindernd wirken. Tee Am weitesten verbreitet ist die Anwendung des Huflattich als Tee. Huflattich - Kostbare Natur. Er wird vor allem bei chronischem Husten, krampfartigem Husten, Bronchitis, Asthma und Husten bei älteren Menschen angewendet. Die Schleimstoffe im Huflattich legen sich wie eine Schutzschicht um die Schleimhäute, Gerbstoffe festigen sie und die enthaltenen Mineralien helfen, die Schleimhäute wieder aufzubauen.
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