Kleine Sektflaschen Hochzeit
veca Auf Experimente stehe er nicht, betont Manfred Urban. Er greift gerne auf Bewährtes zurück, mit kleinen Variationen. Im Schnitt stehen zehn Gerichte auf der wechselnden Tageskarte, zehn auf der Standard-Speisekarte - ohne Brotzeiten und Salate. Natürlich dürften Gäste spezielle Wünsche äußern, sei es wegen Allergien oder weil sie sich vegan ernährten. Man gehe auf die Leute ein "so gut es geht". Großen Wert legen die jungen Wirtsleute darauf, ihre Speisen frisch zuzubereiten. Spätzle aus der Tüte kommen nicht auf die Tische in der Mühle. Auch der Kaiserschmarrn muss selbst gemacht sein. "Das ist doch selbstverständlich", sagt Katharina Urban. Dazu ein "gut gepflegtes Bier". Eben einfach und gut, betont Manfred Urban noch einmal. Die Gäste wüssten dies zu schätzen. Gerade bei Hitze äßen viele gerne Salate. "Dann stellen wir uns darauf ein. " Und auch für einen schnörkelloser Steckerlfisch im Gasthaus zur Mühle kämen die Gäste gerne von weit her. Die Feste im Gasthaus zur Mühle sind legendär.
Bewertungen filtern oder durchsuchen Erfahrungen von... 2 0 0 2 4 Bewertungen Sortiert nach: Wer gerne ruhig schläft, liegt hier richtig, auch bei geöffnetem Fenster. Sehr angenehm. Das Zimmer ist sauber und ganze Anwesen macht einen gut gepflegten Eindruck. Beim Frühstück ist ok. In kleinen Orten/Pensionen finde ich es immer schön wenn Produkte von örtlichen… Haben Sie hier Urlaub gemacht? Wie ist Ihre Empfehlung? Die Wirtsleute sind sehr freundlich und bemüht; viele Parkplätze am Haus; WLAN gratis; Telefonnetz funktioniert nicht immer; Restaurant nebenan; ruhige Lage aber nur ein paar Kilometer zur Autobahn; Im Hotel Pension "Zur Mühle" kann man gut übernachten. Die Zimmer wurden erst renoviert. Alles ist… Ich fahre jedes Jahr in diese Pension und bin immer sehr gut beraten. Die Pension wurde 2005 eröffnet und sieht immer noch we neu aus. Das Ehepaar Urban ist stets bemüht jedem Gast sämtliche Wünsche zu er- füllen. Die Sauberkeit im gesamten Haus ist super und sehr gemütlich eingerichtet.
Preisliste admin 2022-01-13T09:22:47+02:00 Einzelzimmer Ab dem 1. 11. 2021 werden wir etwas "kürzer treten". Daher vermieten wir unsere Zimmer nur noch von Sonntag (Anreise) bis Freitag (Abreise). Vielen Dank für Ihr Verständnis. Übernachtung inkl. Frühstück & gesetzl. MwSt. 62, - € Doppelzimmer 98, -€ Dreibettzimmer 126, -€
Die Mehlspeisen sind erstklassig Die faden Filets von Saibling, Zander und Rotbarsch lagen auf einem Salatbett, das sie heftig kühlte (13, 80 Euro). Auch Vegetarier hatten wenig Glück, jedenfalls nicht mit den gegrillten Zucchini, gefüllt mit Schafskäse: Matschige Zucchini-Scheiben waren wie eine Doppeldecker-Stulle mit kaltem Frischkäse beschmiert (8, 80 Euro). Nun hat jeder Koch mal nicht so gute Momente. Apfelküchel und Kaiserschmarrn (4, 50 und 7, 50 Euro) rückten alles wieder ins Gleichgewicht. Im Gasthaus am Ufer der Loisach zu sitzen und feinen Kaiserschmarrn zu löffeln, hat schon viel mit heimatlichen Gefühlen zu tun und nichts mit dem politischen Werbewort Heimat.
Die Speisenkarten sind klein und wechseln häufig, selbst die Standardkarte. Am Donnerstag ist in der Mühle Schnitzeltag, eine wahrhaft altväterliche Portion kostet dann 7, 50 Euro. Fünf, sechs Schnitzel werden angeboten, und das Flößerschnitzel mit gerösteten Champignons, Zwiebeln und Speck war zart und schön gebraten. Das Schweineschnitzel Wiener Art, zwei große Stücke, kam mit knuspriger Panade aus der Pfanne, von den reschen Pommes frites naschten alle am Tisch. Zutaten aus der Region Das Wiener Schnitzel vom Kalb, drei kräftige Scheiben, stand an einem Sonntag auf der Karte und es war ohne jeden Tadel. Gute, in grobe Würfel geschnittene Bratkartoffeln gab es dazu und einen schön sorgfältig angemachten gemischten Salat (14, 80 Euro). Zutaten möglichst aus der Region versprechen die Urbans sowie Lamm aus eigener Zucht. Die roten Lammbratwürste mit einem milden feinen Sauerkraut sahen zwar fad aus, schmeckten aber leicht scharf und köstlich (7, 50 Euro). Wir glauben den Wirtsleuten übrigens fast alles, weil sie außergewöhnlich ehrlich sind.
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