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Es wird mit festkochenden Kartoffeln zubereitet, die einen kernigen Biss haben, sowie mit gelber Paprika, Zucchini und Kirschtomaten. Olivenöl, Thymian und Cayennepfeffer verleihen dem Ratatouille eine mediterrane Note. Herzhafte Kartoffeleintopf-Rezepte mit Fleisch Wie gut Suppen und Eintöpfe aus Kartoffeln und Gemüse in Kombination mit Fleisch schmecken, demonstrieren wir Ihnen mit unseren weiteren Rezepten. Blumenkohl kartoffel eintopf thermomix. Unser Eintopf aus der Lausitz ist ein Gericht mit Schweinegulaschfleisch, Schmorgurken, Kartoffeln und Birnen, der nur 20 Minuten Zubereitungszeit in Anspruch nimmt – weitere eineinhalb bis zwei Stunden sind für das Garen im Bräter vorgesehen. Etwa 55 Minuten müssen Sie einplanen, wenn Sie den roten Kartoffeleintopf nach unserem Rezept zubereiten, wobei die meiste Zeit auf das Schälen und Schneiden des Gemüses entfällt. Rote Bete und Traubensaft sind für die interessante Farbgebung verantwortlich, und mit Thymian, Lorbeer und Nelken angebratenes Hackfleisch sorgt für die herzhafte Note.
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