Kleine Sektflaschen Hochzeit
im winterlichen Outfit dieses Mal Der Party-Suppen-Klassiker schlechthin im winterlichen Outfit mit Wirsing. Käse-Lauch-Suppe hat wahrscheinlich jeder schon einmal probiert. Meist gibt es die Suppe mit Hackfleisch, manchmal aber auch in der vegetarischen Version. Dieses Mal habe ich Wirsing mit in die Suppe gegeben.
normal 4, 19/5 (35) Wirsingauflauf mit Käse überbacken 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Wirsing-Brotsuppe mit Speck und Käse 45 Min. normal 4, 19/5 (75) Hack-Wirsing-Auflauf 20 Min. normal 4, 36/5 (9) Kartoffel-Wirsing-Auflauf 60 Min. normal 4, 25/5 (26) Käsespätzle mit Wirsing 15 Min. simpel 4, 23/5 (11) Wirsingkohl - Kartoffel - Auflauf 30 Min. normal 4/5 (3) Wirsingroulade mit Grünkern und Feta fleischlos, mit Ei und Käse 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Gratin von Steckrübe, Wirsing und Räucherlachs low carb 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Wirsingrouladen mit Linsen - Kichererbsen - Füllung 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Kräftiger Käse-Auflauf mit Spätzle, Kürbis und Wirsing 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Gefüllte Rote Bete mit Wirsing und Apfel 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Rösti gefüllt mit Gemüse man kann zur Füllung Spitzkohl aber auch Weißkohl oder Wirsing verwenden 35 Min. normal 3, 29/5 (5) Wirsingtorte 30 Min. simpel 3, 14/5 (5) Tortellini und Blattspinat überbacken statt Spinat kann man auch Wirsing, Mangold etc. nehmen 20 Min.
Zutaten Für 4 Portionen 1 kleiner Wirsingkohl (ca. 500 g) Salz 500 g Möhren 150 alter Gouda 0. 25 l Milch 3 Eier weißer Pfeffer abgeriebene Muskatnuss 2 El Sonnenblumenkerne Öl (für die Form) Zur Einkaufsliste Zubereitung Wirsing putzen und die Blätter einzeln vom Strunk lösen. Die Kohlblätter ca. 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Möhren schälen und in Würfel schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Dann abtropfen lassen und mit dem Pürierstab pürieren. Den Käse fein reiben. Milch, Eier, Möhrenpüree und Käse verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Eine feuerfeste Form mit Öl ausstreichen. Wirsingblätter und jeweils etwas Möhren-Eier-Masse abwechselnd in die Form schichten. Mit Möhren-Eier-Masse abschließen. Auflauf auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200°C/Gas Stufe 3) ca. 30 Minuten goldbraun überbacken. Herausnehmen und mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Wieder in den Ofen schieben und bei gleicher Temperatur weitere 5 Minuten goldbraun backen.
20 min köcheln lassen (gelegentlich umrühren) den Schmelzkäse hinzugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken Die Suppe kann auch gut vorgekocht werden und schmeckt meist am nächsten Tag noch besser. Dazu habe ich Baguette gereicht. Habt ihr Lust auf noch mehr Suppen-Ideen? Die letzten Jahre haben sich hier auf dem Blog einige angesammelt.
Zubereitungszeit: 20 min. Schwierigkeitsgrad: einfach ausgefallen, fein-würzig Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Wirsing waschen, putzen, vierteln. 20 g Butter in einem flachen Gemüsetopf schmelzen lassen, Wirsingviertel darin andünsten. Brühe angießen, mit Muskat würzen, Wirsing ca. 20 Min. garen, dann aus dem Sud nehmen und abtropfen lassen. Sud beiseitestellen. Die dunklen Blätter ablösen, fein schneiden. Wirsingviertel warm stellen. Zwiebel abziehen, Paprika waschen, putzen, beides klein würfeln, in restlicher Butter (40 g) ca. 5 Min. dünsten. Mehl darin anschwitzen. Milch, Wirsingsud dazugeben und unter Rühren aufkochen. Tofu fein würfeln, mit geschnittenem Wirsing und Käse in die Sauce geben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Wirsingviertel mit der Spitze nach oben in eine Auflaufform geben, mit Sauce übergießen und im 200 Grad heißen Ofen ca. 15 Min. überbacken. Schmecken gut dazu: Bratkartoffeln Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Stand: 06. 04. 2022 14:26 Uhr Herrlich blühende Stauden verleiten schnell dazu, beim Pflanzen planlos vorzugehen. Doch beim Anlegen eines Beets sollten einige Dinge bedacht werden - umso schöner wird das Ergebnis. Wer träumt nicht von einem Beet, in dem es fast das ganze Jahr hindurch blüht? Mit der richtigen Kombination aus verschiedenen Stauden, die zu unterschiedlichen Zeitpunkten im Jahr blühen, kann dieser Traum in Erfüllung gehen. Wer sich für eine Pflanzung im Herbst entscheidet, hat den großen Vorteil, Blütenfarbe und Größe der Pflanzen zu sehen, das macht das Gestalten einfacher als im Frühling. Pflanzplan hilft bei der Gestaltung Insbesondere bei größeren Beeten lohnt es sich, die Bepflanzung zu planen. Beet gräser und stauden. Wichtige Leitfragen dabei sind: Liegt der geplante Standort eher in der Sonne oder im Halbschatten? Wie ist die Beschaffenheit des Gartenbodens? Neigt er zu Staunässe oder speichert er kaum Wasser? Soll ein bestimmter Gartenstil vorherrschen? Oder eine bestimmte Farbe oder Farbkombination?
Mehrere Blütenpflanzen, nur eine Art oder eine kleine Hecke als Beeteinfassung 3. Falls du dich für mehrere Blütenstauden als Einfassung entscheidest, berücksichtige die gesamte Vegetationsperiode. Da diese mehrjährigen Pflanzen Jahr für Jahr wiederkommen, sollte die Einfassung im Zusammenspiel mit dem gesamten Beet harmonieren. Die Pflanzenarten sollen zeitlich gestaffelte, aufeinander abgestimmte Blütezeiten haben. 4. Entscheidest du dich für eine Art, wie Gräser oder Stauden, sollten die gewählten Pflanzen ganzjährig attraktiv sein. Beet gräser und stauden meaning. Das "sich beschränken" auf nur eine Art, kann grafisch, ruhig und klar wirken. Besonders für minimalistische und moderne Gärten ist dies zu empfehlen. Diese minimalistische Beetweinfassung wirkt zurückhaltend und lenkt den Blick eher auf den dahinterliegenden Beetteil. Ideal sind Pflanzen mit gesundem, attraktivem Laube vom Austrieb bis zum Absterben, eine schöne und langanhaltende Blüte oder gar eine Herbstfärbung oder Fruchtschmuck haben. 5. Auch eine immergrüne Einfassungspflanzen, wie eine niedrige Hecke oder immergrüne Stauden und Gräser sind eine Möglichkeit einen sauberen Abschluss zum Beet zu schaffen.
Der Mindestabstand zwischen den Pflanzen beträgt 60 cm.