Kleine Sektflaschen Hochzeit
simpel 4, 23/5 (11) Saftige Apfelkrapfen reicht für ca. 25 Stück 40 Min. normal 3, 86/5 (5) Eichsfelder Schmandkuchen 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Apfel-Quark-Kranz Fränkische Apfelschnitten ergibt etwa 20 Schnitten 40 Min. normal 3, 71/5 (5) Gefüllter Hefe - Gitterkuchen gefüllt mit Joghurt oder Quark, lecker fruchtig und gar nicht trocken Gugelhupf 35 Min. normal 3, 2/5 (3) Hefe-Quarkbällchen supersaftig und himmlisch lecker 15 Min. simpel 2, 86/5 (5) Apfel - Walnusskrokant - Hupf Hefeteig mit Quark 20 Min. normal (0) Eichsfelder Schmandkuchen mit Äpfeln und Quark-Öl-Teig statt Hefeteig (für Menschen mit Hefeunverträglichkeit) Saftige Apfelschnitten mit Quarkguss 30 Min. normal 1, 67/5 (1) Eichsfelder Christstollen nach Oma und Opa 30 Min. normal (0) Apfelraspelkuchen mit Marzipanquark vom Blech ein leichter Genuss, ww-tauglich 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
normal 3, 33/5 (1) Apfelkuchen mit Rosinen und Zimt Streuselkuchen ohne Hefe, gelingt bestimmt!! 45 Min. simpel 3, 33/5 (1) Mohn - Apfel - Kuchen nur mit Honig gesüßt 40 Min. normal 3/5 (1) Apfel - Käsekuchen vom Blech Stück für Stück der pure Genuss 40 Min. simpel 4, 35/5 (32) Apfel - Hefekranz mit Quark - Apfelfüllung 60 Min. normal 4, 13/5 (68) Illes leichter Hefeteig - Quarkkuchen mit Früchten ww-geeignet, fett- und zuckerarm, eine leichte und schmackhafte Alternative zu Omas feinem Käsekuchen 25 Min. normal 3, 5/5 (14) Apfel - Käse - Kuchen 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Apfel - Zwetschgen - Kuchen mit Amarettini - Streuseln einfach mal anders und lecker, fettarm 60 Min. normal 2, 83/5 (4) Apfel - Schmand - Kuchen einfach lecker, saftig und frisch 30 Min. simpel (0) Hefe-Quarkkuchen Saftig lecker 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Hefezopf mit Zimtquark-Apfelfüllung Die Menge reicht für 2 Hefezöpfe 120 Min. pfiffig 4, 39/5 (16) Apfel - Krapfen super saftig und lecker 45 Min.
Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan High Protein Feta-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Für den Hefeteig 1. die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl, Zucker, Salz, Butter, Ei in eine Schüssel geben. Die Milch hinzufügen und mit dem Knethaken des Handrührers unterkneten bis sich der Teig zu einem Ball formt und sich vom Schüsselboden löst. Teig aus der Schüssel nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen gut durchkneten. 2. Jetzt braucht der Teig Zeit zum gehen. wenn sich das Volumen verdoppelt hat, den Teig noch einmal durch kneten. Auf ein gefettetes Blech ausrollen. Für die Quarkmasse 3. die Zutaten verrühren und auf den Teig verstreichen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Die Apfelspalten auf den Teig verteilen. Für die Streusel 4. Butter, Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Salz und Zimt mischen und alles zu Streuseln verkneten und auf den Apfelspalten verteilen. kuchen nochmals kurz gehen lassen auf bei 180 Grad ca 25 Minuten backen. 5. Da mir das Weizenmehl ausging, habe ich für die Streusel Roggenmehl verwendet. Schmeckt auch sehr gut!!
Zutaten Für 24 Portionen Hefeteig 20 g frische Hefe (oder 2 Pk. Trockenhefe à 7 g) 80 Zucker 600 Mehl 300 ml Milch (lauwarm) 2 Eigelb (Kl. M) 100 Butter (weich, oder Margarine) Salz Belag Äpfel El Zitronensaft Haselnüsse (gehackt) 50 (oder Margarine) 175 1 Zitrone (abgeriebene Schale) 3 Eier (getrennt, Kl. M) kg Magerquark Zur Einkaufsliste Zubereitung Hefe zerbröckeln, mit 20 g Zucker bestreuen, glattrühren und 2 Min. stehenlassen. (Trockenhefe mit dem Mehl mischen. ) Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Milch, 60 g Zucker, Hefe-Zucker-Mischung und Eigelb hineingeben. Butter und 1 Prise Salz auf den Rand geben. Alles mit den Knethaken des Handrührers von der Mitte her zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort 30-40 Min. auf das doppelte Volumen aufgehen lassen. Dann nochmals mit den Händen durchkneten. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob raspeln. Sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Nüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Weiche Butter, 50 g Zucker, Zitronenschale und Eigelb sehr cremig rühren.