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Der Griff kann jedoch u-förmig sein. Auch die Variante mit einem Griff oder Henkel am oberen Bereich ist kein ungewöhnlicher Anblick ( uwade kyūsu, 上手急須). Bekannt geworden sind Kyūsu hierzulande jedoch aufgrund der dritten Variante, bei der sich der Haltegriff an der Seite ( yokode kyūsu, 横手急須) der japanischen Teekanne befindet. Dies ermöglicht eine neue Art des Einschenkens und sieht dazu noch extravagant aus. Fälschlicherweise wird der Begriff Kyūsu häufig synonym für Teekanne mit Seitengriff verwendet, obwohl es sich hierbei lediglich um eine von mehreren Variationen handelt. Eine japanische Teekanne besteht in der Regel aus Keramik oder Porzellan und wird in bestimmten Regionen mit langer Handwerkstradition produziert. Berühmt für ihre Kyūsu ist die japanische Kleinstadt Tokoname in der Präfektur Aichi. ROSALIND WHEELER Teekannen günstig online kaufen | LionsHome. Bereits seit der Heian-Zeit (749-1185) wird in dieser Gegend auf hohem Niveau Keramik gefertigt und die Bezeichnung Tokoname-yaki (für in Tokoname gebrannte Produkte) ist ein in ganz Japan bekannter Qualitätsbeweis.
Häufig wird dieser Begriff in Europa fälschlicherweise ausschließlich für japanische Teekannen mit Seitengriff verwendet. Tatsächlich werden unter dem Begriff Kyūsu aber drei unterschiedliche Formen von Teekannen aus Porzellan zusammengefasst. Neben der "typisch japanischen" Teekanne mit dem außergewöhnlichen Seitengriff gehören dazu auch Teekannen mit einem Henkel-Griff sowie solche mit einem Griff am Rücken der Teekanne, wie sie auch bei uns in Europa ansonsten am üblichsten sind. Japanische teekanne porzellan germany. Moderne Kyūsu haben heute häufig einen integrierten Teefilter, was die Zubereitung vereinfacht. Gerade wenn man handwerklich hochwertig verarbeitete Kyūsu benutzt, ist deren Qualität oft herausragend. Die Tekannen mit Seitengriff nennt man yokode kyūsu. - Bild: © Chris Lawton - Unsplash Eine besonders für die Herstellung von Kyūsus aus Keramik bekannte Gegend Japans ist die Kleinstadt Tokoname in der Präfektur Aichi, in der schon seit der Heinan-Zeit (749 – 1185) hochwertige Keramik-Kyūsu gebrannt werden und japanweit als Tokoname-yaki bekannt sind.
Découvrir Der Ursprung der japanischen Gusseisen Teekannen stammt aus dem 11. bis 12. Japanische teekanne porzellan w. Jahrhundert. Diese traditionellen japanischen Teekannen haben einen fein emaillierten Innenraum, um das Risiko von Oxidation zu vermeiden. Japanische Kunsthandwerker haben Gusseisen für die Herstellung traditioneller japanischer Teekannen gewählt, weil dieses Material ein guter Leiter ist und hilft, Wärme für lange Zeit zu sammeln und zu bewahren. Sie halten den Tee für ein bis zwei Stunden warm. Découvrir
Demgegenüber eignen sich die in Japan als Kyūsu (jap. 急須) bezeichneten Teekannen aus Porzellan zur Zubereitung, Präsentation und Bewirtung mit Tee, nicht aber zum Aufbrühen des Wassers selber. Ein Kyūsu wird dabei traditionellerweise mit dazu passenden Teeschalen verwendet, welche die gleiche Farbgebung oder Musterung aufweisen, wie die Teekanne. Hierzulande ist besonders die Form des Kyūsu mit abstehendem Seitengriff bekannt und so wird der Name Kyūsu häufig nur für diese eine spezielle Form japanischer Teekannen verwendet, was allerdings nicht zutreffend ist. Tetsubin – vom Teekessel zum Allrounder Eine japanische Gusseisen-Kanne oder Tetsubin, ist ursprünglich vor allem ein Teekessel, in dem über offenem Feuer oder einem Herd, Wasser zur Zubereitung von Tee erhitzt werden kann. Japanische Teekanne Kiyomizu Kyusu Porzellan Horie-akacho, 390ml | Sunday Natural. Die Zubereitung von Tee selber in einem Tetsubin ist so ursprünglich nicht vorgesehen, funktioniert aber natürlich auch. Der große Vorteil einer Tetsubin gegenüber Teekannen aus Porzellan ist die oben schon angesprochene Fähigkeit die Hitze auch für lange Zeit zu speichern.
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Temperatureinsatzbereich: -20°C bis 120°C Max. Betriebsdruck: 25 bar Kunden kauften auch 1, 50 EUR * 1, 20 EUR * 0, 60 EUR * 0, 40 EUR * 3, 70 EUR * 1, 89 EUR * 4, 20 EUR * 1, 00 EUR * 2, 70 EUR *
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• Typ 281 • Ein System für den Einsatz bei Flüssigkeiten, Luft, Wasser, Gas und Brenngasen • Gemäß UBA-Positivliste für Trinkwasser geeignet • Temperaturbereich: -20°C bis 120°C • Betriebsdruck max. : 25 bar *Ohne DVGW-Zulassung