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Schließen Sie die obere Abdeckung, indem Sie die Laschen in der Oberseite der Box.
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Für dieses Rezept Walnuss-Quark- Kuchen kann man 2 Päckchen fertig ausgerollten Blätterteig, welcher in jedem gut sortiertem Supermarkt im Kühlregal, zu finden ist, verwenden. Schokokuchen mit quarkkern. Oder man nimmt dazu tiefgekühlte Blätterteigplatten, welche etwas angetaut, nebeneinander gelegt werden und so mit dem Wellholz etwas dünner auf die benötigte Dicke des Teiges ausgerollt werden. Zutaten: für 12 Stück 2 Packungen runden aufgerollten Blätterteig Für die Füllung: 2 Eier in Eidotter und Eiweiß getrennt 2 EL Zucker (50 g) 1 gestrichener TL Zimtpulver 2 - 3 EL Marmelade 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) 200 g Quark (Magerstufe) 3 EL Walnüsse (etwa 40 – 50 g) 1 EL Speisestärke Zum Bestreichen des Kuchens: 1 Eidotter Zubereitung: Ein runde Backform mit einem Durchmesser von 24 – 26 cm, mit abnehmbarem Rand (Springform) mit einer Teigplatte vom Blätterteig auslegen, dabei ringsum einen kleinen höheren Teigrand formen. Den Backofen auf 210 ° C vorheizen, dabei den Backrost in die Mitte des Backofens einschieben.
1 geh. TL Vanillezucker Butter, Zucker und Salz richtig lange schön schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren, nach jedem Ei ungefähr Minute rühren. Dann das Nutella und den Quark dazu geben und verrühren. Anschließend die gemahlenen Nüsse, das Mehl und das Backpulver auf die Masse sieben und mit einem Kochlöffel vermischen. Nicht mehr schlagen!!!!! Schoko kuchen mit quark 2. In einer 18er Springform ca. 60 min. bei 160° O-/U-Hitze backen. Wenn der Teig verdoppelt und in einer 26er oder 28er Form gebacken wird, beträgt die Backzeit bestimmt 1, 5 Stunden. Auf jeden Fall zum Ende der Backzeit eine Stäbchenprobe machen!
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch einfach Sommer Frucht Schnell Winter Herbst 23 Ergebnisse 3/5 (1) Quark - Kirsch - Streuselkuchen 20 Min. normal (0) Versuchung in Rot - Weiß Kirsch - Quark - Streuselkuchen 30 Min. simpel 4, 55/5 (303) Michas Schoko-Streuselkuchen mit Quark-Kirschfüllung 30 Min. normal 4, 13/5 (6) Streuselkuchen mit Quark - Kirsch - Creme 30 Min. simpel 3, 71/5 (5) Kirschstreuselkuchen mit Quarkölteig lecker 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Mini Kirsch-Streuselkuchen mit Quark-Öl-Teig aus einer 20er Springform, ca. 10 Stücke 30 Min. Schoko kuchen mit quark 3. normal 3/5 (1) Streuselkuchen mit Kirsch-Quark Füllung 30 Min. normal 4, 63/5 (104) Apfel - Streuselkuchen mit Quark vom Blech lässt sich prima auch mit Kirschen machen, dann eben Kirsch - Streuselkuchen 40 Min. normal 4, 61/5 (26) Kirsch - Streuselkuchen feiner Hefeteig mit Quarkfüllung und Sauerkirschen, für 20 Stücke 30 Min.