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Protein Waffeln sind lecker, haben viel Eiweiß und je nach Rezept, sind sie auch Low Carb geeignet. Wir stellen euch heute 5 Protein Waffel Rezepte vor die sich sehr gut in einen Fitness Ernährungsplan integrieren lassen. Protein Waffeln – 10-Minuten-Rezept | Einfach Backen. Beim backen wird normales Weizenmehl gegen gemahlene Nüsse oder Eiweißpulver ausgetauscht damit die Waffeln möglichst wenig Kohlenhydrate enthalten und für eine Low Carb Ernährung geeignet sind. Wer keinen Wert auf Low Carb Waffeln legt der kann sich unser Waffel Rezept mit Haferflocken weiter unten genauer anschauen. Bei allen Fitness Waffeln haben wir darauf geachtet die Kalorien möglichst gering zu halten und den Eiweißgehalt so hoch wie möglich anzusetzen. Weitere Fitnessrezepte findest du hier: Schnelle und einfache Fitness Rezepte. Springe direkt zu dem Protein Waffelrezept, welches dich am meisten interessiert: Rezept: Protein Waffeln Low-Carb Rezept: Protein Waffeln (Low-Fat und Low-Carb) Rezept: Protein Waffeln mit Magerquark (Low-Carb) Rezept: Protein Waffeln mit Haferflocken Rezept: Protein Waffeln Vegan (ohne Ei) Protein Waffeln – Rezepte mit Eiweißpulver und Magerquark Alle unsere Protein Waffeln basieren auf Eiweißpulver oder Magerquark als Eiweißlieferant.
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Anschließend Dinkelmehl und Mandelprotein mit Backpulver und Agar Agar mischen, zum Vorteig geben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Sollte er etwas zu trocken sein, kann ein Schluck Sprudelwasser helfen. Ein Waffeleisen erhitzen und nacheinander 6 frische Waffeln ausbacken. Fitness waffeln mit quark bank. Anschließend mit Roter Grütze und Sahne oder Quark servieren. Tipp 1: Das Agar Agar hilft dem Kühleffekt des Erythrits etwas entgegenzuwirken und die Waffeln etwas weicher zu machen. Wem dies nicht genügt und lieber mit Xylit backt, kann stattdessen auch 60 g Xucker Premium verwenden. Tipp 2: Statt des Mandelproteins kann auch Mandelmehl oder ein anderes Low Carb Mehl verwendet werden.
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