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Frittieren hat in den letzten Jahren einen schlechten Ruf bekommen. Menschen im Allgemeinen glauben oder assoziieren fritierten Kochen mit verstopften Arterien, Fettleibigkeit, Krebs und Öfen und Küchen mit unerwünschten Ölspritzer geschmückt. Hier ist ein Schritt-für-Schritt-Prozess, der das Frittieren erleichtert und hilft, den Fettgehalt zu reduzieren. Zehn Tipps zum Frittieren: Muss ich einen Wok zum Frittieren verwenden? Nein. Manche Menschen fühlen sich sicherer bei einer Fritteuse. Wenn Sie einen Wok verwenden, vergewissern Sie sich, dass er sicher sitzt. Woks mit flachem Boden funktionieren am besten für Elektroherde und Woks mit rundem Boden für Gasherde (stellen Sie sicher, dass der Wok mit rundem Boden sicher am Wokstand befestigt ist). Chinesische frittierte Fisch Würfel Rezept. Wenn Sie weder eine Fritteuse noch einen Wok haben, können Sie eine tiefe Soßenpfanne zum Frittieren verwenden. Wie lege ich das Essen in den Wok? Achten Sie darauf, Lebensmittel hineinzuschieben, um ein Spritzen zu vermeiden. Fügen Sie auch Zutaten in kleinen Mengen hinzu und überfüllen Sie nicht den Wok.
Letztendlich hilft auch der Gebrauch eines Woks - die einzigartige Form des Woks bedeutet, dass Sie weniger Öl zum Kochen verwenden, als dies bei einer Fritteuse der Fall ist. Empfohlene Ausrüstung. Chinesischer teig zum frittieren de. Ein großer chinesischer Drahtgitterlöffel (auch "Skimmer" genannt) ist von unschätzbarem Wert, um das Futter zum und vom Wok zu bewegen und es während des Frittierens zu manövrieren. Einige Beispiele für chinesische Frittierrezepte: Chinesische Art Deep Fried Chicken Wings Ultimative chinesische Vorspeisen Rezepte Populäres chinesisches neues Jahr Nachtisch nian gao Tief gebratene Garnelen-Bälle mit Mandel-Flocken Eierrollen Frittierte Teufel Frittierter Tofu Kung Pao Hühnerfleisch Herausgegeben von Liv Wan
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für den chinesischen Backteig das Eiweiß steif schlagen. Alle anderen Zutaten mit einem Rührgerät gut vermischen und den Teig 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach kann man entweder in Stücke geschnittenes Fleisch, Fisch, oder Gemüse darin wenden und im heißen Fett ausbacken. Chinesischer teig zum frittieren in de. Tipp Den chinesischen Backteig kann man auch sehr gut einfrieren. Anzahl Zugriffe: 44672 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Mohnstrudel mit Weichseln Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Chinesischer Backteig
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Zuletzt aktualisiert: 08 Mai 2022, 20:42 49 anzeigen • Aktualisieren Home > Auto & Motorrad > Seat > Schaltsack Sortieren Sortieren nach höchster Preis zuerst Sortieren nach niedrigster Preis zuerst Sortieren nach neueste zuerst Sortieren nach alteste zuerst
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