Kleine Sektflaschen Hochzeit
Das dauert zwischen 15 und 20 Minuten. Datteln im Speckmantel befüllen Den herzhaften Dattelsnack kannst du auch mit weiteren Zutaten füllen. Ich hab dir mal ein paar Ideen aufgelistet, die wirklich toll zu den Datteln schmecken. Wenn du deine Datteln füllen möchtest, dann zuerst die Frucht mit einem Messer einschneiden, entkernen und die gewünschte Füllung in den Hohlraum geben. Mandeln Manchego-Käse (spanischer Hartkäse) Ziegenkäse Feta Oliven Knoblauchzehen Chili Honig Frischkäse Wozu passen Datteln im Speckmantel? Die spanischen Speckdatteln passen toll als Snack auf dem Partybuffet oder der Vorspeisenplatte. Ich mag die Tapas ganz besonders zusammen mit Oliven, Antipasti aus dem Ofen, meiner schnellen Aioli oder diesem genialen Dattel-Dip. Aber auch als Snack in der Lunchbox, zum gemischten Salat oder aber zu Fladenbrot passen Datteln einfach toll. Statt Datteln kannst du übrigens auch andere Trockenfrüchte wie Aprikosen, Pflaumen oder Feigen mit Speck umwickeln und backen. Kann ich Datteln im Speckmantel einen Tag vorher zubereiten?
Ich möchte zum ersten Mal Datteln im Speckmantel machen. Ich finde bei allen Rezepten zwei Möglichkeiten, entweder in der Pfanne oder im Ofen. Was würdet ihr mir raten? Zitieren & Antworten Mitglied seit 06. 06. 2007 682 Beiträge (ø0, 13/Tag) Huhu, ich mach sie in der Pfanne, aber mit ganz wenig Öl (der Speck geht ja noch aus). Da wird der Speck superknusprig. Lg Eri Mitglied seit 10. 02. 2012 9. 129 Beiträge (ø2, 44/Tag) 682 Beiträge (ø0, 13/Tag).. du sie für eine Party machst, kannst du sie nach dem Braten im Ofen warmhalten. Das geht gut... Mitglied seit 23. 2011 64 Beiträge (ø0, 02/Tag) Hi, ich mach sie immer in der Pfanne und lege sie dann zum warmhalten (mache immer eine größere Menge) auf Küchenpapier zum Abtropfen bei ca 80-100°C Umluft in den Ofen. So werden sie nicht fettig und bleiben super knusprig! Mitglied seit 07. 03. 2007 11. 349 Beiträge (ø2, 05/Tag) Hallo mia-marit, die Datteln, ob nur im Speckmantel oder auch mal mit blue cheese oder anderen Sachen zusaetzlich gefuellt, kommen bei mir auf ein Backblech und dann in den Ofen, ich wende sie einmal.
▢ 16 Scheiben Schinkenspeck dünn geschnitten ▢ 8 Datteln getrocknet ▢ Die Datteln entkernen und halbieren. ▢ Um jede halbierte Dattel eine dünne Scheibe Speck wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. ▢ Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Datteln im Speckmantel darin ohne weiteres Fett rundherum anbraten. ▢ Sobald der Speck knusprig ist, die Datteln aus der Pfanne nehmen, auf einer Küchenrolle kurz abtropfen lassen und servieren. Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Sweets & Lifestyle® und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN, da sie eine Urheberrechtsverletzung darstellen. Serviervorschlag Die mit Speck umwickelten Datteln schmecken sowohl warm als auch kalt. Beilagen Zu den Datteln mit knusprigem Speck ummantelt passt gut eine selbst gemachte Knoblauchmayonnaise (Aioli), frische Oliven und Baguette. Alles Liebe, Verena Das könnte dich auch interessieren Beitrags-Navigation
Liebe Gruesse aus Pittsburgh, Pennsylvania, Susan ach ja, genau, die Backofensache hat den Vorteil, dass man nur ein oder auch 2 Backbleche belegen muss und fertig. Und nicht noch die Braterei in der Pfanne hat, ggf. in 2 Schichten und die Datteln im Ofen "zwischenparken" muss. Mitglied seit 18. 2010 14. 200 Beiträge (ø3, 27/Tag) Hola, natürlich in der Pfanne, bei nicht zu wenig Hitze angebraten, so werden sie knusprig, bleiben aber saftig. Saludos, Carco Mitglied seit 01. 12. 2011 3. 894 Beiträge (ø1, 02/Tag) Sälü es gehen beide Arten gut, im ausgeschalteten Ofen kann man sie länger warm halten LG Mitglied seit 05. 01. 2010 10. 500 Beiträge (ø2, 33/Tag) Mitglied seit 03. 04. 2007 46. 765 Beiträge (ø8, 48/Tag) Hallo, ich habe schon beides gemacht. Geht gleich gut. Größere Mengen im Ofen, kleinere Mengen auf dem Herd. LG Ciperine Mitglied seit 04. 10. 2012 4 Beiträge (ø0/Tag) Dankeschön, für die vielen Antworten. Da ich ja von Natur aus eher faul bin, versuch ich erstmal die Variante im Ofen.... Mitglied seit 10.
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