Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 3, 89/5 (7) Einfacher Teufelskuchen 20 Min. normal 3, 8/5 (3) sehr lecker 60 Min. normal 3, 6/5 (3) 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Schokoladenkuchen mit Kartoffeln 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Teufelskuchen mit Kirschen 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Denchens Teufelskuchen Bei jedem Familiengeburtstag ruck-zuck weg! 40 Min. normal 2, 83/5 (4) Anja's Teufelskuchen 30 Min. normal (0) ein sehr einfacher und leckerer Schokoladenkuchen 30 Min. simpel (0) scharfer süßer Kuchen 10 Min. simpel (0) ein Rührkuchen 25 Min. normal (0) 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Paholaisen kakku finnischer Teufelskuchen 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Griechischer Flammkuchen Eier Benedict Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Italienisches Pizza-Zupfbrot Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Mann kann ihn auch ganz ohne Kakao backen - dann ist es nur kein Schokokuchen mehr. Man gibt hier zusätzlich die Schale von ½ ungespritzen Zitrone und den Saft einer ganzen Zitrone dazu. Das gibt den leckersten Zitronen-Kuchen. Als Glasur ist ebenfalls Alles möglich. Man kann ihn mit dunkler oder heller Schokolade abstreichen. (Gleich auf den heißen Kuchen, gibt einen schönen Glanz! ), Man kann eine Zuckerguss-Glasur nehmen oder ihn einfach mit Puderzucker bestäuben. Auch Nuss- oder Nougat-Glasur ist absolut möglich. Ihr seht - es ist der wandelbarste Kuchen überhaupt und eigentlich schon immer da gewesen - kehrt derzeit nur wieder. Dann will ich mal das Rezept aus Mamas Küchenkladde hier einstellen. (nach einem Rezept von meiner Mama) 2 Tassen Mehl (schön voll) 2 Tassen Zucker (nicht so voll) ½ Pfd. Fett 2 Eier ¼ l saure Sahne oder Joghurt (= 125 g aus dem Becher) 50 g Kakao, ca. 3 gehäufte Esslöffel ( kein Gertränkepulver, sondern Backkakao - wichtig! ) 1 Tl Natron Zucker, Fett (in Schnitzen), Eier schaumig rühren (besser nur das Eigelb und das Eiweiß separat zu Eischnee schlagen und nach und nach unterheben).
Wenn 1 Tasse Mehl gegen Kartoffelmehl oder Maisstärke ausgetauscht wird, ergibt das einen feineren Kuchen. Es ist nur wichtig, dass man eine gleich große Tasse zum abmessen nimmt, die Tassengröße selbst beeinflusst nur die Teigmenge. (Kann für unterschiedlich große Formen gut sein! ) Mittelhitze (ca. 180 - 190 °), Backzeit: ca. 50 min (Stäbchenprobe), auf dem Blech entsprechend kürzer. Bei 40 - 45 min Stäbchenprobe. Abwandlungen - siehe oben! Zuletzt geändert von NA am Do 9. Feb 2012, 18:44, insgesamt 1-mal geändert.
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