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Die Besitzverhältnisse der 1646 erbauten Gaststätte haben vor einem knappen Jahr gewechselt. Ingolds haben den Traditionsbetrieb vor einem Jahr an den Langenthaler Architekten und Unternehmer Stephan Anliker verkauft und seither mitgeholfen, die Nachfolge zu regeln. «Mit dem neuen Gastgeberpaar haben wir junge Nachfolger gewinnen können, die das Gastgewerbe lieben und es von der Pike auf gelernt haben», wird Jürg Ingold in der jüngsten Mitteilung zum Wechsel zitiert. Hotel Bären bleibt Langenthal erhalten - htr.ch. Begleitung, wenn gewünscht Die scheidenden Wirtsleute werden ihre Nachfolger in ihre neue Aufgabe einführen und später in den geplanten Ruhestand treten. «Wir werden sie auf Wunsch begleiten, so lange, wie sie dies wünschen», sagt Eliane Ingold. Die jungen Gastgeber würden grossen Wert auf einen aufmerksamen und persönlichen Service legen. Die Harmonie im Team sei ihnen «extrem wichtig». Der langjährige Küchenchef Patrick Pfister bleibt dem neuen Gastropaar erhalten, es arbeitet mit dem bestehenden Bären-Team. 2018, 06:04 Dieser Artikel wurde automatisch aus unserem alten Redaktionssystem auf unsere neue Website importiert.
Die Gesellschaft kann im Übrigen alle Geschäfte tätigen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die mittelbar oder unmittelbar im Zusammenhang stehen, sowie alle Geschäfte betreiben, die im Interesse der Gesellschaft als geboten erscheinen. Geographic map of Landgasthof Bären Ag Basic data of Landgasthof Bären Ag The company Landgasthof Bären Ag is situated in the canton Bern, in the locality Madiswil and its postal address is Kirchgässli, 1, 4934, Madiswil, Bern. Landgasthof Bären Ag is constituted as Company limited by shares. Company´s activity Landgasthof Bären Ag is Hotels and similar accommodation. The latest update of the business details Landgasthof Bären Ag has been on 18 de June de 2021. Reports published in the SOGC part of the commercial register since February 3, 2016 (*) SHAB: Pub. Mehr Zeit für die Wirtefamilie | Langenthaler Tagblatt. Nr. 1004639529 vom 2019-05-28 - Tagesregister: Nr. 1004639529 vom 2019-05-23 Aktiengesellschaft (SHAB Nr. 170 vom 04. 09. 2018, Publ. 4448269). Eingetragene Personen neu oder mutierend: Ingold, Franziska, von Wangenried, in Küttigkofen (Buchegg), Mitglied des Verwaltungsrates, mit Kollektivunterschrift zu zweien mit einem Mitglied.
Vor elf Monaten haben Jürg und Eliane Ingold den Landgasthof in Madiswil verkauft. Jetzt steht auch fest, wer den Betrieb in die Zukunft führen wird: Ab September wirten Michèle Pieren und Martin Binnemann. Publiziert: 28. 02. 2018, 06:04 Sie geben ab: Jürg und Eliane Ingold haben Nachfolger für das Restaurant gefunden. Thomas Peter Michèle Pieren und Martin Binnemann heissen die künftigen Gastgeber im Bären. Das Paar bringt Erfahrungen aus namhaften Hotel- und Gastrobetrieben mit. Michèle Pieren (28) ist in einem Hotelbetrieb in Adelboden aufgewachsen und absolvierte die Hotelfachschule Thun. Sie war unter anderem im Palace Gstaad, heute führt sie The Beef Steakhouse & Bar in Bern. Ihr Partner Martin Binnemann (29) durchlief in Deutschland die Ausbildung zum Restaurationsfachmann und baute danach auf eine Zukunft in der Schweiz. Er war im Jungfrau-Victoria, im Montana in Luzern oder in der Motta-Hütte auf der Lenzerheide. Beide Gastronomen mit Leib und Seele. Eliane und Jürg Ingold geben die Leitung des Madiswiler Traditionsgasthofs also bereits in einem halben Jahr ab: Auf September übernehmen Michèle Pieren und Martin Binnemann das Zepter der Gaststätte mit 14 «Gault Millau»-Punkten, die in den letzten 150 Jahren im Besitz der Familie Ingold war und von ihr geführt worden ist.
Eingemietet ist die Kloster-Metzgerei Haas, Bis 1989 gehörten Restaurant und Metzgerei zusammen. Damals wurden beide Betriebe durch Ruedi Althaus geführt. Bis zu ihrer Pensionierung Ende Mai 2011 wirteten Elsbeth und Ernst Kölliker 23 Jahre lang auf dem Bären. Restaurant und Saal waren stets ein Eckpfeiler im öffentlichen Leben von Lotzwil. Die Dorfvereine nutzten die Bühne für ihre Anlässe. Und bis die Dorfturnhalle saniert wurde, fanden jeweils auch die Gemeindeversammlungen im Bären-Saal statt. Seit 2011 sind die Fensterläden der Gaststube geschlossen. Zum Bären gehören auch eine stattliche frei stehende Scheune und zahlreiche Parkplätze. 2015, 18:39 Dieser Artikel wurde automatisch aus unserem alten Redaktionssystem auf unsere neue Website importiert. Falls Sie auf Darstellungsfehler stossen, bitten wir um Verständnis und einen Hinweis:
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