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Wer Hinweise dazu geben kann, wie und in welche Richtung die Täter geflüchtet sind oder eine Personenbeschreibung liefern kann, sollte sich bei der Alfelder Polizei unter der Telefonnummer 05181 91 16 115 melden. Veröffentlichung in der Alfelder Zeitung vom 09. 2022 Anzeige Das könnte Sie auch interessieren Hinweis: Der Artikel ist urheberrechtlich geschützt und eine Weitergabe an unberechtigte Dritte ist untersagt.
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Lars Riedel schleift vor der Galerie Kurzweil für Kunden Messer und Scheren vor Ort. © Christian Göke Alfeld – Zweimal mussten sie pandemiebedingt bereits abgesagt werden, dieses Jahr sollen die Europäischen Tage des Kunsthandwerks aber stattfinden und die Besucher wieder in andere Welten entführen. Am ersten Aprilwochenende haben Gäste die Gelegenheit, eine Entdeckungstour durch die Werkstätten von Kunsthandwerkern und Kunstschaffenden zu unternehmen und dabei die unverwechselbare Handschrift der regionalen Szene zu erleben. Alfelder Zeitung - Anzeigen. "Vom edlen Seidenshirt über feine Wohnaccessoires bis hin zur aufwendig gearbeiteten Steinskulptur, all das und noch vieles mehr ist Kunsthandwerk", so Anke Sowada vom Alfelder Organisationsteam im Gespräch. Handwerk und Werkstatt gehören zusammen. Im Atelier wird gedacht, gestaltet, ausprobiert, verworfen und nach Lösungen gesucht – ein Ort der Kreativität mit ganz besonderer Atmosphäre. Zu den Europäischen Tagen des Kunsthandwerks können die Besucher einen Blick hinter die Kulissen werfen und sich auf Entdeckungstour durch die Ateliers begeben.
08. 05. 2022 E-Paper Anmelden Aktuelle Ausgabe Probe-Ausgabe Archiv Suche Info Samstag, 07. Mai 2022 Anzeigeformat: Bild | PDF 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Beilagen
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Endlich wird es langsam Sommer! Ich bin ja der absolute Sommertyp, liegt vielleicht daran, dass ich im Sommer geboren bin. Aber das Einzige was ich im Winter mag, ist die Weihnachtszeit. Jetzt, im Sommer, ist die Laune besser, die Sonne scheint und man hat eine viel größere Auswahl an frischen Lebensmitteln beim Kochen. Da ich seit ein paar Tagen endlich wieder in Kleidchen durch die Gegend hüpfen kann, habe ich beschlossen, den Sommer auch in meiner Küche willkommen zu heißen! Anmerkung: Du musst Dich nicht genau an die Mengenangaben halten, nur, da ich gerade Kalorien zähle, habe ich alles ganz genau abgewogen… Du kannst auch einfach 4 Kartoffeln, 2 Auberginen, 5 Zucchini usw. nehmen. Stell Dir das Ofengemüse nach Deinen Vorlieben zusammen. Briam rezept griechisch von. Zubereitung: Den Ofen auf 200 Grad Ober Unterhitze vorheizen. Das Gemüse waschen, die Kartoffeln schälen und alles in mundgerechte Stücken schneiden. Das geschnittene Gemüse in eine Backform geben. Die Petersilie und die Minze abwaschen und klein hacken.
Briam ist ein Hauptgericht der griechischen Küche aus dem Backofen. In das Schmorgericht gehören immer Auberginen, Zucchini und Paprika. Es ist verwandt mit dem französischen Ratatouille und wird auch Tourlou genannt, was so viel wie "verschiedenes Allerlei" oder "durcheinander" bedeutet. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, würzen, mit Olivenöl in den Backofen schieben und einfach nur noch warten. Serviert der Auflauf heiß oder lauwarm mit frischen Kräuter bestreut und mit einer Scheibe Feta. Pin auf Zukünftige Projekte. Dazu gibt es griechisches Weißbrot. Gerichte aus dem Backofen lassen sich häufig auch im Slowcooker zubereiten. Spyridoula kocht eine Slowcooker-Variante, allerdings mit der geheimen Gewürzmischung ihrer Großtante Anatolí. Auf die muss ich leider verzichten, aber die Anleitung ist inspirierend genug für die aktuelle Ausgabe von "Saisonal schmeckt's besser! Der Foodblogger-Jahreskalender". Briam – Tourlou – griechisches Schmorgericht aus dem Slowcooker zuzubereiten.
Menge: 4 Portionen Briam oder Tourlou ist ein griechisches Schmorgericht aus Auberginen, Zucchini, Paprika und weiteren Gemüsen, das hier im Slowcooker zubereitet wurde Zutaten: 300 Gramm neue Kartoffeln, geschrubbt, längs geviertelt 3 kleine Spitzpaprika, etwa 250 Gramm, in mundgerechte Stücke geschnitten 1 Aubergine, etwa 270 Gramm, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 mittlere Zucchini, etwa 340 Gramm, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Tomaten, etwa 250 Gramm, geachtelt 1 mittl. Zwiebel, etwa 110 Gramm, geschält, in feine Würfel geschnitten 1 Zehe Knoblauch, geschält, fein gewürfelt 1 – 2 Essl. Tomatenmark, alternativ Harissapaste; Ulrike: 15 Gramm Harissa + 15 Gramm Tomatenmark 1/2 Teel. Salz 100 ml Olivenöl, am besten griechisches; Ulrike: Italien 1/4 Teel. Briam rezept griechisch fur. Thymian, getrocknet 1/4 Teel. Oregano, getrocknet 50 ml Weißwein oder Gemüsebrühe Petersilie, gehackt ZUM SERVIEREN Brot Feta ZUBEREITUNG Das klein geschnittene Gemüse – bis auf Zwiebel und Knoblauch – in den Keramikeinsatz des Slowcookers geben, salzen und einmal gut umrühren und etwa 10 Minuten ruhen lassen, damit das Gemüse etwas Flüssigkeit zieht.
Eines meiner griechischen Lieblingsgerichte ist Briam. Das ist eine Art Ratatouille, welches im Ofen mit Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und manchmal grünem Paprika zubereitet wird. Und natürlich mit viel Olivenöl! Es wird fast immer mit Feta und frischem knusprigem Brot serviert. Bei dieser Briam-Version wird Wintergemüse, wie Steckrüben, Möhren, Rote Bete und Sellerie, verwendet und der Olivenölmischung etwas Kreuzkümmel zugefügt. Man kann Briam auch sehr gut mit etwas Hummus servieren. Briam - Auberginen und Zucchini Ofengemüse - tobias kocht!. Bitte bei der Zubereitung beachten: Die Angaben für das Gemüse beziehen sich auf das Gewicht nach dem Schälen. Zubereitung Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor. Die Süßkartoffeln, Steckrüben, Möhren und Rote Beete sehr gut waschen und leicht schrubben - das Gemüse muss nicht geschält werden! Die Sellerieknolle und die Zwiebeln schälen und alles in mittelgroße Stücke schneiden. Den Blumenkohl waschen und in große Röschen schneiden (nicht zu groß, aber etwas größer als der Rest des Gemüses).