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Ein nach International Featured Standard Food zertifiziertes Lebensmittelunternehmen zeigt Eigeninitiative zur Gewährleistung der Lebensmittelqualität, was durch die erhöhte Transparenz der Prozessabläufe des Betriebes zu verstärktem Vertrauen der Kunden führt. Welche Standards gibt es? Außer dem IFS Food Standard gibt es unter anderem noch zwei weitere bei einer Zertifizierungsstelle zertifizierbare und durch weltweit einheitlich erstellte Kriterien festgesetzte IFS Standards, die sich etabliert haben: IFS Logistik und IFS Broker. Grund für die Differenzierung ist, dass der International Featured Standard Food alleine die Gefahren und Risiken, die vor allem bei dem Transport von Lebensmittelprodukten entstehen können, nicht genügend berücksichtigt. Tatsache ist jedoch, dass Lebensmittel nicht nur sauber erzeugt, sondern auch genauso sauber und hygienisch transportiert werden müssen, was wiederum einer Prüfung bedarf. Was ist bcr convention nationale. Genauso müssen beim Handel mit den Produkten bestimmte Sicherheits- und Hygienemaßnahmen beachtet und erfüllt werden.
Fachbeitrag Multinational agierende Konzerne übermitteln häufig personenbezogene Daten über Staatsgrenzen hinaus. Daher sind Auftragsdatenverarbeitung und Datenübermittlungen in das Ausland mit die relevantesten Themen im Hinblick auf Datenschutz im Konzern. Eine Alternative zu den EU-Standardvertragsklauseln oder einer Safe Harbor Zertifizierung stellen die so genannten BCR (Binding Corporate Rules = verbindliche Unternehmensrichtlinien) dar. Neben bekannten Unternehmen wie American Express oder E-Bay nutzt auch die Deutsche Post bereits seit 2011 solche konzerninternen Richtlinien. Welche Bedeutung haben der IFS Food Standard und der BRC Standard?. Was genau BCR beinhalten und welche Vor- und Nachteile sie in der Praxis bieten, soll dieser Beitrag klären. Update: Bitte beachten Sie, dass Datenübermittlungen auf Grundlage von Safe Harbor Zertifizierungen mittlerweile nicht mehr zulässig sind. Dieser Beitrag wurde erstellt, bevor dies durch den Europäischen Gerichtshof am 06. Oktober 2015 entschieden wurde. Die Ausgangssituation – wann spielen BCR eine Rolle?
Wer weltweit personenbezogenen Daten übermitteln möchte, muss für eine kurzfristige Lösung weiterhin auf EU-Standardvertragsklauseln zurückgreifen. Die Safe Harbor Zertifizierung ist in diesem Bereich wie dargestellt keine Option. Praxistipp Alle drei Instrumente haben individuelle Vor- und Nachteile. Welches Mittel für ein Unternehmen das "richtige" ist, hängt letztlich von mehreren Faktoren ab: welche Daten sind betroffen? was für Datenflüsse gibt es? wie ist die Konzernstruktur und welchen Stellenwert hat Datenschutz im Unternehmen? Im Einzelfall kann es sinnvoll sein, für verschiedene Daten oder Unternehmensteile unterschiedliche Mittel zu wählen. So können etwa BCR auch neben den EU-Standardvertragsklauseln parallel zur Anwendung kommen, etwa wenn einzelne Aufsichtsbehörden den BCR (noch) nicht zugestimmt haben. Über den Autor Rechtsanwältin Mich begeistern Gadgets für Sportler. Was ist bcr convention collective nationale. Dem Nutzen für eigene Trainings steht der Datenschutz gegenüber – ein perfektes Beispiel für die alltägliche Beratungsarbeit, bei der Recht und Technik im Fokus sind.
Viele unserer Ausbildungen können Sie dabei auch als zeit- und ortsunabhängiges E-Learning absolvieren. Laden Sie sich für eine komplette Übersicht einfach unseren Katalog kostenfrei herunter. Welche Funktionen haben der IFS Food Standard und der BRC Standard? Wenn Ihre Organisation als bspw. BCR – die Antwort bei internationaler Datenverarbeitung?. Hersteller oder Transporteur Teil einer Lebensmittelkette ist oder auch speziell für die Lebensmittelsicherheit verantwortlich ist (z. B. Reinigung, Verpackung), sollten Sie über den IFS Food Standard oder BRC Standard Bescheid wissen. Die Grundfunktion dieses Standards ist die Festlegung von definierten Forderungen, die für alle Lebensmittelunternehmen und Teile der Lebensmittelkette gelten. Die durch BRC / IFS Food festgelegten Forderungen betreffen beispielsweise die Lebensmittelqualität und -sicherheit, das HACCP Konzept des Unternehmens sowie Hygiene im Betrieb. Diese beiden Lebensmittelstandards überprüfen also die Kompetenz des Unternehmens ein sicheres Produkt zu erzeugen, Risiken zu erkennen, zu analysieren und zu vermeiden sowie Maßnahmen zu ergreifen, welche die Betriebsshygiene gewährleisten und insgesamt die Weiterentwicklung des Unternehmens sicherstellen.