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Mit einem solchen Alter des Laphroaig 30 Jahre The Ian Hunter Story No. 1 (46, 7%) besteht die Möglichkeit der Überlagerung. Der Holzeinfluss wäre in diesem Fall derart enorm, dass es sowohl zu extremer Adstringenz kommen könnte, als auch zur völligen Unkenntlichkeit des Haus-Stils. Dies ist vor allem dann der Fall, wenn der Single Malt während seiner Reifungsjahre in neue First Fill-Fässer umgefüllt wird. Meines Wissens nach war dies beim Laphroaig 30 Jahre The Ian Hunter Story No. 1 jedoch nicht der Fall. Er verbrachte seine Reifung in den selben Ex-Bourbon-First-Fill-Fässern, in die er Ende der 80er gefüllt wurde. Und während dieser Zeit lief folgendes ab: In der Grafik kannst du erkennen, dass der Haus-Stil im Laufe der Reifungsjahre abnimmt. Bei Laphroaig ist davon vor allem deren intensives Torf-Aroma betroffen. Je länger die Reifung, desto geringer die Rauch-Intensität. Es besteht daher die Möglichkeit, dass der Laphroaig 30 Jahre The Ian Hunter Story No. 1 sein Optimum überschritt und weit in den Bereich der "Überreifung" abgedriftet ist.
Aber dies ist nur Spekulation. Anders als das gleich folgende Bouquet. Das Raucharoma war zwar hier deutlich erkennbar, jedoch weitaus schwächer als man es vom Haus-Stil Laphroaigs gewohnt ist. Ich würde es eher als "fruchtigen Rauch" beschreiben. Ein Strandfeuer mit zahlreichen Früchten: saftige Williams-Christ-Birne, reife Himbeeren, getrocknete Mango-Stückchen. Ein für Laphroaig ungewöhnlich fruchtiges Rauch-Bouquet. Auch wenn der Haus-Stil von Laphroaig mit seiner typischen Kresol-Note, Iod- und Medizin-Note noch erkennbar ist, viel ist davon nicht mehr vorhanden. 30 Jahre im Fass haben hier nicht nur hinzugefügt, sondern auch zahlreiche Verbindungen abgebaut. Gibst du dem Laphroaig 30 Jahre The Ian Hunter Story No. 1 ein paar Minuten Zeit zum Atmen, erhält das Bouquet Nuancen von "Bauernhof", trockenem Holz und getrockneten Gewürzen. Gleich auf folgen Kartoffelschalen, feuchte Erde und Enzian. Ein in meinen Augen spannendes und für Laphroaig ungewöhnliches Bouquet. Nimmst du anschließend die ersten Schlücke, beginnt er mit süßem Geschmack.
Produktinformationen "Laphroaig 30 Jahre 1987 - Xtra old Particular in Holzkiste" Laphroaig 30 Jahre 1987, b. 2017 Douglas Laing - Xtra old Paricular schöne Präsentations-Holzbox matured in a Refill Hogshead DL 11834 - 239 Bottles 53, 5% vol. / 70 cl Dieses wunderbare 30 Jahre alte Islay Single Malt wurde im Mai 1987 destilliert und im Juni 2017 für Douglas Laings Xtra Old Particular Serie in Fassstärke abgefüllt - wird geliefert in einer schönen Präsentation-Verpackung. Gereift in einem Refill Hogshead mit der Nr. DL 11834. Das Fass ergab weltweit nur 239 Flaschen. Durch die 3 Jahrzehnte lange Reifung ein großartiger, harmonischer und sehr ausgwogener Whisky, der alle Aromen eines typischen Laphroaig enthält - von der Intensität von Rauch, Torf und medizinischen Noten bis zur malzigen Süße und Fruchtigkeit. "Diese Ware unterliegt der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen. " Hersteller: Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU/UK Ursprungsland: Schottland Alter: 30 Jahre Destillations - Jahr: 1987 Zusatzstoffe: nein Verwendungshinw.
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Neuhausen ob Eck liegt in Baden-Württemberg, im Landkreis Tuttlingen. Die Gemeinde zählt 3. 950 Einwohner mit den beiden Ortsteilen Schwandorf und Worndorf und liegt zwischen Schwäbischer Alb, Donautal und Hegau. Die Gemeinde Neuhausen ob Eck ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge in die Umgebung, da sich die Gemeinde im Mittelpunkt von Bodensee, Schweiz, Schwarzwald, Schwäbischer Alb und Naturpark Obere Donau befindet. Der Ort hat auch ein dichtes Netz von gut ausgeschilderten Familienwanderwegen und Radwegen. Kulturelles Highlight der Gemeinde ist das Southside Festival, dass im Juni jedes Jahres stattfindet. Neuhausen ob Eck ist auch ein idealer Standort für Dienstleister, Existenzgründer, Industrie, Gewerbetreibende. Stellen- und Ausbildungsangebote / Landkreis Tuttlingen. Die Gemeinde hat z. B. ein interkommunales Projekt take-off Gewerbepark zusammen mit der Stadt Tuttlingen ins Leben gerufen. In der Gemeinde befinden sich viele Unternehmen. Häufig gesucht in Neuhausen ob Eck werden z. folgende Arbeitgeber: BAK Kohler Medizintechnik e. K., revoLUZion Werbeagentur, Stolmár & Partner Patentanwälte, mäder pressen GmbH, Luz Metallverarbeitung.