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Halbjahr Grundrechnen Grundrechnen bis 1000 Rechnen mit Geld 10 Textaufgaben 8 Geometrie 8 Rechnen mit Zahlen bis 100 8 Schriftliche Addition und Subtraktion 6 Addition und Subtraktion bis 1000 5 1.
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Zubereitung Küchengeräte 1 Küchenmaschine, 1 Kartoffelpresse Zubereitungsschritte 1. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. In kochendem Salzwasser 10–15 Minuten weich garen. Inzwischen Erbsen antauen lassen. Fisch abspülen, trocken tupfen, grob würfeln und in der Küchenmaschine fein zerkleinern. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, fein hacken und mit Erbsen mischen. 2. Kartoffeln abgießen, abtropfen lassen, zerstampfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fischfarce mit der Kartoffelmasse in eine Schüssel geben. 3. Alle vorbereiteten Zutaten zu einer formbaren Masse verarbeiten und 1–2 EL Brösel untermischen. Jeweils 2 EL Masse abnehmen und daraus ca. 8 cm lange Stäbchen oder Röllchen formen. Auf diese Weise insgesamt ca. 12 Fischstäbchen herstellen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für 20–30 Minuten kühl stellen. 4. Inzwischen ein weiteres Backblech mit Backpapier belegen. Für das Gemüse Süßkartoffel schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden, auf einer Hälfte des Blechs verteilen, mit 1 EL Öl beträufeln, salzen, pfeffern und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) 10 Minuten backen.
Und auch die Fischstäbchen sind nicht nur herrlich knusprig. Denn sie sind zugleich eine wunderbare Quelle an Eiweiß und Mineralstoffen. Reich an Selen und Jod, die zu einem gesunden Wachstum und Entwicklungsprozess bei Kindern beitragen, sind Fischstäbchen die ideale Mahlzeit für die ganze Familie. Gesund und herrlich im Geschmack. Wenn es um mein Leibgericht aus Kindertagen geht, gibt es keine Altersbegrenzung. Wer sagt, dass man für Fischstäbchen je zu alt is? Denn schmecken tut es in jedem Alter – daher setzen wir uns zu unserem Sohn an den Tisch und lassen es uns als Familie schmecken. Noch mehr Rezeptideen für f{r}isch verliebte – hier entlang.
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