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Unterstützen wir gemeinsam die heimischen Erzeuger und Selbstvermarkter. Nutzen Sie diese Möglichkeit zum Wochenendeinkauf und entdecken dabei: "SO SCHMECKT DIE RHÖN! " Weitere Händler sind immer willkommen und können sich gerne bei der Stadtverwaltung, Bürgerbüro: 036967-69114 oder bewerben. Hier alle geplanten Termine: 22. 04. 2022 06. 05. 2022 20. 2022 03. 06. 2022 17. 2022 01. 90 Jahre Feinkost Rogacki - So schmeckt West-Berlin | deutschlandfunk.de. 07. 2022 15. 2022 05. 08. 2022 19. 2022 02. 09. 2022 16. 2022 07. 10. 2022
"Heimat auf dem Teller oder: Typisch fränkische Küche – woher kommen unsere Lebensmittel? " Vortrag von Norbert Heimbeck, Geschäftsführer der Genussregion Oberfranken e. V., am Donnerstag, den 12. Mai 2022, um 19 Uhr im Möbelsaal des Fichtelgebirgsmuseums. Sauerkraut und Bratwurst, Schäufele und Klöße – typisch fränkische Gerichte? Heimat auf dem Teller. Auf den ersten Blick eine Selbstverständlichkeit. Doch weit gefehlt, denn bei genauerem Hinsehen wird klar, dass viele als typisch deutsch geltende Speisen aus Lebensmitteln mit Migrationshintergrund zubereitet werden. So stammt der Weißkohl fürs Sauerkraut ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, die Kartoffeln kommen aus Mittelamerika und die erste schriftliche Erwähnung einer Bratwurst finden wir in Homers Odyssee. Selbst das Bierbrauen, auf das wir Oberfranken so stolz sind, wurde in Mesopotamien erfunden, in einer Region, die wir heute als Grenzgebiet zwischen Syrien, Türkei und Iran kennen. In diesem Vortrag begibt sich der Referent Norbert Heimbeck mit den Zuhörern auf eine kurzweilige Reise zu unseren kulinarischen Wurzeln und klärt die Frage "Wie schmeckt Heimat? "
"Neues macht Spaß und die Leute freuen sich", sagt Alexander Kaiser grinsend. "Kaum war der Automat da, war er geplündert. Da mussten wir noch eine Extra-Tour einlegen, um Eis-Nachschub zu holen. " Andreas Kaiser schwärmt noch mehr. "Irgendwie habe ich die Rhön im Ohr. Und alles im Leben erreicht. Ich habe eine Eisfabrik besichtigt und das Eis verkostet. Mehr geht nicht. " Frankfurt: Neuer Eis-Automat in Kalbach bietet zwölf Sorten Auf die Idee gekommen ist er, weil seine Frau ihm ein Seminar bei den "Eisheiligen" in Gersfeld-Hettenhausen schenkte. "Da gab es Heu-Eis. Ich konnte es mir nicht vorstellen, aber das schmeckt toll. So, als ob man in einen frischen Heuballen hineinriecht. " Die Eisdiele der engagierten Quereinsteiger ist 2020 und 2021 von dem österreichischen Gourmetmagazin Falstaff zur beliebtesten Eisdiele Hessen gekürt worden. Fahr mal hin und ess´ mal Pizza: Die Gaststätte RadlRast und ihr toller Biergarten - Lokale Nachrichten aus Stadt und Landkreis Schweinfurt. Heu-Eis haben die Kaisers in Frankfurt zwar (noch) nicht im Angebot, aber dafür 12 andere Sorten in verschiedenen Größen. "Der Renner ist Himbeer Buttermilch", sagen die Brüder.
Tradition kann mühsam sein. Auch die Fischbecken gleich neben den Öfen stehen unter Beobachtung der Behörden. Das sind Lachforellen und Saiblinge drin", erklärt der Fischmeister. "mit dem Käscher … na, die werden dann zum Tisch gebracht, mit dem Schlagstock auf den Kopf betäubt und dann mit dem Kehlschnitt getötet. Es gibt nur noch wenige, die das können. Seit Jahren findet Rogacki keine Lehrlinge mehr. Der Chef schüttelt den Kopf. Ist so. Will keiner mehr machen. Stammtisch: "Immer freitags, immer Austern" Sorgsam auf Eis drapiert starrt der Seeteufel mit offenem Maul auf die Kundschaft. Verkäuferin: "370 Gramm... 9, 99... zehn Stück, ja? " Kunde: "Ja, regelmäßig. Ich weiß, woher die Produkte kommen, das ist wirklich sehr gut. Kundin: "Schon über 30 Jahre, hier etwas Geräuchertes, auch frischen Fisch und Matjesfilet. Na ja, was man eben so braucht... " Rogacki: Wir versuchen, alles so zu lassen, wie es mal war, also Tradition kommt immer an. Deshalb gibt es noch das "Hackepeter-Schwein" mit Oliven-Augen und Paprikaschwanz.
- 30. Krämer Reisen GmbH, Nürburg- Firmenprofil. 2022 5 Tage Naturerlebnis im Thüringer Wald 4 x Übernachtung im 3*plus-Hotel in Friedrichroda mit reichhaltigem und abwechslungsreichem Frühstücksbuffet und vielfältigem und umfangreichem Abendbuffet mit welchselnden Hauptgängen, großer Salatbar und leckerer Dessertvielfalt, inkl. Thüringer Wald-Rundfahrt mit Schmalkalden, Meiningen und Oberhof, weitere Ausflüge optional 479, - € 17. – 21. 07.
TAGESFAHRTEN 2021 Tagesfahrten 28. 12. 2021 "Biathlon auf Schalke" Fahrt und Eintrittskarte Unterrang 76, 50 € 19. 02. 2022 (Sa. ) "Lachende Kölnarena 2022" Fahrt inkl. Eintrittskarte PK 1, Rang oder Parkett, Beginn: 19. 00 Uhr 82, - € 20. 2022 (So. ) Fahrt inkl. Eintrittskarte PK 1, Rang, Beginn: 17. 00 Uhr Alle Preise pro Person Weitere Tagesfahrten können Sie jederzeit in unserem Büro erfragen und unseren Anzeigen in den örtlichen Mitteilungsblättern entnehmen! Immer ein ganz besonderes Vergnügen: eine Tagesfahrt. Verschenken Sie doch eine Tagesfahrt. Sehr gern stellen wir für Sie Reisegutscheine aus. Ihre Lieben freuen sich sicher über eine kurze Pause vom Alltag. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine -> Nachricht.
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