Kleine Sektflaschen Hochzeit
Denn beim Backen gehen sie noch richtig schön auf und dann merkt man von den Ungleichmäßigkeiten gar nichts mehr. Und falls dann doch ein paar unschöne dabei sind, so müssen die natürlich sofort gegessen werden, damit sie keiner sieht:) Vegane Blätterteigschnecken mit Kürbis und Basilikum Rezept für schnelle vegane Blätterteigschnecken mit Kürbis und Basilikum. Sie sind der ideale Snack für Parties oder auch richtig lecker für einfach zwischendurch! Vorbereitungszeit 8 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Arbeitszeit 23 Min. Gericht Appetizer, Snack Land & Region Vegan Portionen 25 Blätterteigschnecken Kalorien 55 kcal ▢ 1 Packung veganen Blätterteig z. Kürbis blätterteig vegan.fr. b. Backetteria, Clever, … ▢ 75 g Butternusskürbis gekocht und püriert ▢ ½ Teelöffel Salz ▢ ¼ Becher frischer Basilikum Ofen auf 200°C vorheizen und den Blätterteig ausrollen. Den pürierten Butternusskürbis mit dem Salz vermischen und dieses Püree dann auf den Blätterteig auftragen, dabei den unteren Rand ungefähr 10cm freilassen. Die Basilikumblätter darauf verteilen.
Du kannst dann mit einem Esslöffel drei etwas größere Klekse der Füllung auf der einen Seite des Teiges nebeneinander machen. Immer mit größerem Abstand dazwischen, damit Du die Taschen auch noch zu machen kannst. Auf die Kürbis Kartoffel Mischung folgen dann etwas Schmorzwiebeln und zum Schluss ein Teil des Fetas zwischen den Fingern zerdrücken und dann drüber geben. Jetzt nimmst Du den Teil der leeren Teighälfte und klappst ihn so um, dass Deine Füllung mit Teig bedeckt ist und an allen Rändern sauber abschliesst. Alle Ränder erstmal mit den Fingern zusammen drücken und dann zwischen den Füllungen zwei Schnitte machen, so das Du dann 3 Pakete hast. Ich habe jetzt nochmal alle drei Pakete an den Kanten mit einer Gabel zusammen gedrückt und jedes Paket nochmal mit Zwiebelöl bestrichen. Kürbis blätterteig vegan diet. Ab in den Ofen für ca. 20-30 Minuten. Wenn die Pakete goldbraun sind, sind sie fertig. Du kannst sie nun servieren, als Topping empfehle ich Dir die restlichen Schmorzwiebeln mit etwas Öl und den restlichen pflanzlichen Feta zerbröselt.