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Das Helle von Tilmans Biere ist das erste Bier eines jungen Münchner Braumeisters, der sich der Vielfalt und Kultur von Bier verschrieben hat! Es ist ein bernsteinfarbenes Lagerbier das mit ausgesuchten regionalen Rohstoffen gebraut, und mit hochwertigen amerikanischen Aromahopfen verfeinert wurde. Das Bier schmeckt würzig süffig wie ein klassisches Münchner Hell, und hat dabei das intensiv hopfig und ausgeprägt fruchtige Aroma eines amerikanischen Pale Ales. Biertrends 2022 - kommunikation.pur. Sozusagen die moderne Interpretation eines traditionellen Bieres. Geschmack: würzig, hopfig, fruchtig Aroma: intensive Hopfennote, fruchtig, frisch Stammwürze: 12, 3 °P Alkoholgehalt: 5, 1% vol. Malz: Für Das Helle verwende ich ausschließlich helle, dunkle sowie karamellisierte Braumalze aus regionaler Produktion. Gerstenanbaugebiete: Münchner Schotterebene, Chiemgau und Jura-Oberpfalz Hopfen: Tettnanger, Bodensee Region, Baden-Württemberg, D Chinook, Yakima Region, Bundesstaat Washington, USA Brauerei: Das Helle braue ich in der Brauerei Gut Forsting im Landkreis Rosenheim.
Helles ist ein traditionelles deutsches helles Lagerbier, das vor allem in Süddeutschland, insbesondere in München, hergestellt wird. Der Begriff beschreibt die Farbe des Biers: "hell", "leicht" oder "blass". Geschmacksprofil Helles Bier ist typischerweise vollmundig, mild-süß und hell, mit geringer Bitterkeit. Das Bier ist durch die Filtration vor der Abfüllung klar, obwohl einige Restaurants und Brauereien eine unfiltrierte Version anbieten. Ein Helles nach Münchner Art ist ein gelbes Bier, das durch kühle Gärung mit einer Lagerhefe wie Saccharomyces pastorianus und Bitterhopfen wie Hallertauer Hopfen gebraut wird und ein ursprüngliches spezifisches Gewicht (vor der Gärung) zwischen 1, 044 und 1, 053 (11 bis 13 Grad Plato) sowie einen Alkoholgehalt zwischen 4, 5 und 6 Volumenprozent aufweist. Helles hat ein weniger ausgeprägtes Hopfenaroma als Pilsener. Geschichte Bis in die 1960er Jahre war helles Bier im deutschsprachigen Raum überall erhältlich. Das helle bier in english. In vielen Regionen wurde das Helle allmählich durch Biere nach Pilsener Art verdrängt, was auch auf die veränderten Vorlieben der Verbraucher zurückzuführen ist, die von Fassbier auf Flaschenbier umsteigen.
€ 2, 15 Enthält 19% MwSt. /USt. ( € 6, 52 / 1 L) Sorte: Helles Bittereinheiten: 15 IBU Herkunft: Deutschland Alkoholgehalt: 4, 9 vol% Stammwürze: MHD: 07/07/2021 | Lagertemperatur: Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von "Bierhandwerk". Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. Optik: Sattes Goldgelb mit einer leichten Trübung, blank-weißer, feinporiger Schaumkrone und einem schönen Perlenspiel der Gasbläschen. Aroma: Citrus und grasig kombiniert mit Bonbon Noten, retronasal dann eine schöne Mischung aus Hopfenblume und Malzaromen. Körper: Ein relativ schlanker Aufbau, der sich dann im Mund aber ausweitet und zu einem bitterkeitsbetonten, kräftigen Abgang führt. Wolfscraft Das Helle Bio • Jetzt online kaufen | Beerwulf. Bitterkeit: Anfangs sehr subtil, hinten heraus dann wesentlich deutlicher, ohne aber unangenehm hängen zu bleiben. Wasser, Gerstenmalz, Hopfen. Beschreibung: frisch, balanciert und fruchtig (Citrus, exotische Früchte) Dominierende Aromanote: fruchtig, Mandarine Passende Situation: Poolparty!