Kleine Sektflaschen Hochzeit
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zurück zum Kochbuch Empfohlen von IN FORM Durchschnitt: 4. 5 ( 4 Bewertungen) (4 Bewertungen) Rezept bewerten Wirsing-Kartoffelsuppe - Gesundes Soulfood für graue Herbsttage IN FORM und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) haben dieses Rezept mit dem Logo "Empfohlen von IN FORM" versehen. Dieses Logo bietet Verbrauchern eine Orientierung für eine ausgewogene Ernährung an. Nur gesunde Rezepte, die alle festgelegten Kriterien erfüllen, dürfen dieses Logo tragen. Weitere Informationen zum Projekt "Geprüfte IN FORM-Rezepte" gibt es hier. Die Suppe können Sie auch mit anderen Kohlsorten zubereiten und ihr so immer wieder einen neuen geschmacklichen Twist verleihen. Wirsing kartoffel suppe und. Die roten Linsen lassen sich auch durch andere Linsen ersetzen – so kommt keine Langeweile auf! Beachten Sie aber dann die gegebenenfalls etwas längere Garzeit. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 278 kcal (13%) mehr Protein 12 g (12%) mehr Fett 3 g (3%) mehr Kohlenhydrate 45 g (30%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 7, 3 g (24%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0 mg (0%) Vitamin D 0 μg (0%) mehr Vitamin E 2, 8 mg (23%) Vitamin K 10, 3 μg (17%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 1 mg (9%) Niacin 5, 2 mg (43%) Vitamin B₆ 0, 5 mg (36%) Folsäure 51 μg (17%) mehr Pantothensäure 1, 1 mg (18%) Biotin 3, 1 μg (7%) mehr Vitamin B₁₂ 0 μg (0%) mehr Vitamin C 50 mg (53%) Kalium 1.
Zutaten Die Kartoffeln, Sellerie, Knoblauch und Zwiebel schälen und alles klein würfeln. Das Gemüse in einem heißen Topf in der Butter kurz anschwitzen. Die Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen. Den Wirsing abbrausen, putzen und Streifen schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten gar kochen. Den Speck in breite Streifen schneiden und in einer heißen Pfanne im Öl goldbraun braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Die Suppe leicht stückig stampfen oder pürieren und den Frischkäse unterrühren. Einfacher Wirsing-Kartoffel-Topf mit einem Hauch Exotik - Madam Rote Rübe und ihre geniale Landküche. Mit Essig und den Gewürzen abschmecken. Auf Teller verteilen, den abgetropften Wirsing mit dem Speck daraufgeben und mit Rosmarin garniert servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Wirsingsuppe Rezepte Nach oben
Ein wundervolles saisonales Rezept aus der leichten, vegetarischen Komfort-Küche. Warm und gemütlich für die Jahreszeit! Eine einfaches Gericht? Oh ja, in etwa dreißig Minuten steht der Wirsing-Kartoffel-Topf auf dem Tisch. Trotzdem ist er im Geschmack äußerst komplex und köstlich. Deshalb verrate ich dir heute, dass Wirsing und Kartoffeln wesentlich mehr können, als nur schlichte Beilage zu sein. Mit dem Wirsing-Kartoffel-Topf lernst du beide zusammen von ihren besten Seiten kennen. Herausgekitzelt werden sie durch einen Hauch von exotischen Gewürzen wie Koriander, Kurkuma und Curry. Wirklich nicht viel, dafür aber sehr wirkungsvoll. Zudem geben geröstete Senfkörner noch eine pfiffige Note. Alles in allem lädt dieses Gericht unbedingt zum Nachkochen und Genießen ein. So schmeckt der Wirsing-Kartoffel-Topf: Winterszeit ist für mich die Zeit, in der ich die Familie Kohl häufig bei uns einlade. Wirsing kartoffel supper. Es sind bescheidene Gäste, sparsam sorgen sie für gesunde Abwechslung. Mit ihnen lässt es sich leicht kochen und man kann auch mal ganz andere Gerichte auf den Tisch bringen.
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst. Prüfe vor dem Kochen, welche Küchenutensilien du benötigen wirst. 1. Lachsfilets am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und das Gemüse rundherum ca. 2–3 Min. anschwitzen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen und Gemüsebrühe angießen. Aufkochen und zugedeckt ca. 15 Min. garen. 2. Vom Wirsing äußere Blätter entfernen, waschen, abtropfen lassen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Zur Suppe geben und zugedeckt weitere ca. 5 Min. 3. Inzwischen Lachs waschen, trocken tupfen und in ca. 2–3 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Limettensaft würzen. Suppe abschmecken, Lachswürfel zufügen und darin ca. 5–7 Min. [Schnell & einfach] Wirsing-Kartoffel-Suppe mit Lachs | LIDL Kochen. gar ziehen lassen. 4. Koriander waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen ziehen und fein hacken.
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