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Legen Sie Ihr Steak (oder Fleisch …) in einen wiederverschließbaren Beutel. Fügen Sie etwas Marinade hinzu, verschließen Sie den Beutel und massieren Sie die Marinade sanft in das Fleisch, damit es gut bedeckt ist. Ich habe etwa 1 Tasse Marinade für etwa 2 Pfund Rocksteak. Je nach Fleisch können Sie mehr oder weniger Marinade verwenden. Stellen Sie sicher, dass Ihr Fleisch von allen Seiten gut bedeckt ist. Für Rocksteak oder Flank Steak würde ich das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren. Für andere Fleischsorten möchten Sie möglicherweise nicht so lange marinieren. Hängt wirklich nur davon ab, was Sie verwenden. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie das Fleisch aus dem Beutel und tupfen Sie es mit einem Papiertuch trocken. Gebackenes Steak Rezept | Crispes.com. Grillen Sie das Fleisch wie gewohnt. Sie können das Steak mit zusätzlicher Marinade als Sauce oder zum Dippen servieren. So lecker! Ich habe der Marinade etwa 2 Chipotles hinzugefügt. Vielleicht möchten Sie mehr oder weniger hinzufügen, je nachdem, wie scharf Sie die Dinge mögen.
Anmerkungen BISSIGE TIPPS: Sie können auch eine Küchenmaschine anstelle eines Mixers verwenden. Sie können die Marinade mindestens einige Tage in einem abgedeckten Behälter oder Glas im Kühlschrank aufbewahren. BISSIGE SUBSTITUTIONEN: Anstelle von in Adobo verpackten Chipotles können Sie etwas gemahlenen Chipotle oder Cayennepfeffer hinzufügen. Kurs: Gewürz Küche: Mexikanisch Schlüsselwörter: Cinco de Mayo Steak, Sommer grillen Hast du dieses Rezept probiert? Tag @SnappyGourmet oder #SnappyGourmet! Schweinsschopf steak rezepte. Ernährung: Kalorien: 44kcal | Kohlenhydrate: 3g | Protein: 1g | Fett: 4g | Gesättigtes Fett: 1g | Natrium: 189mg | Kalium: 166mg | Faser: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 238IU | Vitamin C: 11mg | Kalzium: 7mg | Eisen: 1mg (Ernährung die Daten werden nur zu Informationszwecken zur Verfügung gestellt und mit einem Online-Ernährungsrechner berechnet. Für die genauesten Informationen berechnen Sie bitte basierend auf bestimmten Zutaten und Marken, die Sie verwenden, sowie Änderungen, die Sie am Rezept vorgenommen haben.
Ich würde vorschlagen, mit 1-2 zu beginnen, die Marinade zu machen, es zu versuchen und dann mehr hinzuzufügen. Denken Sie daran, die Marinade scheint würziger zu werden, je länger sie im Kühlschrank sitzt. Sie können sogar ein wenig Cayenne für eine noch würzigere Version hinzufügen. Zwiebeln oder Schalotten in der Marinade wären auch eine großartige Ergänzung, wenn Sie sie in der Nähe haben. Andere Verwendungen für diese mexikanische Steak Marinade Neben einer Marinade, dieses Rezept kann für eine Vielzahl anderer Rezepte und Gerichte verwendet werden. Hier ein paar Ideen: Machen Sie ein mexikanisches Nudelgericht oder Nudelsalat mit dieser Marinade als Dressing zusammen mit etwas Mais, schwarzen Bohnen, Zwiebeln und anderem Gemüse. Schweinsschopf steak rezept cream. Machen Sie einen mexikanischen Dip, indem Sie ein wenig Marinade mit saurer Sahne mischen. Mit Tortillachips oder Gemüse servieren. Verwenden Sie die Marinade als Sauce für Enchiladas, Burritos, Tacos oder Fajitas. Als Sandwichaufstrich verwenden, indem Sie etwas Marinade mit Mayonnaise mischen.