Kleine Sektflaschen Hochzeit
Sollen es die kleinen Schinken-Käse-Croissants sein, schneidest du einfach den Blätterteig in kleine Dreiecke. Darauf verteilst du den gewürfelten Schinken und den geriebenen Käse. Auf Wunsch kannst du etwas Crème Fraîche oder Schmand hinzugeben, damit das Blätterteiggebäck nicht zu trocken wird. Nun werden die Dreiecke zu kleinen Hörnchen aufgerollt und mit etwas Eigelb bestrichen. Das Ganze kommt für etwa zehn Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen, bis die Croissants ihre schöne, leicht bräunliche Farbe haben. Süßes Fingerfood Rezepte | Chefkoch. Nun heißt es nur noch: Abkühlen lassen und servieren! Herzhafte oder süße Muffins Ulia Koltyrina – Auch Muffins und Mini-Kuchen in allen Variationen werden deine Gäste beim Sektempfang kulinarisch verwöhnen. Sinnvoll ist es dann, mindestens zwei verschiedene Alternativen anzubieten – und zwar eine herzhafte sowie eine süße. Als herzhafte Variante kommen beispielsweise die Käse-Tomaten-Muffins mit Buttermilch oder köstliche Schinken-Eier-Muffins in Frage. Für die Gäste, welche das Dessert kaum erwarten können, stellst du hingegen klassische Schoko- und Blaubeer-Muffins oder vielleicht süße Mini-Käsekuchen zur Auswahl.
Zum Aperitif oder als Hauptgericht Elegant und edel fürs Hochzeitsbüfett Manchmal ist weniger einfach mehr Mini-Burger sind bei vielen beliebt Frischkäse passt einfach zu allem Frisches Gemüse, Obst der Saison und leckere Nüsse Perfektes Fingerfood für die Sommerparty im Garten Originelle Party Fingerfood Ideen im Glas Mediterraner Genuss pur Fruchtige Akzente zu Herzhaftem Für alle, die es frisch und ausgeglichen mögen Und wie wäre es mit kleinen Chorizo-Avocado-Rosen? Ein Hauch vom Meer Lachs, Garnelen und Kaviar – ein Fest für die Sinne eines jeden Genießers der Meeresküche. Dazu passt immer frisches Gemüse – besonders Cherry-Tomaten, Gurken, Fenchel und Sellerie. Auch duftende Kräuter wie Dill, Basilikum, Thymian und Rosmarin sind hier genau richtig, von Frischkäse & Co. Süßes Fingerfood Schnell Rezepte | Chefkoch. ganz zu schweigen. Oliven nach Wahl und Kapern sowie auch Avocado runden das Ganze raffiniert ab. Kleine Häppchen, große Wirkung … Rote-Bete-Creme lässt sich mit Lachs und Dill optisch und geschmacklich perfekt kombinieren Garnelen lieben Basilikum und Käse Ein duftender Sommertraum mit Feigen und geräuchertem Lachs Arrangieren Sie die Fingerfood Häppchen auf einem Porzellan-Tortenständer!
Derweil können die Eier aufgeschlagen und mit Crème Fraîche, etwas geriebenem Comté und den Schinkenwürfeln vermengt werden. Anschließend legst du einen Mürbeteig in der Ofenform aus, verteilst das Lauch-Pilz-Gemisch gleichmäßig darauf und zuletzt kommt die Eier-Mischung mit Schinken & Co sozusagen als "Bindemittel" darüber. Nach etwa einer Stunde bei 180°C ergibt sich daraus eine feste und leckere Quiche. Süßes finger food schnell . Servieren kannst du diese auf einem Tablett oder in Muffin Manschetten. Gefüllte Blätterteigtaschen 2 Packungen Blätterteig 10 Scheiben Schinken 200 g (würziger) geriebener Käse 200 g Crème Fraîche oder Schmand 1 Eigelb Gefüllte Blätterteigtaschen in allen Formen und Variationen dürfen bei kaum einem Sektempfang fehlen. Sie lassen sich problemlos mit einer Hand essen, ohne dabei die schöne Kleidung zu gefährden, und können mit allerhand Leckereien gefüllt werden. Von Pilzen über Paprika, Salami oder vegetarische Varianten bis hin zum Klassiker mit Schinken und Käse sind deiner Kreativität dabei kaum Grenzen gesetzt.