Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wandern die Kartoffeln für ca. 30 – 35 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Sind die 30 – 35 Minuten vorüber, können die Rosmarin Kartoffeln mit einem köstlichen Kräuter Joghurt Dip auch schon serviert werden. Lasst euch dieses köstliche vegetarische Gericht gut schmecken und habt alle noch einen schönen Tag * Hinweis: Die Links zu Amazon in meinen Beiträgen sind Affiliate-Links. Wenn Du Lust dazu hast darüber einzukaufen, erhalte ich von Amazon dafür eine kleine Provision. Natürlich bezahlst Du in diesem Fall nicht mehr. Du unterstützt mich lediglich bei meiner Arbeit an Zu Faul zum Kochen, damit auch in Zukunft viele leckere Rezepte vorgestellt werden können. Vielen Dank dafür!
Ob als Hauptgang oder als köstliche Beilage gedacht. Mit Kartoffeln kann man so einige leckere Gerichte auf den Teller bringen. Das trifft auch auf mein heutiges einfaches Rezept zu. Rosmarin Kartoffeln mit Kräuter Joghurt Dip. Dieses unkomplizierte vegetarische Gericht, benötigt wenig Aufwand und nur ein paar Zutaten. Zutaten Rosmarin Kartoffeln mit Kräuter Joghurt Dip 500 g kleine Kartoffeln 2 El Rosmarin Prise Salz und Paprika edelsüß 2 – 3 El Olivenöl Zutaten Kräuter Joghurt Dip 200 g griechischer Joghurt 1 El Gartenkräuter TK Prise Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebel Gewürz Rezept Info Rosmarin Kartoffeln mit Kräuter Joghurt Dip Für 2 – 3 Personen Schwierigkeit leicht Zubereitung ca. 40 Minuten Vorbereitung und Zubereitung Rosmarin Kartoffeln Einfache und unkomplizierte Rezepte sind doch fantastisch, überhaupt wenn sie dann noch so gut schmecken wie dieses einfache Gericht. Solltest du unkomplizierte Kartoffel Rezepte lieben, dann ist mein heutiges Rezept genau das richtige für dich.
Doch bevor du dieses einfache vegetarische Gericht genießen kannst, stehen für dich natürlich noch ein paar Vorbereitungen an. Bevor es aber so richtig los geht, musst du als erstes deinen Backofen auf 180 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit hat man genügend Zeit sich um die Vorbereitungen zu kümmern. Den Anfang macht der Kräuter Joghurt Dip. Die Zubereitung geht sehr schnell, denn es müssen einfach nur folgende Zutaten gut miteinander verrührt werden. Kräuter Joghurt Dip Zutaten Hast du alle Zutaten gut miteinander verrührt. Wird der Kräuter Joghurt Dip in den Kühlschrank gestellt, sodass er durchziehen kann. Als Nächstes wendest du dich den kleinen festkochend Kartoffeln zu. Die müssen gründlich gewaschen werden. Nachdem die Kartoffeln gewaschen wurden, werden sie halbiert und in eine Auflaufform oder auf einem Backblech verteilt. Im nächsten Schritt werden sie mit etwas Olivenöl beträufelt. Ist das erfolgt, werden die Kartoffeln mit Rosmarin, Salz und Paprika edelsüß gewürzt. Nachdem die Vorbereitungen abgeschlossen sind.
normal 3, 25/5 (2) Puten-Kartoffel-Spieße mit Mango-Joghurt-Sauce 20 Min. normal 3, 43/5 (5) Kleine Zucchini - Kartoffelpuffer mit Joghurt - Kräutersauce 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Joghurt-Crème fraîche-Sauce für Folienkartoffeln vegetarisch 15 Min. simpel 3/5 (1) Erdäpfel - Käse - Laibchen mit Joghurtsauce herzhaft gut 30 Min. normal (0) Bunte Kartoffelpuffer mit Ziegenkäse-Joghurt-Dip perfekt für Gemüsemuffel 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Folienkartoffel - Dip 5 Min. simpel (0) Nussiger Kartoffel - Dip (vegetarisch) 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Kartoffelsalat mit Kapern und Frühlingszwiebeln mit veganer Mayonnaise-Joghurt-Sauce 40 Min. simpel 4/5 (9) Gemüsepuffer mit Joghurt - Dip raffiniert + vegetarisch 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Zucchini-Süßkartoffel-Pfanne mit Würstchen und Senf-Honig-Joghurt-Dip 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Hühnerbrust auf Ofengemüse mit Joghurtsauce 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Mediterranes Ofengemüse mit Quark-Joghurt Dip 15 Min.
Mit dem Schneidstab fein pürieren und mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Für die Paprika-Creme Paprika putzen und waschen. Paprika vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter dem vorgeheizten Backofengrill bei 240 Grad auf der 2. Schiene von oben grillen, bis die Haut schwarze Blasen wirft. Backblech aus dem Ofen nehmen, die Paprikastücke mit einem feuchten Tuch bedecken und abkühlen lassen. Möhre schälen, fein raspeln, mit etwas Salz und Zucker würzen und beiseitestellen. Abgekühlte Paprika häuten, in einen schmalen hohen Rührbecher geben, Traubenkernöl zugeben und mit dem Schneidstab fein pürieren. Mit Salz, Chiliflocken und Paprikapulver würzen. Dillästchen von den Stielen abzupfen und fein schneiden. Möhren mit den Händen gut ausdrücken. Beides unter die Paprikacreme heben. Kalt stellen. Kartoffeln gut waschen und abbürsten. In einem breiten Topf mit nur leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten (je nach Größe) gar kochen. Kartoffeln bis auf 100 ml Kochwasser abgießen (die Kartoffeln dabei im Topf belassen!
Für die Kartoffelwürfel: 500 g Kartoffeln, festkochend 4 EL Olivenöl 3 Minigurken 1 Bund Radieschen 2 Salatherzen Rispentomaten 4 Pr. Für den Dip: 250 g Griechischer Joghurt Schnittlauch 1 Limette, Saft 3 Pr. Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl und Bratkartoffel Gewürz vermischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 25-30 Minuten backen. Die Gurken abwaschen und längs in dünne Scheiben schneiden. Die Radieschen putzen, vom Grün befreien, vierteln. Salatherzen waschen, vom Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten waschen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien und in grobe Stücke schneiden. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Für den Dip den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Zusammen mit dem Kräuter Quark Mix unter den Joghurt rühren.