Kleine Sektflaschen Hochzeit
4 Zutaten 30 Stück Zutaten: 4 Eiweiß 1 Prise Salz 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Zitrone 300 g Kokosraspeln 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Rezept für ca. 30 Stück 1. Schmetterling in den "Mixtopf geschlossen" einsetzen. 2. Eiweiß in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Min. /Stufe 4 fest schlagen. 3. Salz und Zitronensaft ( von einer Zitrone) dazugeben und nochmals 3Min. 4. Bei geschlossenem Deckel Vanillezucker, Zucker und Kokosraspeln langsam einrieseln "Sanftrührstufe". 5. Masse aus "Mixtopf geschlossen" in eine Schüssel geben und nochmal umrühren, nun Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. 6. Schnelle kokosmakronen ohne oblaten meine. Bei vorgeheiztem Backofen (Ober/Unterhitze) mittlere Schiene, bei 160 Grad / 25-30 Min. backen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Saftige Kokosmakronen für Anfänger Zum Inhalt springen Mein Lieblingsgebäck an Weihnachten sind Kokosmakronen! Sie sind auch kinderleicht zu machen und halten sich gute 2-3 Wochen in der Tupperdose, und bleiben dabei saftig. Aber Achtung: Zuckerschockgefahr 😉 Zutatenliste (2 Bleche): 3 Eiweiß 200g Kokosflocken 200g Vanillezucker (selbstgemacht) Oblaten (hier: Vollkornoblaten) Vanillezucker: Für den Vanillezucker legt ihr einfach eine Vanilleschote in den Zucker und verschließt dies ein paar Tage in einem luftdichten Behälter. Low Carb Kokosmakronen einfach selber machen - Lecker & einfach. Wer das nicht zur Hand hat, kann aber auch normalen Zucker nehmen und 2 Tütchen Vanillezucker zumischen 😉 Eischnee: Das Eiweiß steif schlagen, dazu nehmt ihr am Besten einen kühlen, hohen Behälter (ich lege ihn immer in das Tiefkühlfach), dann klappt es besser – erfahrungsgemäß. Nun mit einem Rührgerät (Schneebesen) auf hoher Stufe schlagen, bis das Eiweiß steif ist (das merkt man daran, dass man die Schüssel auf den Kopf drehen kann, ohne, dass das Eiweiß herauskommt).
normal 3, 88/5 (6) ohne Oblaten, ergibt ca. 40 Makronen 30 Min. normal 3, 63/5 (6) Himmlische Kokosmakronen mit weißer geraspelter Schokolade ohne Oblaten, für 25 - 30 Stück 25 Min. Kokosmakronen ohne Oblaten von NI-AN. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. simpel 3, 5/5 (2) Kirschkuchen mit Kokosmakronen 30 Min. simpel (0) Kokosmakronen mit Vanillegeschmack und Ganache ohne Oblaten, super einfach 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Schupfnudel-Wirsing-Gratin Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Currysuppe mit Maultaschen Bacon-Käse-Muffins Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Die Makronen sollten fluffig und vor allem saftig sein. Lasst sie euch schmecken 🙂
Willkommen bei kochenkinderleicht, ich bin Christina und ich möchte euch heute zeigen, wie man leckere Low Carb Kokosmakronen selber machen kann. Das ist wirklich einfach und ein schnelles Rezept für Anfänger. Zunächst schlagen wir unser Eiweiß steif, dafür gebe ich den Schmetterling in den Mixtopf und das Eiweiß von drei Eiern in der Größe M hinzu. Dann Setze ich den mixtopfdeckel inklusive Messbecher auf und werde zunächst die Uhr auf 3 Minuten einstellen. Die Temperatur wie schon gesagt, auf 37° und den Rührer inklusive dem Schmetterling auf Stufe 3, 5. Die Stufe des Rührers nicht über Stufe 4 erhöhen, dann hebt der Schmetterling ab. Ihr hört jetzt eine leichte plätscherndes Geräusch, das wird mit der Zeit nachlassen. Das ist dann ein sicheres Zeichen, dass aus dem flüssigen Eiweiß langsam Schnee wird. Ihr könnt nach zwei bis drei Minuten den Messbecher abnehmen und dann kann man auf Sicht arbeiten. Schnelle kokosmakronen ohne oblaten musik. Sollte nämlich die Zeit nicht ausreichen, kann man sie zusätzlich verlängern. Aber ich sehe jetzt schon hier in meinem Mixtopf, dass aus dem flüssigen Eiweiß langsam ein weißer Eischnee wird.