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Gerechtigkeitsgasse von Süden Die Gerechtigkeitsgasse ist eine der Hauptstrassen in der Altstadt von Bern, dem mittelalterlichen Stadtzentrum von Bern in der Schweiz. Zusammen mit ihrer Verlängerung, der Kramgasse, ist sie das Herz der Innenstadt. [1] Hans Giengs berühmteste Brunnenfigur, die Statue der Justitia auf dem Gerechtigkeitsbrunnen, beherrscht den Blick auf den gekrümmt ansteigenden Verlauf der Strasse. [1] Die Gerechtigkeitsgasse ist Teil des UNESCO-Weltkulturerbes der Berner Altstadt. Mehrere ihrer Gebäude sind als Kulturdenkmal von nationaler Bedeutung registriert. [2] Lage [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Gerechtigkeitsgasse ist 260 Meter lang. Es ist die östliche Hälfte und der älteste Teil der zentralen Ost-West-Achse des ältesten Stadtquartiers, der direkt nach der Gründung der Stadt im Jahr 1191 entstandenen Zähringerstadt. Rathausgasse 53 bern video. [3] [4] Die Fortsetzung nach Westen, nach der querverlaufenden Kreuzgasse, bildet die Kramgasse. Im Osten verzweigt sich die Gerechtigkeitsgasse vor der Nydegg: Der Nydeggstalden führt zur Untertorbrücke und die Nydeggasse zur jüngeren Nydeggbrücke.
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Den Quark mit Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Öl und Milch zu einem recht zähen Teig vermischen. Danach die weiteren klein geschnittenen (Pizza)-Zutaten untermengen. Von dem Teig jeweils ca. 3 cm große Häufchen auf ein vorbereitetes Backblech setzen - das ergibt dann so um die 30 Stück. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C für ca. 20-30 Min. backen, bis sie schön goldgelb sind. Pizzabrötchen rezept mit quart monde. Die Pizzabrötchen kann man sowohl auf Partys als auch auf Kindergeburtstage mitnehmen. Ich mach sie dann immer etwas kleiner. Tipps: Man kann auch noch Mais, klein geschnittene Peperoni oder andere klein geschnitten Zutaten nach Wahl unter den Teig geben. Der Grundteig eignet sich auch hervorragend für Rosinenbrötchen (dabei 6 EL Rosinen vorher in warmem Wasser quellen lassen, dann sind sie saftiger) oder für schnelle Sonntagsbrötchen ohne Hefe. Man kann sie dann auch noch mit Körnern nach Wahl (z. B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mohn, Sesam etc. ) bestreuen. Geht schnell, einfach und ist lecker. Achtung: Der rohe Teig ist auch schon sehr lecker.
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