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Eine großzügig geschnittene 3 Zimmer Wohnung am Hackenberg in Bergneustadt wartet nach erledigten Renovierungsarbeiten auf Nachmieter. Die Wohnung befindet sich in der 2 Etage eines 8 Familienhauses und bietet neben den 3 Zimmern noch einen Balkon! Die Wohnung wurde mit Rauhfaser tapeziert und weiß gestrichen. Die Böden wurden mit einem modernen PVC Bodenbelag in Holzoptik ausgelegt. Das Badezimmer ist in hellen Farben gefliest und mit einem Fenster und einer Badewanne ausgestattet. Durch den Flur erreichen Sie alle Räumlichkeiten - die Wohnung hat also kein Durchgangszimmer. Entfernungen (fußläufig in Minuten): Grundschule ca. 5 min., Kindergarten und Kindertagesstätte ca. 5 min., Einkaufsmöglichkeiten für den täglichen Bedarf ca. 5 min., allgemeiner Arzt ca. Breslauer straße 25 einbeck. 5 min., Naherholungsgebiet Aggertalsperre ca. 10 min., Bushaltestellen: Breslauer Straße, Seutenstr., Leienbach ca. 5 Min. (Linie 314) Die Nebenkosten sind angesetzt für 2 Personen. Jede weitere Person wird mit 30, - € berechnet.
Ausstattung neue Fassade mit Wärmedämmung, neue Fenster und Wohnungstüren, neue Haustüranlagen, Überarbeitung Balkone Lage gute soziale Infrastruktur, gute Verkehrsanbindung des ÖPNV Richtung Köln und Autobahn Richtung Köln/Bonn
Monatliche Miete € 375, - zuzüglich € 155, Betriebskostenvorauszahlung und Gebühren bei 1 einziehenden Person Lage der Wohnung: 2. Obergeschoss Wohnfläche: ca. 61 m² Vermietung: 01. 10. 2019 oder später Das Haus wurde 1968 erbaut, hat 22 Wohnungen verteilt auf 2 Eingänge. Balkone zur Waldseite. Die Beheizung der Wohnungen erfolgt durch Fernwärme, Warmwasserbereitung: dezentral durch Durchlauferhitzer und Boiler in den Wohnungen. Fenster: Kunststoff mit Isolierglas. Fernsehen: Kabelanschluß, Im Haus befindet sich eine Waschzentrale mit Waschmaschine und Trockner, Für jede Wohnung ist ein Holzverschlag im Keller vorhanden. Besichtigungstermine: Bitte rufen Sie uns hierzu zu unseren Geschäftszeiten an oder senden Sie uns eine Nachricht über das Kontaktformular links. Wohnungen Breslauer Straße 25 und 26 66121 Saarbrücken - Dr. Breit OHG. Die Besichtigungsmöglichkeiten für eine bewohnte Wohnung ändern sich häufig. Bei einem kurzen Telefongespräch können wir am einfachsten mit Ihnen abstimmen, wie und wann Sie die Wohnung besichtigen können.
Zutaten (für 6 Personen): 1 Wildschweinschulter mit Knochen 2, 5-3 Kilo (vom Metzger das Schaufelstück herausschneiden lassen) Marinade: 8 EL Olivenöl 1 Knoblauchknolle 13 Zweige Thymian 3 Zweige Rosmarin Sonstige Zutaten: 4 große Knoblauchknollen 1 kg kleine festkochende Kartoffeln (Drillinge) 2 Zitronen (auspressen) je 0, 5 TL Meersalz und Pfeffer aus der Mühle einige Rosmarin- und Thymianzweige Zubereitung: Am Tag zuvor Schulter marinieren: Evtl. mit einer Nadel und Bindegarn die Schulter etwas zusammennähen (Schaufelstück), dabei einige Zweige Thymian und Rosmarin einlegen. Knoblauchknolle schälen und fein hacken, 10 Zweige Thymian-Blättchen abzupfen und klein hacken. Alles mit dem Olivenöl vermischen und die Schulter damit einreiben, mit Folie abdecken und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag: Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen – zweite Schiene von unten. Wildschweinschulter mit knochen zubereiten frisch. Garzeit insgesamt 3, 5 Stunden. Schulter von beiden Seiten mit Meersalz und kräftig Pfeffer aus der Mühle würzen.
Moderator: Mod-Team Wood Fired BBQ Grill-und BBQ-Meister Beiträge: 863 Registriert: 23. 05. 2013, 21:23 Kontaktdaten: Hallo! Ich habe bekommen 2 mal ca. 1 kg Schulter vom Wildschwein und Hals (mit Knochen) vom Wildschwein. Kenne mich mit Wildfleisch kaum aus. Frage: wäre das empfehlenswert, es am Grill zuzubereiten? Und wenn ja, wie? Hat jemand einen Rezeptvorschlag? Je mehr, desto besser, dass ich auswählen kann Danke Zuletzt geändert von Wood Fired BBQ am 12. 07. 2013, 10:00, insgesamt 1-mal geändert. bbq-county Der mit dem Bub grillt Beiträge: 10811 Registriert: 12. 01. 2008, 22:25 Wohnort: Limburg an der Lahn 12. 2013, 09:57 Schulter mit dem Gewürz Deiner Wahl 3 Stunden im DO weichnerven. Hals ohne Knochen? Wenn ja: Mit Pfeffer, Salz, Rosmarin und Thymian würzen. Langsam bis zu einer KT von 60-65 Grad C smoken. Geschmorte Wildschweinschulter mit Kastanien | le menu. Mit frischem Brot vom Grill oder aus dem DO und Salat / Grillgemüse genießen. Gruß, BBQ County 12. 2013, 10:03 Nein, der Hals ist mit Knochen. Trotzdem geeignet zum Smoken?
KT u. GT weiß ich leider nicht mehr. Ich muss mal gucken ob ich noch Fotos finde. Aufjedenfall sehr lecker! Zuletzt geändert von Heide-BBQ am 13. 2013, 21:25, insgesamt 1-mal geändert. Grüße aus der Heide Jan 04. 11. 2013, 17:24 @ BBQ County So, jetzt ist das Fleisch inzwischen aufgetaut und ich kann ein paar weitere Fotos präsentieren. Das großere Stück, die Schulter, mit Knochen, der Hals ohne Knochen. (119. 5 KiB) 4524 mal betrachtet (130. 37 KiB) 4524 mal betrachtet So wird auch das nächste Wildschwein, welches ich bekommen werde, wieder aussehen. Wenn du dazu, abgesehen von dem was schon genannt worden ist, eine gute Grill-Idee hast, würd ich das beim nächsten mal ausprobieren. Ansonsten, für diesmal, hab ich keine Experimente gemacht, sondern ganz einfach geschmort... (85. Wildschweinschulter mit knochen zubereiten 1. 9 KiB) 4524 mal betrachtet (116. 25 KiB) 4524 mal betrachtet Corto BBQ-Blitzer Beiträge: 1249 Registriert: 14. 09. 2012, 06:52 Wohnort: Dornburg- Thalheim 04. 2013, 17:30 Die vorgeschlagenen Rezepte lassen einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen, aber ich nehm ein Teller von Deinem!
Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Die Schulter mit Öl und Salz einreiben. Das Gemüse säubern und grob klein schneiden. Nun das Gemüse mit dem Tomatenmark verrührt, in einen Bräter geben, die Schulter oben drauf und ca. 20 min rösten lassen, bis die Schulter und das Gemüse etwas Farbe bekommen haben. Dann die restlichen Zutaten dazu und den Deckel drauf. Den Ofen zurückschalten und alles bei 120 Grad ca. Wildschweinschulter entdecken | Genusshandwerker. 3 Std. schmurgeln lassen. Die Schulter könnt ihr, wenn ihr die Sauce fertig stellt (Gemüse passieren und Sauce einreduzieren oder andicken, abschmecken), im abgestellten Ofen auf dem Rost liegen lassen. Dazu passen gebratener Chinakohl und Kartoffelpüree
Zutaten Portionen 2 ¾ kg Schweineschulter (ohne Knochen) Utensilien Schneidebrett, Messer, Fleischgabel, großer, ofenfester Topf mit Deckel, Kochlöffel, Schneebesen, Aluminiumfolie, Tranchiermesser Küchentipp Videos Zwiebel geschickt schneiden Richtig ablöschen Nährwerte pro Portion kcal 776 Eiweiß 56 g Fett 38 g Kohlenhydr. 42 g Schritte 1 / 8 ⅜ Karotte 1¼ Zehen Knoblauch 1⅝ Schalotten Schneidebrett Messer Karotte in kleine Würfel schneiden, Knoblauch hacken und Schalotten in feine Scheiben schneiden. Schritte 2 / 8 ¾ kg Schweineschulter (ohne Knochen) Salz Pfeffer Fleischgabel großer, ofenfester Topf mit Deckel Bei Bedarf, überschüssiges Fett und Sehnen vom Fleisch entfernen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Frage - Wildschweinschulter und -hals ??? - MyBBQ.net - Das Forum zum Grillen, Barbecue und Dutch Oven Cooking. Großen, ofenfesten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Fleisch von allen Seiten anbraten und anschließend auf einem Teller zur Seite stellen. Schritte 3 / 8 Kochlöffel Ofen auf 150°C vorheizen. Vom ausgetretenen Fett fast alles entfernen und nur einen Rest zum Anbraten des Gemüse im Topf lassen.
Schritte 3 / 6 ⅝ l Apfelsaft ⅛ l Orangensaft Fleischspritze Apfelsaft und Orangensaft in die Wanne gießen. Mit einer Fleischspritze den Saftmix noch mal ins Fleisch spritzen und gut verteilen. Schritte 4 / 6 Das Fleisch in der Wanne 10-14 h im Backofen bei Umluft 90 Grad garen. Bis eine Kerntemperatur von ca. 90 Grad erreicht ist. Schritte 5 / 6 Wanne aus den Ofen holen und abgedeckt 30-60 Minuten ruhen lassen. Wildschweinschulter mit knochen zubereiten knusprig. Schritte 6 / 6 Den Sud in der Wanne lassen und das Fleisch mit 2 Gabel vom Knochen entfernen und in kleine Stücke ziehen. Tags # marinieren # backen # slow cooking # Hauptgericht # amerikanisch # vorbereiten # Schwein # Gewürze # herzhaft # früchte # milchprodukte
Ein Beitrag von Naturpark Schwarzwald Mitte/ Nord