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Franz Wurst (* 20. März 1920 in Wien; † 9. April 2008) war ein österreichischer Kinderarzt. Im Jahr 2002 wurde er in einem Prozess wegen Anstiftung zum Mord an seiner Ehefrau sowie sexueller Nötigung von zahlreichen minderjährigen Patienten angeklagt und verurteilt. Medizinische Karriere [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Wurst studierte Medizin bei Hans Asperger und erwarb 1944 seinen Dr. med. univ. an der Universität Wien. Noch später war er stolz darauf, "der jüngste Arzt des Dritten Reiches " gewesen zu sein. Produkte aus Deutschland. [1] Dann ließ er sich zum heilpädagogisch orientierten Facharzt für Pädiatrie und Kinder neuropsychiatrie ausbilden. Er praktizierte als Kinderarzt und Heilpädagoge. 1948 wurde er Vorstand des 1. Instituts für Erziehungshilfe in Wien, 1951 übernahm er die Leitung des jugendfürsorgeärztlichen und heilpädagogischen Dienstes des Bundeslandes Kärnten in Klagenfurt. [2] 1964 habilitierte sich Wurst an der Universität Wien im Bereich Kinderheilkunde. 1968 wurde er Primarius der heilpädagogischen Abteilung des Landeskrankenhauses Klagenfurt.
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Es wurde für die Blutwurst gebraucht. Natürlich waren auch noch Helfer da, z. B. meine beiden Onkel, die Brüder meines Vaters. Das Schwein wurde nun in einem Brühtrog mit heißem Wasser gebrüht, die Borsten abgeschabt und das Fell abgezogen. Dann wurde es mit dem Kopf nach unten an eine Leiter gehängt, der Kopf entfernt und der Bauch aufgebrochen (aufgeschnitten) um die Eingeweihde zu entnehmen. Ddr Wurst Rezepte | Chefkoch. Nachdem die Innereien entfernt waren, hieß es auf den Fleischbeschauer warten. Erst wenn der das Fleisch untersucht und für gut befunden hatte, konnte es weiter gehen. Doch zuerst kam eine alte Tradition. "Wenn das Schwein auf der Leiter hängt, wird erstmal einer eingeschenkt. " Das hieß: es wurde ein Schnaps getrunken. Dann wurde das Schwein grob zerlegt, die Därme sauber gemacht, das erste Gehacktes für das Frühstück gemacht und das Kochfleisch kam in den Kessel. Aus dem Waschhaus dampfte es und alle Frauen, das waren meine Mutter, Oma, die Freundinnen meiner zwei Brüder und unsere Mieterin, hatten jetzt gut zu tun.
Das war nun unser Vorrat für das Jahr.
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8) mit Anna H. Hartmann und Günther Hartmann: Biologische Grundlagen der Entwicklung und der Erziehung. Österreichischer Bundesverlag, Wien 1971 (= Schriften zur Lehrerbildung und Lehrerfortbildung. 3), ISBN 3-215-01236-7. Sprachentwicklungsstörungen und ihre Behandlung. Österreichischer Bundesverlag, Wien 1973 u. ö., ISBN 3-215-02623-6. als Herausgeber mit Heinz Rothbucher: Zeig mir, wie das Leben geht! Veröffentlichung der Salzburger Internationalen Pädagogischen Werktagungen: Tagungsbericht der 33. Werktagung 1984. Bd. 39. Salzburg 1985. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Literatur von und über Franz Wurst im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Österreichische Zeitschrift für Geschichtswissenschaften 14:2 (2003), S. 107. ↑ a b Reinhard Müller: Friedrich Johann Latscher-Lauendorf (1884-1964). Wurst aus der ddr movie. Das "Priv. 'Österreichische Soziologische Institut" und die "Österreichische Soziologische Gesellschaft". In: Archiv für die Geschichte der Soziologie in Österreich Newsletter 10 (1994), S.
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