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… ausgerichteter Fruchthof in der Nähe von Chemnitz, genauer gesagt in Oberlichtenau hat sich die Agraringenieurin Bianca Scholz mit dem Motto "Zurück zur Natur" ihren Kindheitstraum erfüllt. Auf einer Fläche von rund 5 Hektar bewirtschaftet die Landwirtin mit ihrem Team seit 2011 eine Beerenobstplantage, auf der die vitaminreichen Erdbeeren, Kulturheidelbeeren und Brombeeren, in liebevoller Kleinarbeit gehegt und gepflegt werden. Erdbeeren selber pflücken chemnitz germany. Je nach Witterungsverlauf beginnt die Saison ab Ende Mai mit der Erdbeerernte. Ab da an hat der Fruchthof Hammer in Oberlichtenau täglich, auch Sonn- und Feiertags, für Sie geöffnet. Natürlich werden auch, falls die Zeit zu kurz ist oder der Rücken schmerzt, frisch gepflückte Erdbeeren direkt vom Feld angeboten, gesünder geht es nicht! Dies gilt ebenfalls für die in den Sommer- und Spätsommermonaten folgenden Heidelbeeren und Brombeeren, die so lange gesund reifen, um von fleißigen Pflückern geerntet zu werden.
Jetzt sind die Pflanzen besonders ausgelaugt und benötigen dringend einen Nährstoff-Nachschub. Nur so können sie sich schnell regenerieren und viele Blütenansätze für das nächste Jahr bilden. Rückschnitt: Nach der Ernte können die alten Blätter im Herbst bis auf 2 - 3 Herzblätter mit einer Schere abgeschnitten werden. Die oft mit Pilzen und Milben befallenen Blätter sollten nicht auf dem Kompost, sondern ausnahmsweise im Bio-Müll außerhalb des Gartens, entsorgt werden. Dieser Rückschnitt verringert nicht nur den Schädlings- und Krankheitsbefall, sondern fördert auch den Blütenansatz für die Ernte im nächsten Jahr. Profis pflanzen mit Mulchfolie. Erdbeeren selber pflücken chemnitz. Mulchfolie fördert ein schnelleres Wachstum und ermöglicht so einen früheren Erntebeginn. Ein weiterer Vorteil: Die Früchte liegen sauber und trocknen bei Regen schneller ab – das reduziert die Fäulnisgefahr.
Erdbeeren Erdbeeren (Fragaria) sind mehrjährige Pflanzen, die aus botanischer Sicht gar nicht zu den Beeren gehören, sondern zu den Sammelnussfrüchten. Sie sind für fast alle Klimaverhältnisse geeignet. Sonnige Lagen danken sie mit besonders süßen Früchten. Aber auch im Halbschatten kann man einen guten Ertrag und Geschmack erzielen. In lockeren, leichten (sandigen) Böden mit viel Humus fühlen sich Erdbeeren am wohlsten. Verdichteten, zu Staunässe neigenden Böden mag sie nicht. Pflanzen: Erdbeeren pflanzt man in der Regel als Jungpflanze zwischen Juli und Oktober. Spätere Pflanztermine führen zu geringeren Erträgen im 1. Agrargesellschaft Chemnitz mbH • Obstplantage Rottmannshagen. Erntejahr, denn noch im Pflanzjahr bilden sich bereits die Blütenansätze für die folgende Saison. Mit besonders behandelten Pflanzen (Frigopflanzen) ist auch eine Frühjahrspflanzung möglich. Die erste Ernte kann dann sogar noch im gleichen Jahr erfolgen. Lockern Sie den Boden möglichst tief auf. Achten Sie beim Kauf auf einen gut durchwurzelten Ballen. Dieser ist eine wichtige Voraussetzung für schnelles Anwachsen und anschließend eine reiche Ernte.
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