Kleine Sektflaschen Hochzeit
Der Frühling ist eine wunderbare Jahreszeit. Die Helligkeit und Wärme lassen schon jetzt den sehnsüchtig erwarteten Sommer erahnen. Auf dem Teller kann man sich die Sonne des Südens ja auch ganz unabhängig vom Wetterbericht herbeizaubern. Zum Beispiel mit einer leckeren Quiche mit Birnen und Ziegenkäse. Dafür braucht ihr: Zutaten für den Mürbteig: 250 Gramm Weizenmehl, 125 Gramm Butter, 1 bis 2 Eier, je nach Größe, 1 Prise Salz Für den Guss: 1 Becher saure Sahne, 2 Eier, Salz, Pfeffer – wer mag, kann zusätzlich noch Schinkenstreifen nehmen 1 Ziegenkäse Rolle 2 – 3 Birnen, je nach Grösse 1 Rosmarinzweig Mehl mit Flöckchen kalter Butter, einer Prise Salz und Ei verkneten. Wer mag kann einen Teil des Weizenmehls durch Dinkel- oder Vollkornmehl ersetzen. Ich nehme zum Kneten zunächst für etwa 5 Min den Knethaken und mache dann noch ein bisschen mit den Händen weiter bis ein schöner glatter Teig entsteht. Den forme ich dann zu einer Kugel und lasse ihn in Frischhaltefolie eingewickelt ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen.
simpel 4/5 (7) Kürbis - Ziegenkäse Quiche mit Curry für eine normal Quiche- bzw. Tarteform 45 Min. normal 3, 83/5 (4) Süßkartoffel-Ziegenkäse-Quiche 40 Min. normal 3, 8/5 (8) Tomaten - Ziegenkäse - Quiche 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Tomaten-Ziegenkäse-Quiche im Omnia 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Ziegenkäse-Quiche mit Bärlauch einfach und schnell 10 Min. simpel 3, 44/5 (7) 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Vegetarische Bulgur-Röllchen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Filet im Speckmantel mit Spätzle Rote-Bete-Brownies
In der Zwischenzeit: Birnen schälen und in Spalten schneiden. Ziegenkäse Rolle in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für den Guss 2 Eier mit dem Becher saure Sahne mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, macht noch ein paar Streiferl Schinken rein, so 100 Gramm. Wenn der Teig lange genug im Kühlschrank war, rolle ich ihn zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie dünn aus. Dann nehme ich eine Lage der Folie weg, lege den Teig im eine gefettete Tarte- oder Springform. Dabei ist der Teig etwa 3 cm weiter ausgerollt, als der Umfang der Form. Damit kann man den Rand formen. Die andere Folie abnehmen, den Teig vorsichtig einstechen und ca 10 – 15 Minuten bei 180 Grad Umluft vorbacken. Damit der Teig sich nicht unschön wölbt, beschwert man ihn am besten mit getrockneten Bohnen oder Kichererbsen. Dann den vorgebackenen teig aus denn Ofen nehmen, die Birnen schön drapieren, den Guss darüber geben. Oben drauf kommen dann die Ziegenkäse Scheiben. Das Ganze darf dann nochmal für 40 – 45 Minuten bei 180 Grad Umluft in den Ofen.
Die Birnenscheiben darauf verteilen und mit den Speckwürfeln bestreuen. Einige Scheiben Ziegenkäse auf dem Ganzen verteilen. Die Quiche ca. 30-40 Minuten backen. Schmeckt lauwarm aber auch kalt sehr gut.
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Ich bin ukrainische Lehrerin oder Erzieherin: Wo kann ich mich melden, wenn ich in Deutschland arbeiten möchte? Die Stadt verweist an dieser Stelle auf das Schulamt des Ennepe-Ruhr-Kreises, Hauptstr. 92, Schwelm, Tel. 02336/93-0. Erzieherinnen und Erzieher können sich laut Stadt beim Sachgebiet Kindertagesbetreuung der Stadt Sprockhövel, Tel. 02339/917-254 (Frau Hundt) oder -388 (Frau Seuthe) melden. Wie erhalte ich einen Kita-Platz oder einen Schul-Platz für mein Kind? "Wer einen Kita-Platz benötigt kann sich an das Sachgebiet Kindertagesbetreuung der Stadt Sprockhövel, Tel. Sprockhövel: Hier erhalten ukrainische Flüchtlinge Infos - waz.de. 02339/917-254 (Frau Hundt) oder -388 (Frau Seuthe) wenden. Voraussetzung hierfür ist, dass die Kinder einen vollständigen Masernimpfschutz nach dem deutschen Masernschutzgesetz vorweisen können. Ansprechperson für das Vermitteln eines Schulplatzes ist für ankommende Familien aus der Ukraine das Kommunale Integrationszentrum (KI). Das Verfahren läuft wie folgt ab: Die jeweilige Stadtverwaltung meldet die schulpflichtigen Kinder an das KI (Kontakt bei der Stadt Sprockhövel: Sachgebiet Schulen, Herr Hicker, E-Mail:; Kontakt beim KI: Frau Antonius, E-Mail: B.
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