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Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. Der kleine aber technisch ausgereifte Dualboiler Siebträger mit exzellentem Espressoergebnis. Die PID-Steuerung, der Shot-Timer sowie die sehr temperaturstabile Ringbrühgruppe setzen Maßstäbe in der Dualboiler-Technik. Profitec Siebträger Espressomaschinen. Artikel-Nr. : DC-0983 Garantie: 24 privat / 12 gewerblich Lieferumfang: *Das Angebot umfasst nur die abgebildete Espressomaschine Profitec PRO300 schwarz 1 Filterträger mit einem Auslauf 1 Filterträger mit zwei Ausläufen 1 Tassensieb 1 Zweitassensieb 1 Blindsieb 1 Tamper aus Edelstahl mit Bakelit-Griff 1 Reinigungspinsel 1 Silikonschlauch für Wasserfilter 1 Bedienungsanleitung
Mit den Maschinen der Pro 300- bis 800-Reihen bekommt der Barista dafür allerdings nicht nur Siebträger, die in Sachen Design schnell zum Mittelpunkt jeder Küche oder jeder Kaffeebar werden. Die Profitec-Geräte stehen ebenfalls für den neuesten technischen Stand. Sie sind die idealen Siebträger für einen Barista, der mehr will als eine voreingestellte Espressomaschine, die nur einen durchschnittlichen Espresso aufbrüht. Dank Extras wie der integrierten PID-Steuerung kann der Barista hier nicht nur über Auswahl von Kaffee, Mahlgrad und andere externer Faktoren auf den Geschmack des Espresso Einfluss nehmen, sondern auch direkt die Einstellungen am Siebträger selbst ganz nach seinen Bedürfnissen anpassen. Tipp: Sie möchten mehr zum Thema PID-Steuerung erfahren? Profitec pro 300 siebträger bodenlos. In unserem Kaffee Journal erfahren Sie mehr: Barista Guide: Was ist eine PID-Steuerung? Als erfahrener Fachhändler wissen wir, dass zu jedem guten Siebträger auch eine hervorragende Espressomühle gehört. Die Mühlen schaffen die Grundlage für die Espressozubereitung, indem sie die Kaffeebohnen gleichmäßig im gewünschten Mahlgrad zermahlen.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. Der kleine aber technisch ausgereifte Dualboiler Siebträger mit exzellentem Espressoergebnis. Die PID-Steuerung, der Shot-Timer sowie die sehr temperaturstabile Ringbrühgruppe setzen Maßstäbe in der Dualboiler-Technik. Profitec PRO 300 – Espressoworld. Artikel-Nr. : DC-0537 Garantie: 24 privat / 12 gewerblich Lieferumfang: 1 Filterträger mit einem Auslauf 1 Filterträger mit zwei Ausläufen 1 Tassensieb 1 Zweitassensieb 1 Blindsieb 1 Tamper aus Edelstahl mit Bakelit-Griff 1 Reinigungspinsel 1 Silikonschlauch für Wasserfilter 1 Bedienungsanleitung
Siebträger Made in Germany und Made in Italy In seinen Anfangsjahren nach der Gründung 1985 importierte Profitec zuerst lediglich eine ganze Reihe italienischer Technikprodukte. Neben Schneidemaschinen lag aber von Beginn an ein Schwerpunkt auf Siebträger bei den importierten Geräten. Und die Espressomaschinen begeisterten die Verantwortlichen bei Profitec derart, dass man im Jahr 1990, statt weiter nur Siebträger zu importieren selbst zum Hersteller von Siebträgermaschinen wurde. Profitec steht heute für Qualität Made in Germany, wenn das Unternehmen nach wie vor Teile seiner Produktion in Italien hat. Es muss ja kein Nachteil sein im Mutterland des Espresso produzieren zu lassen. Die über Jahrzehnte gewachsenen Kontakte in Italien sorgen heute dafür, dass Siebträger von Profitec sozusagen das Beste aus zwei Welten sind. Neben Siebträgern gehören heute findet der anspruchsvolle Barista übrigens auch Espressomühlen und ein umfangreiches Angebot an Zubehör bei Profitec vor. Unser Angebot von und für Profitec: Siebträger und Bundles Espressomühlen Ersatzteile Zubehör Zwei-Kreiser und Dualboiler-Siebträger mit modernster Technologie Die Siebträger von Profitec stehen für Qualität und Langlebigkeit, das hat aber natürlich auch seinen in Euro bemessenen Preis.
simpel 3, 73/5 (13) Hähnchenbrust in Zwetschgensoße Ein sehr fruchtiges Gerich mit Pfiff 15 Min. simpel 3, 29/5 (5) Gefülltes Hähnchen mit Backpflaumen 60 Min. pfiffig 4/5 (3) Huhn mit Backpflaumen und Datteln aus der mittelalterlichen Küche 40 Min. normal 3/5 (1) Grüner Salat mit Huhn und Marsala - Pflaumen - Sauce 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Russicher Schichtsalat mit Hähnchen, Pilzen, Backpflaumen. Superlecker!!! 45 Min. normal 3, 75/5 (2) Hähnchenbrust mit Backpflaumen, Oliven und Weißwein 15 Min. normal 3, 57/5 (5) Fruchtige Hähnchenschnitzel mit geschmorten Pflaumen für 2 Personen 20 Min. simpel 3, 57/5 (12) Hähnchenbruststreifen mit Pflaumen-Schoko Sauce 20 Min. Geflügel: Huhn mit Backpflaumen, Honig und Zimt - Rezept - kochbar.de. simpel 3/5 (1) Hähnchenbrustfilet mit Pflaumenseele an Feldsalat und Wedges 60 Min. normal (0) Hähnchenschenkel mit Backpflaumen und Äpfeln ein Essen für die Advents- und Weihnachtszeit 30 Min. normal (0) Hähnchenkeulen in Backpflaumensauce 30 Min. normal 3, 44/5 (7) Hähnchentopf mit Oliven und Backpflaumen Perlhuhnbrust im Jaroma - Mantel mit Marzipanpflaumen ein Rezept für den Dampfgarer 30 Min.
Aber das ist nebensächlich, denn unabhängig voneinander sind es beide Dinge unbedingt wert ausprobiert zu werden. Viel Spaß dabei!
1. Tomaten überbrühen, häuten und in Stücke schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Hähnchenbrust darin bräunen. Zimtstange, Tomaten, Brühe, Salz und Pfeffer hinzugeben. Den Topfinhalt erhitzen bis er gerade kocht, dann zugedeckt etwa 30 Minuten vorsichtig köcheln lassen, gegen Ende der Garzeit den Deckel abnehmen. 2. In der Zwischenzeit die Backpflaumen mit Honig, Ingwer, Rosinen und Safran 15 Minuten im Wasser garen, bis sie weich sind. Die Hühnerbrust in eine vorgewärmte Servierschüssel geben und warm stellen. 3. Die Garflüssigkeit etwas einkochen lassen. Hähnchenbrustfilet mit Pflaumen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Die Pflaumenmischung dazu geben und beides etwa 1 Minute erhitzen. Über die Hühnerbrust gießen und den gerösteten Sesam darüber streuen. Dazu passt Reis oder Couscous.
Um zu sehen wie man Huhn mit Pflaumen im Iran zubereitet, gucke ich mir ein YouTube Video an und stelle fest, dass ich soeben aus Versehen das iranische bzw. persische Nationalgericht gekocht habe. Bis auf ein paar Kleinigkeiten ähnelt mein Rezept sehr dem Huhn mit Pflaumen auf iranische Art. Verrückt, oder? Verrückt ist weniger die Ähnlichkeit der Rezepte – denn ich bin keine Kochanfängerin und habe schon einige Male ähnliche Gerichte gekocht. Es ist viel mehr der Weg über den ich all das herausgefunden habe: Ohne das Netz hätte vermutlich nie erfahren, dass ich ein bekanntes iranisches Gericht gekocht habe. Wahrscheinlich hätte ich vom gleichnamigen Film Huhn mit Pflaumen nie erfahren. Hähnchen Pflaumen Rezepte | Chefkoch. Und ich hätte ihn nie zusammen mit meinen Eltern gesehen. Wir hätten nicht gemeinsam herzlich über die ironische Tragik des Lebens gelacht und uns auch nicht nach dem tristen Ende die Tränen verkniffen. Übrigens: Die Handlung des Films hat bis auf eine Filmszene so gut wie nichts mit Huhn und Pflaume zu tun.
Er basiert auf der gleichnamigen Graphic Novel von Marjane Satrapi. Handlung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der Film spielt im Iran der 1950er Jahre. Das Land schwankt zwischen Demokratiebewegung und Schah-Regime. Nasser-Ali Khan ist einer der größten Geiger seiner Zeit, doch bei einem Ehestreit zerstört seine Frau die geliebte Geige. Nasser-Ali ahnt, dass er nun nie mehr spielen kann wie zuvor. Sein Lehrer hatte ihm das Instrument Jahrzehnte zuvor geschenkt, nachdem die unerfüllte Liebe zu der schönen Irâne Nasser-Alis Spiel um die entscheidende Note bereichert hatte und ihm einen reinen Klang bescherte. Nasser-Ali verliebte sich in jungen Jahren in die wunderschöne Irâne, die seine Liebe erwiderte. Doch der Vater der jungen Frau hatte darauf bestanden, sie mit einem Offizier zu verheiraten. Hühnchen mit backpflaumen. Die unglückliche Liebe zu Irâne hat ihn einerseits sein ganzes Leben begleitet, andererseits aber auch inspiriert. Der gealterte Nasser-Ali macht sich auf die Suche nach einer neuen Geige, welcher der gleiche Zauber innewohnt.
Die Pflaumen koche ich zusammen einer Zimtstange, ein paar Aprikosen, Orangensaft und Honig zu einen Kompott und dann geht alles zusammen mit den Hühnerschenkeln im Bräter in den Ofen. Heraus kommen dann nach knapp 45 Minuten die zartesten, saftigsten und aromatischsten Hühnerschenkel in Pflaumensauce, die ich seit langer Zeit gegessen habe. Huhn mit Pflaumen wird kurzerhand zu meinem neuen Lieblingsessen erklärt. Weil ich wissen will wie der Rest der Welt Huhn mit Pflaumen zubereitet, frage ich Google danach und stoße auf den Film Huhn mit Pflaumen aus dem Jahr 2012. Ich schaue mir den Trailer an und freue mich über die Entdeckung des Films, der ganz nach meinem Geschmack aussieht. Aber warum nur heißt er Huhn mit Pflaumen? Wikipedia erklärt mir dann, dass der Film nach dem iranischen Nationalgericht benannt wurde: Khoreshte Aloo. Die Frau des Hauptdarstellers Nasser-Ali Khan, dem größten Geiger seiner Zeit, kocht ihm dieses Gericht um ihn nach einem Streit, bei dem seine geliebte Geige zu Bruch ging, zu besänftigen.
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