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Die Teigkreise sollten etwa einen Durchmesser von sechs Zentimetern haben. Anschließend die Ränder der Teigfladen mit dem Nudelholz flachdrücken. Schritt 4 Den Porree abwaschen und sehr fein hacken. Mit Hackfleisch vermengen und mit den Gewürzen, dem Sesamöl und dem Zucker abschmecken. Schritt 5 Pro Teigscheibe einen Esslöffel der Füllung in die Mitte setzen und die Ränder des Teigs um die Füllung herum schließen. Danach die Taschen mit den Händen rund formen. Schritt 6 Zum Schluss die Dumplings entweder im Dampfgarer oder über kochendem Wasser fünf Minuten garen. Runder Hefezopf | Rezepte. Dann mit asiatischen Dip oder Soßen servieren. Wer will kann die Dumplings vor dem Servieren in einer Pfanne mit Öl von einer Seite noch knusprig anbraten. Foodtrend: Orientalische und asiatische Dumplings 12 Foodtrend: Orientalische und asiatische Dumplings Maultaschen liegen im Trend. Doch nicht in der Form wie wir sie kennen. Galileo hat die orientalische und asiatische Variante unter die Lupe genommen. Veröffentlicht: 16.
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