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Mein Glühweinkuchen: Butter oder Öl? Winterzeit ist Kuchenzeit! Ein Stück Kuchen am Nachmittag wärmt jeden noch so kalten Wintertag richtig auf. Zumindest bringt es uns ein strahlendes Lächeln ins Gesicht und das ist ja wirklich auch Gold wert! 🙂 Perfekt dazu passt mein saftiger Glühweinkuchen! Meistens backe ich meine Kuchen mit Butter. Dieses Mal wollte ich aber unbedingt ausprobieren, wie der Glühweinkuchen mit Öl gelingt. Und ich wurde nicht enttäuscht! Er ist super saftig und weich geworden. Aber was genau ist der Unterschied beim Backen mit Butter und Öl? Der größte Unterschied liegt meiner Meinung nach bei der Konsistenz des Kuchens nach dem Backen. Ein Kuchen mit Butter wird eher weich und fluffig. Er ist etwas brösliger und luftiger. Glühweinkuchen - Rezept | GuteKueche.at. Ein Rührkuchen mit Öl wird auch total saftig, ist aber eher kompakt. Das Gefühl im Mund ist ein ganz anderes. Beide Varianten schmecken super gut und es kommt immer ganz auf den Kuchen an, ob Butter oder Öl besser dazu passen. Beim Glühweinkuchen habe ich mich nun an Öl versucht.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Vegetarisch Winter Weihnachten Herbst Frucht Festlich Schnell Dessert Torte Resteverwertung Europa Deutschland Haltbarmachen Party raffiniert oder preiswert Silvester gekocht Rind Sommer Creme Hauptspeise Römertopf neu Vollwert Gemüse 118 Ergebnisse 4, 31/5 (14) Glühweinkuchen Passt am besten zur Weihnachtszeit 15 Min. normal 4, 64/5 (147) 15 Min. simpel 4, 49/5 (37) 20 Min. simpel 4, 4/5 (8) saftiger Rührkuchen 20 Min. normal 4, 33/5 (22) 20 Min. simpel 4, 29/5 (5) Glühweinkuchen mit Kirschen und Glühweinguss Rezept für eine Springform mit 32 cm Durchmesser 20 Min. normal 4, 25/5 (10) 15 Min. simpel 4, 22/5 (30) Glühweinkuchen - Rotweinkuchen einfach, schnell, hält sehr lange frisch! Glühweinkuchen mit ol 1. 20 Min. normal 4, 11/5 (7) Glühweinkuchen vom Blech auch Rotweinkuchen 20 Min.
normal 3, 6/5 (3) Punschkuchen 30 Min. normal 3, 5/5 (2) 20 Min. normal 3, 5/5 (2) schnell gemacht - mit Alkohol 35 Min. simpel 3, 33/5 (1) 30 Min. normal 3, 25/5 (2) 35 Min. normal 2, 75/5 (2) superlecker 15 Min. simpel (0) Schokoladen-Glühweinkuchen Mit Roter Grütze 10 Min. simpel (0) sehr lecker 25 Min. normal 3/5 (1) 15 Min. normal 2, 5/5 (4) auch Weihnachtsmarktkuchen genannt 30 Min. Rotweinkuchen Rezept | Dr. Oetker. normal 2/5 (3) sehr saftig 20 Min. normal (0) Glühweinkuchen im Glas als Weihnachtsgeschenk, für 10 Gläser 30 Min. simpel (0) super lecker und schön saftig 15 Min. normal (0) Leckerer saftiger Glühweinkuchen 20 Min. simpel (0) 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Gewürz-Glühwein Kuchen feiner Gewürzkuchen mit Honig, Korinthen und Glühwein (oder mit Milch) 30 Min. normal (0) Glühwein-Kuchen saftiger, sehr aromatischer Weihnachtskuchen Glüh-Birnen-Hupf Glühweinkuchen mit Birnen 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
Ich habe mir einfach überlegt, welche Gewürze und Zutaten in einen Glühwein gehören und diese dann als Rezept für einen Kuchen umgeschrieben. Falls ihr neben dem Kuchen auch noch ein Rezept für einen richtigen Glühwein sucht, dann habe ich hier gleich eines für euch! Der Glühweinkuchen schmeckt herrlich nach Gewürzen und hat eine leichte und angenehme Rotweinnote. Ihr müsst nicht befürchten, dass der Wein zu sehr hervorsticht. Die Geschmäcker sind hier absolut ausbalanciert und man hat bei jedem bisschen etwas von allem im Mund! Damit der Rotwein aber dennoch etwas präsenter wird, habe ich ihn nochmal in der Glasur eingesetzt. Puderzucker wird hier einfach mit Rotwein zu einem dicken Zuckerguss angerührt. Hier schmeckt man den Wein deutlich heraus! Glühweinkuchen mit öl. Zudem sieht der Zuckerguss farblich wirklich toll aus! Damit schlägt man zwei Fliegen mit einer Klappe! Ich habe den Glühweinkuchen übrigens in einer Gugelhupfform gebacken. Jede andere Form funktioniert aber genauso gut. Es könnte dabei nur leichte Abweichungen in der Backzeit geben.
Die Zartbitterschokolade fein mahlen und zusammen mit dem Öl, Glühwein, Zimt, Mehl, Kakao-Pulver und Backpulver zu den Eiern geben. Teig gut durchrühren und auf ein Blech mit Backpapier gießen. Blechkuchen mit Glühwein und Obst Rezepte - kochbar.de. Im Ofen bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen (Stäbchenprobe). In der Zwischenzeit den Puderzucker mit so viel Milch verrühren, sodass ein Guss entsteht. Den heißen Kuchen sofort damit bestreichen. Bitte einmal ausdrucken:) Quelle: Abgewandelt aus 1 Teig – 50 Kuchen von Gina Greifenstein
Restliches Öl, Apfelessig und Glühwein zu den trockenen Zutaten geben. Alles miteinander vermengen, aber nur so lange, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist. Die Schokolade hacken (oder bereits fertige Schokoraspel verwenden). 80 g der Schokoraspel und die Sauerkirschen kurz unter den Teig heben. Den Teig für den veganen Glühweinkuchen gleichmäßig in die Form geben. Glühweinkuchen mit ol land. Alles mit der restlichen Schokolade toppen. Den Glühweinkuchen für ca. 50-55 Minuten goldbraun backen. Zur Sicherheit die Stäbchenprobe durchführen. Kuchen auskühlen lassen und anschließend aus der Form stürzen. Fertig!
für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Margarine oder Butter mit Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Eier, Mehl und Backpulver vermischen und unterrühren. Schokolade und Glühwein unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Bei 180°C etwa 35 Min. backen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}