Kleine Sektflaschen Hochzeit
2 Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 30 Min. Ruhezeit 30 Min. Gesamt 1 Std. Zutaten ca. 1 kg Weiß- oder Spitzkraut ca. 1 ½ TL Salz ca. 1 ½ TL Kümmel Zubereitung Kraut fein hobeln, auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz und Kümmel gut vermischen. Etwa 20-30 Minuten ruhen lassen. Mit einem Holzstampfer (oder Löffel) fest in ein größeres Glas pressen. Nach und nach den entstandenen Saft herauspressen und abschütten. Am Schluss fest verschließen, kühl lagern, nach ca. 4 - 5 Wochen (je nach gewünschter Säure) kann das fertige Sauerkraut verwendet werden. Guten Appetit! Voriges Rezept Gemüse im Schnellkochtopf mit Einsatz garen Nächstes Rezept Wirsinggemüse und Salzkartoffeln im Schnellkochtopf zubereiten Du willst mehr von Frag Mutti? Sauerkraut im schnellkochtopf zubereiten in online. Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 7 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Kleine Frikadellen im Weißkrauttopf 3 2 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail!
Neulich stellte jemand über das kleine Eingabefeld da rechts auf dieser Seite die Frage nach "Eisbein im Schnellkochtopf". Ich wurde von dieser eisigen Frage ziemlich überrascht. Mir wurde bewusst, dass ich in meinem Küchenleben noch nie Eisbein gekocht habe; weder mit noch ohne Schnellkochtopf. Nun – da ich Urlaub hatte, kochte ich gestern Eisbein im Schnellkochtopf. Dazu gab's mit Sauerkraut und Kartoffelpüree quasi die Standardbeilage für Eisbein. Um das Ergebnis gleich vorweg zu nehmen: es war lecker! Zutaten und Vorbereitungszeit halten sich arg in Grenzen. Das Eisbein selbst ist total unkompliziert – wenn auch etwas zeitaufwändig – zu kochen. Der Zeitaufwand ist dem Fakt geschuldet, dass der Schnellkochtopf nicht in einem Rutsch mit dem Eisbein fertig werden muss, sondern mehrere Gänge zu absolvieren hat. Sauerkraut selbst gemacht - Rezept | Frag Mutti. Was ganz praktisch ist, weil man so Zeit hat, sich um die Salzkartoffeln oder das Kartoffelpüree zu kümmern. :) Eisbein im Schnellkochtopf garen Spüle das Eisbein unter laufendem Wasser ab und wirf es in den Schnellkochtopf.
Ist weniger aufwändig und definitiv genau so lecker. Tja – das war der Beweis und ich hoffe, dass ich die Frage des anonymen Fragers ausreichend beantworten konnte: Eisbein im Schnellkochtopf funktioniert total einfach und ist absolut lecker)! Schmackhaftes Speckkraut aus dem Schnellkochtopf - Rezept | Frag Mutti. Eisbein im Schnellkochtopf Course: Alle Rezepte, Braten, Schnellkochtopf Cuisine: Gutbürgerlich Difficulty: Leicht Zubereitungszeit 20 minutes Total time 1 hour 5 minutes Eisbein im Schnellkochtopf funktioniert total einfach und ist absolut lecker! Zutaten 1 kg Eisbein 1 Zwiebel 400 g Sauerkraut 1 Kartoffel Salz Pfeffer 3 Pimentkörner 3 Wacholderbeeren 3 Nelken 3 Lorbeerblätter Anweisungen Eisbein säubern und in den Schnellkochtopf werfen (keinen Siebeinsatz nutzen! ) Knapp 1 Liter Wasser in den Topf schütten, 2 TL Salz dazu Auf Garstufe 2 25min kochen Abdampfen, Schnellkochtopf öffnen. Eisbein entnehmen, Sauerkraut einfüllen, Gewürzkörner in den Topf purzteln lassen (Oder den Teebeuteltrick anwenden), Eisbein wieder in den Topf Schnellkochtopf wieder schließen und auf Garstufe 2 weitere 20min kochen Kartoffel schälen und reiben Schnellkochtopf wieder öffnen (vorher abdampfen! )
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