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Hotel Hurtmühle & Kronblick Stefansdorf 1 39030 St. Lorenzen Hier gehts zur Wegbeschreibung →
"Wir haben Wert darauf gelegt, den guten Zirm im Gebäude zu verarbeiten", sagt Alber. Mit Lukas Kaserer konnte nach einer öffentlichen Ausschreibung ein Pächter gefunden werden, der das Gasthaus den Vorgaben entsprechend bewirtschaftet. Ihm zur Seite stehen seine Schwester Michaela und Sarah Blaas. Noch sei hier und dort eine Schraube anzuziehen, bis alles pico bello sei, sagt Lukas Kaserer. Betritt man das Lokal, findet man eine weite und geräumige Barsituation vor, weit auch nach oben mit einem Band aus Fensteröffnungen unter dem Dach. Oberhalb des Aufschankes befindet sich eine Galerie, von der man in die Bar und auf die Berge blicken kann und die noch von den Göflanern entdeckt werden will. Der Architekt Christoph Gapp hat das Gebäudedesign entworfen- eingefärbter Sichtbeton, Glas, Metall und der Budel mit einer schönen Marmorplatte verkleidet. Am platzl göflan online. Der Aufschank und die Küche sind in einer Reihe ausgeführt, leicht zugänglich und dies trägt zur Erleichterung der Arbeitsschritte bei. Eine große Terassentür hinaus in Richtung Etsch wird in den Sommermonaten neben den Göflanern und anderen Gästen wohl auch viele Fahrradfahrer zum Verweilen anregen.
Drusus-Kaserne Kortscher Straße 97 39028 Schlanders Das Hotel Greif in Mals im Vinschgau ist ein geschichtsträchtiges, familiengeführtes Hotel aus dem 15. Jahrhundert. Es befindet sich in vierter Generation im Besitz der Familie Sagmeister. Ihre Gastgeber Robert und Andrea Sagmeister kümmern sich um einen erholsamen und unvergeßlichen Aufenthalt im oberen Vinschgau. Schwester Sonja Sagmeister, Gesundheitsberaterin (GGB) und Biobäuerin auf dem Englhof in Schleis, zeichnet zusammen mit einen langjährig, eingespielten Küchenteam für die Vitalstoffreiche Vollwertkost nach Dr. Bruker verantwortlich. Am platzl göflan 2. In einer entspannten Atmosphäre bietet das Restaurant traditionelle Südtiroler, vegetarische und vollwertige Gerichte. Mittags gibt es immer ein großes Salat – und Vorspeisenbuffet. Hotel Greif Gen. Verdroßstraße 40/A 39024 Mals Das familiengeführte Hotel Hurtmühle Kronblick liegt in der Nähe von Bruneck im schönen Pustertal. Umgeben von Natur zum Durchatmen und Wohlfühlen. Genießen sie die hauseigenen Produkte, wie Kräuterbrötchen, Salate und Gemüse aus dem eigenen Garten und lassen sie sich von der Kunst im Haus ispirieren.