Kleine Sektflaschen Hochzeit
Hallo ihr Lieben, da ihr ja nun wisst, wie ihr euren eigenen Fondant herstellen könnt, möchte ich euch heute noch eine Motivtorte von mir zeigen, die ich mit Fondat dekoriert habe. Die Torte gab es zur Firmung meiner Schwester. Ihre Lieblingsfarbe ist Hellblau und ihr Lieblingskuchen meine Trüffelcreme-Schoko-Torte. Schmetterling Torte Rezepte | Chefkoch. Vielleicht erinnert ihr euch, dass es diese Torte auch schon zu ihrem Geburtstag gab, ich hatte sie dort allerdings mit Marzipan dekoriert. Meinen Post dazu findet ihr hier. Für die Torte braucht ihr: -> für den Biskuitteig - 6 Eier - 180 g Zucker - 1 Pck. Vanillezucker - 60 g Kakaopulver - 80 g Mehl - 60 g Speisestärke -> für die Creme - 300 g Bitterschokolade - 250 g Creme double - 375 g Sahne -> für die Deko - Fondant Und so geht´s: - die Eier trennen - das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers und dem Vanillezucker schaumig rühren - das Eiweiß steif schlagen, dabei den restlichen Zucker einrieseln lassen - den Eischnee unter die Eigelbmischung heben - Kakao, Mehl und Stärke darübersieben und unterrühren - den Teig in eine gefettete Springform (26 Ø) füllen und glatt streichen - im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Min.
Hallo meine lieben, diese wunderschöne dreistöckige Hochzeitstorte besteht aus einem leckerem Wunderkuchen, einer französischen Buttercreme und drei verschiedenen Fruchteinlagen. Zumal einer wunderschönen Schmetterling Dekoration die aus einem Fondant-Blütenpaste entstanden ist. Die Torten haben einen Durchmesser von 20 cm, 25 cm und 30 cm. Insgesamt dürfte die Torte für ca. 60-70 Gäste reichen, da die einzelnen Torten ca. 6-10 cm hoch geworden sind. Torte mit schmetterlingen dekorieren 1. Die einzelnen Torten liegen auf einem Cake-Board und wurden mithilfe von Kunststoffstäben in der Torte gestapelt. Wunderkuchen 20er Boden: 4 Eier 200 g Zucker 125 g neutrales Speiseöl 250 g Buttermilch 200 g Mehl 50 g Stärke 1 Pck. Backpulver Wunderkuchen 25er Boden: 6 Eier 180 g Zucker 120 g Kokosblütensirup 190 g neutrales Speiseöl 375 g Kakao-Drink 300 g Mehl 75 g Back-Kakao 1, 5 Pck. Backpulver Wunderkuchen 30er Boden: 8 Eier 300 g Zucker 255 g neutrales Speiseöl 500 g Buttermilch 400 g Mehl 100 g Stärke 2 Pck.
- und Waldbeerfruchteinlagen und stelle diese dann für ca. 30 Minuten kühl, damit die Creme fest wird und die Krümel gebunden werden. Anschließend nochmals mit einer Schicht Buttercreme einstreichen. Überziehe die Torten mit weich geknetetem weißen Fondant und stecke in die 30 cm große Torte, 5 Tortenstüzen (s. Bild). zweiter Schoko-Stock: Mische in etwas Buttercreme blaue Lebensmittelpaste um einen blau-türkisen Effekt zu erhalten. Setze den Wunderkuchen auf das 25 cm große Cakeboard und fülle den Schoko-Wunderkuchen mit der weißer Buttercreme und der Kirschfruchteinlage und stelle diesen dann für 30 Minuten kühl. Torten dekorieren: Anleitung für Anfänger - kochbar.de. Anschließend nochmal mit einer Schicht blau-türkiser Buttercreme einstreichen. Knete weißen und blauen Fondant zusammen um einen marmorierten Effekt zu erhalten. Überziehe den Schoko-Wunderkuchen mit dem Fondant und stecke 4 Tortenstützen in die Torte. Setze die Torten aufeinander. Klebe das Satinband als Abschluss jeweils an die Torten. Die Schmetterlinge in einem Verlauf an die Torte kleben.
pfiffig 4, 22/5 (34) Philadelphia - Donauwelle - Butterfly - Torte Schmetterlingskuchen 90 Min. pfiffig 3, 86/5 (5) Oreo-Fondanttorte schnell und simpel 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schmetterlings - Mascarponetorte 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Sahne-Nougat-Torte Frühlings-/Sommertorte 60 Min. normal 3, 29/5 (5) Schokoschmetterling 45 Min. simpel 3/5 (1) Schmetterlings - Donauwelle die Donauwelle in Tortenform, für 12 Stücke 80 Min. pfiffig 2, 67/5 (1) Schokoladige Schmetterlings-Cupcakes 45 Min. normal (0) Bunte Einhorntorte perfekt für den Kindergeburtstag 40 Min. normal (0) Schmetterlings - Geburtstagskuchen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Schoko-Mandarinen Kuchen für eine Tarteform von 26 cm, Schmetterlingskuchen, ergibt 12 Stücke Schmetterlings-Cupcakes Sehen super aus und sind einfach zu machen. Torte mit schmetterlingen dekorieren in de. 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Bacon-Twister Käs - Spätzle - Gratin Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Erdbeermousse-Schoko Törtchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Fülle die Fruchteinlage in 2 Teller oder Backrahemn ein, die einen Durchmesser von etwa 20 cm haben. Friere die Fruchteinlagen ein. Waldbeerfruchteinlage: Püriere die Waldfrüchte mit dem Wasser und verrühre das Püree mit dem Agaragar. Fülle die Fruchteinlage in 2 Teller ein, die einen Durchmesser von etwa 25 cm haben. Friere die Fruchteinlagen ein. Herstellung von der Dekoration: Die Schmetterlinge habe ich bereits drei Tage vorher hergestellt. Ich habe erst jeweils weißen und blauen Fondant mit etwas Blütenpaste verknetet und diese dann auf ca 3-4 mm dünn ausgerollt. Mit verschiedenen Größen von Schmetterlingen ausgestanzt und geprägt. Für die marmorierten Schmetterlinge einfach etwas weißen mit blauen Fondant mischen und zusammen kneten. Torte mit schmetterlingen dekorieren von. Danach auf 3-4 mm dünn ausrollen und ausstechen und prägen. Die Schmetterlinge zum trocknen an Holzstäbe gelegt. Zusammen setzen der Torte: erster heller und dritter heller Stock: Setze den jeweiligen Wunderkuchen auf das Cakeboard (etwas Buttercreme auf das Cakeboard) und fülle den Wunderkuchen mit der Buttercreme und den Himbeere.
Zum Ummanteln des Kuchens nimmt man Fondant, das ist eine Masse aus Zucker und Bindemittel. Ein Kilogramm Fondant kostet etwa 9 Euro und für eine einfache Torte benötigt man cirka 700 Gramm Fondant. Die Fondantmasse wird mit der gewünschten Lebensmittelfarbe eingefärbt; auf ein Kilogramm Fondant kommen ein paar Tropfen Farbe. Dann muss der Fondant so lange kräftig geknetet werden, bis sich der Teig komplett mit der Farbe vermischt hat. Das ist etwas kraftaufwändig. Schmetterlings-Hochzeitstorte – Sabsi's Kreative Welt. Wichtig: Der Fondantteig sollte rund und nicht zu dünn ausgerollt werden. Dann lässt er sich gut hochheben und über den Kuchen stülpen, ohne dass er reißt. Der Teig wird wie eine Decke über die Torte gelegt und vorsichtig um sie herum glattgestrichen. Am Schluss bildet der Fondantmantel eine Falte. Man muss dann den Mantel etwas in die Breite ziehen und wieder glätten. Ein zu dünn ausgerollter Fondant würde jetzt reißen. Wenn der Teig um den ganzen Kuchen angedrückt ist und ihn umhüllt hat, wird der übrige Fondant abgeschnitten.
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