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Auf der Rückseite umrahmen ein Lorbeerzweig und ein Eichenzweig sowie zahlreiche Sechsecke den Nennwert 1000 €. Artikelnummer: 223241 Artikelkategorie: Tauschaktion, Münzen zum Nominal, Tauschmünzen Feingewicht in Gramm: 20, 000 Goldgehalt: 999/1000 Herkunftsland: Frankreich Prägestätte: Monnaie de Paris Serie: The Rooster Prägejahr: 2016 Nennwert: 1000 Euro Durchmesser: 39 mm Erhaltung: Stempelglanz Auflage: 10. 000 Exemplare Liefertage: ca. 1000 euro goldmünze gallischer hahn. 3-5 Werktage
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300 g Naturjoghurt (1, 8 g Fett) Nach Wunsch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Für die Zubereitung vom Joghurt-Mohn-Kuchen Rezept zuerst eine Kasten Backform mit Butter oder Margarine ausreiben, dünn mit Mehl bestreuen. Den Backofen auf 190 ° C aufheizen. Mehl mit Backpulver mischen. Mohn abwiegen und bereitstellen, ebenso den Naturjoghurt daneben stellen. Nun weiches Fett mit Zucker, Vanillinzucker und 3 Eiern mit den Rührstäben vom elektrischen Handmixer gut schaumig aufrühren. Den Handmixer ausschalten und mit einem Rührlöffel weiterarbeiten. Gemahlenen Dampfmohn, ( siehe 2. Foto) Mehl mit Backpulver vermischt und den Joghurt hinzugeben und rasch mit dem Kochlöffel alles unterrühren, dabei nicht zulange rühren, sondern nur gerade so viel, bis alle Zutaten untergerührt sind. Den Rührteig mit Mohn in die vorbereitete Backform einfüllen, die Oberfläche geradestreichen und auf diese Weise in der Mitte der auf 190 ° C vorgeheizten Backröhre einschieben. Mit Ober/Unterhitze in ca. 35 – 40 Minuten backen, dabei den Rührkuchen in den letzten 15 Minuten mit einem Stück Backpapier abdecken.
Für den Teig: Mehl, Backpulver, Margarine in Stücken, Zucker, Salz und Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten und zugedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Backofen vorheizen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder Umluft. Für die Füllung: Die Margarine schmelzen. Den Joghurt in eine Rührschüssel geben und mit Zucker, Zitronensaft und Puddingpulver kräftig verrühren. Die geschmolzene Margarine vorsichtig unterrühren. Fertigstellen und backen: Den Boden der Springform mit dem kalten Knetteig auslegen. Den Teigrand seitlich 3 cm hochziehen, um eine Wanne für die Füllung zu bilden. Die Joghurtmasse auf den Teig füllen und abschließend die Früchte darüber verteilen. Den Kuchen eine Stunde backen und danach gut auskühlen lassen.