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Die Gruppen stammen hauptsächlich aus der näheren Umgebung, aber sogar die "Stubaier Freitagsmusig" ist dabei, die aus Mieders in Tirol anreist. "Der Trend geht zu unverfälschter Volksmusik, die wir mit 'Aufgspuit' fördern wollen", betont Staltmeier-Gruber, die sich besonders auf die "Allgäuer Jodler" aus Bad Hindelang freut. "Wir rechnen mit rund 3000 bis 4000 Besuchern. Das Live-Ereignis ist für uns jedes Jahr aufs Neue außergewöhnlich", sagt Alexandra Sichart von der Tourist-Information Murnau. "Aufgspuit im Murnauer Moos" hat sich in den vergangenen Jahren zu einem feststehenden Termin im Kalender der wachsenden Fangemeinschaft etabliert. "Die festliche Stimmung in Bilderbuchkulisse wird noch durch den Aspekt verstärkt, dass wir uns hier im bedeutendsten und ursprünglichsten Moorgebiet des nördlichen Alpenvorlandes befinden", so Alexandra Sichart. Die Musikformationen wechseln stündlich durch und spielen am sogenannten Drachenstich, im Biergarten der Wirtschaft "Ähndl", an der barocken St. Georg Kapelle und am Weinstand des Murnauer Feinkostladens "Weinraum".
Beim Volksmusik-Open-Air in der idyllischen Moor-Landschaft treffen sich über ein Dutzend Gruppen und bieten ein hochkarätiges Konzert mit unverfälschten Weisen "Aufgspuit im Murnauer Moos" treten über ein Dutzend Volksmusikgruppen auf. (Bildquelle: Christian Kolb) Jodler, Klarinette, Geigenklang und vereinzelt hört man immer wieder das Akkordeon: Am 6. September spielen über ein Dutzend erstklassige Volksmusikgruppen aus Bayern und Österreich im Murnauer Moos auf und verwandeln es in eine unbegrenzte Freilichtbühne. Das Besondere an der Veranstaltung "Aufgspuit im Murnauer Moos", die in diesem Jahr zum 9. Mal stattfindet, ist die Kulisse des Naturschutzgebiets mit Blick auf die Gipfel des Wettersteingebirges mit der Zugspitze und der ungezwungene Austausch der Musikanten. Ein kurzer Rundweg führt zu den Gruppen, die stündlich wechseln und an vier Orten musizieren. Zwischendurch können Gäste hausgemachte bayerische Spezialitäten und süße Speisen an den Essensständen genießen. Beginn ist um 13 Uhr, der Eintritt kostet fünf Euro, Kinder bis 16 Jahre sind frei.
Antonia Mangold, Christine Schönach und Martina Weingand (von links) mit frischgebackenen "Bäuerinnenkugeln" Landfrauen verwöhnten mit selbstgebackenen Schmankerl - Vom Erlös geht eine Spende an den bäuerlichen Hilfsdienst 17. 09. 2018 | So viele wie heuer kamen noch nie in den Biergarten des Gasthofs Ähndl. Doch was wäre "Aufgspuit im Moos" ohne die köstlichen, frisch in Butterschmalz ausgebackenen Schmankerl der Landfrauen! Noch bevor die ersten der rund 50 mitwirkenden Musiker in ihre Saiten oder Tasten griffen, waren alle Sitzplätze im Biergarten des Gasthofs Ähndl belegt. So viele Besucher wie noch nie sind ans Murnauer Moos gekommen, um bei herrlichstem Spätsommerwetter den Klängen von Harfe, Hackbrett und Co. zu lauschen. Traditionell backen die Landfrauen bei "Aufgspuit im Moos" am Ähndl in Murnau Kiacherl und Bäuerinnenkugeln. Der Kaffee kommt von der Murnauer Kaffeerösterei. Die frisch in Butterschmalz ausgebackenen Schmankerl sowie die traditionelle, boarische Musi sorgen für Wohlbefinden an Leib und Seele.
Moore, Feuchtwiesen, einzigartige Flora und Fauna - das Murnauer Moos ist eine wahre Perle der Natur. Im größten zusammenhängendem und noch erhaltenem Moor Mitteleuropas finden viele vom Aussterben bedrohte Tier- und Pflanzenarten ein Refugium. Beim Wandern mitten durch das Murnauer Moos lässt sich dieser Naturraum am besten entdecken. Kaum eine Tour im Blauen Land bietet dabei mehr Einblicke in Natur und Geschichte des Moores als der beliebte Moos-Rundweg. Die etwa 12 Kilometer lange Wanderung startet am Wanderparkplatz und der Biologischen Station, führt dann zum Ramsachkircherl, auch "Ähndl" genannt und von dort startet der Rundweg durch das Moorgebiet. Ein besonderes Highlight auf der Rundwanderund ist der Bohlenweg. Bei der Abzweigung des Moosrundwegs in Murnau/Westenried erreicht man diesen nach etwa einem Kilometer. Auf Holzbohlen durchquert man die naturbelassene Moorlandschaft und hat dabei einen herrlichen Ausblick auf die umliegenden Berge. Konzipiert wurde der Bohlenweg als sogenannter Moorlehrpfad und bietet daher noch nähere Einblicke in die Tier- und Pflanzenwelt.
Besonders schön: Im Frühjahr verwandeln blaue Schwertlilien das Gebiet in ein buntes Farbenmeer. Erholung im Blauen Land Wer einmal durch das Murnauer Moos im Blauen Land gewandert ist, weiß, wovon die Rede ist: Das Panorama auf das kolossale Wettersteinmassiv der Zugspitze, die Feldwege durch die idyllische und scheinbar unberührte Naturlandschaft, und die blütenreichen Wiesen wirken bei einer Wanderung durch das Moos auf alle Sinne. Durch das Murnauer Moos führt ein zwölf Kilometer langer Rundwanderweg. Zusätzlich werden Natur- und Erlebnisführungen angeboten. Entdecken Sie in Ihrem Urlaub in der Zugspitz Region das größte zusammenhängende Moorgebiet des nördlichen Alpenvorlandes. Genießen Sie die Ruhe, die dieses Naturschutzgebiet ausstrahlt, und tanken Sie Kraft und Energie für die Zeit nach dem Urlaub. Machen Sie das Blaue Land zu Ihrer Urlaubsdestination. Informieren Sie sich noch heute über die zahlreichen Möglichkeiten, die Ihnen diese vielfältige Urlaubsregion bietet.
Im "Ähndl" gibt es bayerische Brotzeiten und Schmankerl, während man bei den Landfrauen des Kreises Garmisch-Partenkirchen zwischen selbstgemachten Schmalznudeln und Kuchen wählt und dazu Kaffee aus der Murnauer Rösterei bestellen kann. Der Stand des Feinkostladens bietet Genießern zudem eine kleine Weinauswahl an. Das Volksmusik-Event findet übrigens bei jedem Wetter statt. Bei Regen spielen die Musiker in der Gaststätte Griesbräu und im Café Krönner auf. Mehr Informationen unter
Das Münter-Haus und das Schloßmuseum bilden reizvolle Ziele für Kunst-Interessierte, während man beim Bummel durchs Städtchen so manches Motiv erkennt, das die Maler einst auf Leinwand bannten. Firmenkontakt Tourismusgemeinschaft Das Blaue Land c/o Tourist-Information Murnau Alexandra Sichart Kohlgruber Straße 1 82418 Murnau 08841/6141-0 Pressekontakt Kunz PR GmbH & Co. KG Judith Kunz Mühlfelderstr. 51 82211 Herrsching 08152/3958870
simpel 4/5 (14) Pasta con Ricotta e Brokkoli leckere Nudeln mit Ricotta - Brokkoli - Soße 20 Min. simpel 4, 3/5 (18) Emilys Pasta mit Frischkäse-Brokkoli Sauce 30 Min. normal 4, 04/5 (21) Nudeln mit Brokkoli - Sahne - Sauce 20 Min. normal 3, 87/5 (13) schnelle Nudeln für die Mittagspause 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Pasta in Brokkoli-Sahnesauce mit Hähnchengeschnetzeltem 20 Min. normal 3, 67/5 (10) Nudeln mit Brokkoli - Cabanossi - Soße 30 Min. normal 3, 5/5 (6) Nudeln mit Brokkoli - Curry - Sauce Sehr lecker, mal was anderes! 20 Min. simpel 3, 43/5 (5) Pasta mit Brokkoli-Gorgonzola-Sauce 10 Min. simpel 3, 2/5 (3) Spaghetti mit Brokkoli-Nuss-Sauce 15 Min. normal 3/5 (2) Schnitzel in Lauchzwiebel-Sahne Soße mit Nudeln und Brokkoli 10 Min. simpel (0) Nudeln mit Brokkoli-Knoblauchsauce und Schinkenwürfeln 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spaghetti in Brokkoli-Speck-Soße Spaghetti mal anders 25 Min. simpel 3/5 (1) Spaghetti in Brokkoli-Wasabi-Sauce 20 Min.
Zur Selbstbedienung frisch geriebenen Parmesankäse mit auf den Tisch stellen. Nährwertangaben: Eine Portion Pasta mit Brokkoli und Speck hat ohne Käse, ca. 550 kcal und ca. 17 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
zuletzt geändert am 16. Mai 2021 von Brokkoli, Pasta, Sahne und Käse: Viel mehr braucht es nicht für ein leckeres und blitzschnelles Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt und das sich wegen der wenigen und einfachen Zutaten hervorragend für die Campingküche eignet. Zutaten 1 Brokkoli 2 Zehen Knoblauch 300 ml Wasser Salz, Pfeffer, Muskat 1 Becher Sahne 200 gr. Parmesan 100 gr. Emmentaler 500 gr. Tortiglioni Anleitung Den Brokkoli waschen, putzen und kleinschneiden. Den Strunk kann man ruhig mit zubereiten. Er schmeckt auch lecker. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Brokkoli in ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen. Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch zum Kochwasser hinzugeben und umrühren. Brokkoli garen, bis er schön weich ist. Anschließend mit einer Gabel zerdrücken. Den Käse reiben oder sehr klein schneiden und zusammen mit der Sahne zum zerdrückten Brokkoli geben und umrühren. Auf kleiner Flamme den Käse schmelzen lassen. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln in ausreichend gesalzenem Wasser al dente garen und abgießen.