Kleine Sektflaschen Hochzeit
Die Hot-Dog-Laugenstangen habe ich leider ewig nicht gemacht, aber als ich letztens im Supermarkt in der TK-Abteilung stand (und Kroketten kaufen wollte), musste ich eine Packung Laugenstangen mitnehmen. Auch für diese Variante der Laugenstangen plattgemacht (Idee kam von we5ive) ist nicht viel zu tun, aber vom Geschmack war ich doch überrascht. Eigentlich war das hier ein typrisches Resteessen: Wir hatten noch (leicht schrumpelige) Paprika, etwas Frischkäse und Käse. Den Frischkäse habe ich mit geräuchertem Paprikapulver und Cayennepfeffer pikant gewürzt, die Paprika kleingeschnitten und dann konnte es losgehen. Zweierlei gefüllte Laugenstangen Rezept | LECKER. Platte Laugenstangen mit Paprika Das Blöde an den TK-Laugenstangen ist, dass man sie nicht sofort verarbeiten kann. Sie müssen etwa 30 Minuten antauen, um sie plattdrücken zu können. So passt mehr Füllung drauf und es fällt nichts runter. Das Schöne: Du kannst du Laugenstangen mit allem belegen, was dir gefällt. Tomate-Mozzarella finde ich als Kombination zum Beispiel toll, aber auch Flammkuchen-Art oder Spinat-Feta geistern immer mal auf Instagram rum.
Schinken und Salami klein schneiden und ebenso daraufgeben. Champignons putzen und in Streifen schneiden und auf den Belag geben. Mit Käse bestreuen und in den Ofen bei 200 Grad für 15 Minuten backen. Gerne könnt Ihr natürlich den Pizzabelag nach euerer Wahl belegen. / Beitrags-Navigation