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Werbung Bud Spencer Bohnen Pfanne | Bohnen Speck Filmrezept 300 Kcal | 25g Protein | 31g Kohlenhydrate | 5g Fett Bohnen mit Speck a la Bud Spencer oder wie ich sie nenne "Die Bud Spencer Bohnen Pfanne" ist ein echtes Cowboyrezept und ein Klassiker, den eingefleischte Fans mit Sicherheit noch bestens in Erinnerung haben werden. Es gibt viele verschiedene Variationen, die sich mehr oder weniger voneinander unterscheiden und man ist sich nicht einig, welches denn nun dem Original Filmrezept entspricht. Doch eines ist Gewiss: Die von mir gewählte Variante ist definitiv bewusst so zusammengestellt, dass sie ein klasse Geschmackserlebnis abliefert und dabei alle IQs Kitchen Prinzipien zum Tragen kommen. Zutaten (2 Portionen) 75g magerer Kochschinken (oder als veganes Rezept ohne Schinken) 200g Weiße Bohnen (Konserve) 200g Kidneybohnen (Konserve) 200g Passierte oder gehackte Tomaten 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2EL Tomatenmark 1TL Olivenöl Salz & Pfeffer Thymian Chilipulver Paprikapulver edelsüß Zubereitung Die Bohnen gut abspülen und abtropfen lassen und eine tiefe Pfanne oder Topf bereitstellen.
▢ Die Paradeiser (Tomaten) in kleine Stücke schneiden. Geviertelte Stücke sind bei kleinen Paradeisern ausreichend klein. ▢ Etwa 7 – 8 durchglühte Briketts mit einer Grillzange oder ähnlichem auf den Kohlerost legen. ▢ Nun die weißten und roten Bohnen, das Tomatenmark, etwas Honig hinzufügen und mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer abschmecken. ▢ Die Paradeiser (Tomaten) Stücke zu den restlichen Zutaten in den Topf geben und mit Rindssuppe aufgießen. ▢ Nun einmal den Deckel des Dutch Ovens auflegen und oben 8-10 durchgeglühte Briketts auflegen. Fertig! ▢ Nun kann der Bud Spencer Bohneneintopf in tiefen Tellern angerichtet und mit knusprigem Schwarzbrot serviert werden. Wer möchte kann auch als Topping noch mit knusprig gebratenen Prosciutto garnieren. Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen.
Wenn die Kamera nicht lief, bevorzugte Bud Spencer übrigens Spaghetti, die er meist heimlich bei seinem Freund Terence Hill essen musste. Spencers Frau verweigerte ihm nämlich die Pasta, aus Angst, er würde zu dick werden und keine Rollenangebote mehr bekommen. Werbung Inzersdorfer Bohnen mit Speck, 6er Pack (6 x 400 g) * Hersteller: Inzersdorfer Netto-Gewicht: 2, 4kg (6 x 400 g) Besonderheit: - Beschreibung: Eine deftige Mahlzeit aus weißen Bohnen, Räucherspeck, Tomatenmark und Gewürzen. Zubereitungsanleitung: Zubereitung im Kochtopf: Geöffnete Dose im Wasserbad stehend ca. 20 Minuten erhitzen oder den Inhalt in einem Kochtopf wärmen. Zubereitung in der Mikrowelle: Inhalt auf einem Teller verteilen, zugedeckt bei voller Leistungsstufe (600-Watt-Gerät) ca. 3-4 Minuten erwärmen (eventuell dazwischen kurz umrühren). Cowboy Cooking - Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche * Autor: Ute Tietje Verlag: Buffalo Verlag ISBN-10: 3980914100 Taschenbuch: 104 Seiten Beschreibung: Die Autorin bereiste seit 1991 mehrmals im Jahr den Südwesten der USA und sammelte auf diesen Reisen den größten Teil der Rezepte.
Die Zutaten gut miteinander verrühren und köcheln lassen. Die Paradeiser (Tomaten) Stücke zu den restlichen Zutaten in den Topf geben und mit Rindssuppe aufgießen. Nun einmal den Deckel des Dutch Ovens auflegen und oben 8-10 durchgeglühte Briketts auflegen. Den Bohneneintopf einmal ordentlich aufkochen lassen. Fertig! Das Rezept zum Eintopf aus dem Dutch Oven Sämtliche Nutzungsrechte gehören ausschließlich Aufgetischt – Grillen & BBQ und müssen schriftlich genehmigt werden. Vervielfältigungen (Kopien, Screenshots, etc) sind VERBOTEN und stellen eine Urheberrechtsverletzung dar. ▢ 1 Schuss Olivenöl ▢ 200 gramm Speck ▢ 250 g Bohnen weiß ▢ 250 g Bohnen rot ▢ 200 g Paradeiser (Tomaten) ▢ 2 Stk. Zwiebel ▢ 2 Stk. Knoblauchzehen ▢ 2 EL Tomatenmark ▢ 1 EL Honig ▢ 80 ml Rindssuppe (Rinderbrühe) ▢ 1 Prise Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian (je nach belieben) ▢ Die Bohnen in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. ▢ Die Zwiebeln, den Knoblauch und den Speck klein würfelig schneiden.