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Über die gesundheitliche Wirkung der Aroniabeere wird in letzter Zeit immer häufiger berichtet. Oftmals wird der Saft der Pflanze zum Kauf angeboten. Doch die Aroniabeere ist sehr vielseitig. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Speisen, Marmeladen und auch Likör. Die Aroniabeere verfügt über einen leicht herben Geschmack, was die – im Volksmund auch Apfelbeere genannte – Frucht zu einer idealen Zutat für Liköre macht. Aronia Likör mir Rum selber herstellen 117750300 – – 5ph Aronia Likör lässt sich schnell und einfach selbst herstellen. Korn Archive - Aronia Rezepte. Dazu benötigen Sie lediglich eine Hand voll Zutaten. 500g reife Aroniabeeren 500 ml Rum, weiß oder braun 300g brauner Zucker Sternanis (etwa 3-4 Stück) Zuerst sollten sie die Beeren waschen und unreife, sowie verfaulte Beeren auslesen. Lassen Sie die guten Beeren kurz auf einem Küchentuch trocknen um den Geschmack nicht zu verwässern. Anschließend füllen Sie die Früchte in ein Gefäß und zerquetschen sie wahlweise per Hand oder unter Einsatz eines Stampfers.
Rezept drucken Aronia Likör Rezept mit frischen Aroniabeeren Aronia Likör hergestellt aus frischen Aroniabeeren Stimmen: 70 Bewertung: 3. 6 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Anleitungen Die frischen Aroniabeeren waschen Zusammen mit dem Rohrzucker, dem Korn und der Orangenschale in einen Behälter geben Den Behälter für 6 bis 8 Wochen an die Seite stellen und jeden zweiten Tag gut schütteln Nach 6 bis 8 Wochen den fertigen Likör durch ein feines Tuch oder Sieb geben und in Flaschen abfüllen Post navigation ← Aronia Milchshake mit Buttermilch Aronia Essig →
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Die Aroniabeeren waschen und in ein Gefäß geben. Orangenschale dazugeben, dann mit Doppelkorn und Korn auffüllen (insgesamt 1, 5 l Alkohol). Den braunen Zucker (auch als Kandis möglich) hinzugeben und öfter umrühren. Auf der Fensterbank mind. 2 Monate ziehen lassen, dabei weiterhin ab und zu einmal umrühren. Irgendwann ist dann der Zucker gelöst. Vor dem Umfüllen in Flaschen den Kirschsirup zugeben und gut umrühren. Den Likör abseihen, in Flaschen füllen und verkorken. Aronia Likör nach Vogtländischer Art. Er kann darin nun ruhig noch nachreifen, schmeckt aber auch so schon lecker. Die Aroniabeere (Apfelbeere, schwarze Eberesche) enthält Anthocyane, Flavonoide und weitere Antioxidantien, welche besonders die Herzkranzgefäße schützen. Sie hat einen sanften Geschmack, ähnlich der Brombeere, finde ich... Die längste Zeit benötigt das Pflücken, doch auch das geht schnell, da sie in Büscheln hängt.
Zutaten: 330 ml Saft, Bio Aronia pur, 100% Direktsaft 350 ml Schnaps, Doppelkorn, Korn, Wodka, 38-40%, auch Weinbrand möglich 350 ml Rum, weiß oder braun, 40% 30 g Zucker, weiß, nach Bedarf evtl. Vanille zum Aromatisieren Zubereitung: Der mit diesem "Bio Aronia pur" 100% Direktsaft hergestellte Likör wird rot und schmeckt sehr gut, fruchtig herb, süß-säuerlich. Wenn Du den Saft, den Doppelkorn und den Rum gekauft hast, wird die Herstellung des trinkfertigen Likörs zur Minutensache. OPC Aronia Likör Schnaps ansetzen -ohne- Chemie ...so wirds gemacht Tutorial Vol. 17 - YouTube. Die Zutaten werden gemischt und dann in Servierflaschen gefüllt, fertig. Der Zucker wird nach Bedarf zugegeben, auch Diätsüße ist geeignet. Die Alkoholmengen können (Gesamtmenge einhalten) nach Geschmack geändert werden. Der Likör ist über 8 Wochen haltbar. Auch über Vanilleeis eine feine Sache.
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Sep 2016 um 0:37 Uhr Monatliche Fotos auf diesen süßen vorgedruckten Decken (gibt es hier und hier): Mit einer App (hier für Android) – Foto von oben machen, viel Fläche darum herum lassen für die Schrift! So eine schöne Erinnerung, wenn man die Bilder am Ende alle aneinander reiht. Und auch ein tolles Geschenk für eure Liebsten!
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