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Schon im vergangenen Jahr hatten sich Schöning und Chawla nach neuen Geschäftsfeldern umgesehen, um die coronabedingten Ausfälle in der Gastronomie zu kompensieren. Unter anderem hatte eine psychiatrische Klinik aus dem Rheinland bei den Teig-Löffel-Herstellern angefragt, die nach einer verletzungsarmen Alternative zum Krankenhausbesteck suchten. Seit September 2020 gibt es die Kulero-Löffel auch im Lebensmittelhandel Auch Justizvollzugsanstalten, etwa in Lübeck und Celle, bestellen bei den mehrfach ausgezeichneten Göttingern. Eis-Startup Luicella's bei DHDL: "Wir können das besser als andere". Aktuell bieten sie ihre Löffel, die aus verschiedenen Getreidemehlsorten wie Hafer, Gerste und Kichererbsen bestehen, in vier Geschmackssorten an: Klassik, Pfeffer, Marsala und Kakao. Das Unternehmen verspricht eine Mindeststabilität von 30 Minuten – bei heißen Suppen, Joghurt, Salat oder Müsli ist das nicht ganz unwichtig. Die Eislöffel sind zudem glutenfrei, vegan, ohne Industriezucker und auch in Bio-Qualität erhältlich. Seit September 2020 gibt es die Kulero-Löffel auch im Lebensmittelhandel, in Hamburg etwa bei Rewe Axel Flentje in Langenhorn und Ochsenzoll und im Edeka Center St. Pauli in der Rindermarkthalle sowie in verschiedenen Famila- und Markant-Märkten.
Seit Dienstagabend wissen "Höhle der Löwen" -Zuschauer auch, wie viel und von wem: Investor Frank Thelen ist mit 120. 000 Euro bei Luicella's eingestiegen. Ihm gehören jetzt 20 Prozent des vor vier Jahren gegründeten Start-ups. Deibeler hatte die fertige Sendung auch noch nicht gesehen "Wir sind tierisch froh, diese Entscheidung getroffen zu haben. Luicella’s Eismix bei DHDL: „Wir hatten vorab noch keine Pitch-Erfahrung.“. Die Zusammenarbeit mit Frank läuft megagut", sagt Markus Deibler. Und sie läuft schon seit Monaten. Bereits Ende Januar präsentierten Mentele, die diverse Eismacherkurse unter anderem an der Gelato-University im italienischen Bologna besucht hat, und der ehemalige Schwimmweltmeister und -weltrekordler Deibler den fünf potenziellen Investoren bei der Aufzeichnung in Köln ihr Geschäftskonzept und ihre Expansionspläne. Am Dienstag wurde der Zusammenschnitt ausgestrahlt. "Ich habe die Sendung auch noch nicht gesehen", sagte Deibler wenige Stunden vor Beginn der Show. Drei der fünf Löwen wollten bei Luicella's einsteigen "Wir sind erstmal nur mit der Absicht in die Aufzeichnung gegangen, im Fernsehen unsere Produkte zu präsentieren", erinnert sich Deibler.
Und plötzlich ist die Sache glasklar: Luisa macht aus ihrer Leidenschaft ein Geschäftsmodell. Mit ihrer Idee aus dem Jahr 2012, ausgefallenes Eis herzustellen und dieses in der eigenen Eisdiele zu verkaufen, beginnt auch die Erfolgsgeschichte von LUICELLA'S Ice Cream. Denn fortan setzt sie alles daran, ihren Traum zu verwirklichen – tüftelt in ihren eigenen vier Wänden wochenlang mit einer kleinen Eismaschine an Rezepturen für den perfekten Genussmoment und setzt sich mit Markus zusammen, dessen Zielstrebigkeit und starker Wille Luisa aus vielen Jahren Freundschaft Inspiration waren. Markus bot seine Hilfe beim Businessplan an – schließlich hatte er bereits zwei Geschäftsideen in die Tat umgesetzt. Luicellas höhle der lowes.com. Markus, zu dieser Zeit noch aktiv im Profisport tätig, unterstützt sie dabei tatkräftig, übernimmt sowohl den betriebswirtschaftlichen Part als auch den Vertrieb und rührt nebenbei fleißig die Werbetrommel für das bevorstehende Opening. Von der Idee bis zum Eröffnungstag geht es dann schnell: Die Unterschrift unter den Mietvertrag setzen sie Anfang 2013, entscheiden sich ambitioniert für die Eröffnung noch im gleichen Frühjahr, planen und überwachen den Umbau der Eisdiele und schon im April 2013 eröffnen sie im Szeneviertel St. Pauli.
Unsere Texte, Tipps und Empfehlungen richten sich an alle, die sich für Hamburg interessieren. Deshalb bemühen wir uns um genderneutrale Formulierungen. Nutzen wir die männliche Form, dient dies allein dem Lesefluss. Wir denken aber stets Menschen aller Geschlechter mit. Das könnte dich auch interessieren
Wir haben die Website rundum erneuert. Es wird einen größeren Online-Shop für unsere Produkte rum um das Thema Eis und Eis machen geben. Und da wir auch unser Markendesign rundum erneuert haben, war das eine gute Gelegenheit für einen kompletten Re-Launch unseres Online-Auftritts.
Luisa Mentele und Markus Deibler haben das Unternehmen Luicella's Ice Cream 2013 gegründet. Im April eröffnen sie ihr drittes Eisgeschäft in Hamburg. Foto: Andreas Laible Der ehemalige Weltklasse-Schwimmer lädt noch im April in seine neue Filiale – und hat eine Überraschung für die Gäste. Hamburg. Gut anderthalb Jahre nach dem Auftritt bei der TV-Sendung "Höhle der Löwen" schwimmt Markus Deibler, ehemaliger Weltklasse-Schwimmer und inzwischen Eisunternehmer aus Hamburg, nach wie vor auf der Erfolgswelle. Nun expandiert das Unternehmen Luicella's Ice Cream, in das der Investor Frank Thelen damals 120. Luicella’s Ice Cream Eis Kreationen für die Löwen in DHDL. 000 Euro gesteckt hatte, weiter: Am 27. April von 12 bis 19 Uhr feiert der dritte Luicella's-Laden in Hamburg Eröffnung. Mit ihrer nach eigenen Angaben größten Filiale erobert Luicella's das Grindelviertel. Am Grindelhof 67 wurde in den vergangenen Monaten ein 70 Quadratmeter großer Eckladen umgebaut – dazu gehört eine 20 Quadratmeter große Terrasse. "Mit der Nähe zur Uni, jungen Menschen und Familien ist das Grindelviertel besonders bunt, lebendig und absolut trendig – für uns also der perfekte Ort für Store Nummer drei", sagte Annalena Thomsen von Luicellas's dem Abendblatt.
Eine Eisdiele, die kreative Speiseeis-Sorten wie Franzbrötchen oder Erdbeer-Minze nicht nur in zwei Fillialen in Hamburg St. Pauli und Hamburg St. Georg sondern auch als Becher für die Tiefkühltruhe anbietet. Außerdem hat Luicella's Ice Cream eine Mischung zum Anrühren von Speiseeis entwickelt, so dass jeder zuhause selbst und ohne Eismaschine Eis herstellen kann. Für den Eis-Mix gibt es außerdem ein über 130seitiges broschiertes Rezept-Buch. ➤➤➤ Hier bei Amazon kaufen Partnerlink ² Die Höhle der Löwen Startup: Luicella's Premium Ice Cream GmbH Gründer: Luisa Mentele und Markus Deibler Idee: Eine "Backmischung" für Speiseeis Gesuchtes Kapital: 120. 000 Euro für 10% Firmenanteile Passende Investoren: Ralf Dümmel | Dagmar Wöhrl bekannt aus "Die Höhle der Löwen" vom 05. 09. 2017 (Staffel 4) Homepage: Welche Lösung bietet das? Leckeres Speiseeis zuhause selbst herstellen. Luicella's hoehle der loewen van. Ganz ohne teure Eismaschine. Wofür wird das Geld benötigt? Marketing und Ausbau des Vertriebs Wie funktioniert Luicella's Ice Cream?
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