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Kennst du Mini Fladenbrot Pizza? Wenn du Pizza machen willst, musst du nicht unbedingt vorher einen Hefeteig machen. Schnell und einfach kann man Pizza mit Fladenbrot machen. Ich nehme dafür Mini Fladenbrote, du kannst aber auch ein normales Fladenbrot nehmen. Die kleinen Pizzen werden mit einer Schmand-Salsa Mischung bestrichen und dann nach Lust und Laune belegt. Alternativ kannst du auch Crème fraîche verwenden. Bei diesem Essen kann jeder selbst entscheidet, was auf seine Mini Pizza kommt. Die leckere Mini Fladenbrot Pizza ist auch gut geeignet als Party Essen fürs Buffet. Die kleinen Dinger schmecken auch kalt sehr lecker. Auch für einen Kindergeburtstag ist das eine tolle Idee. Da empfehle ich dir, statt Salsa einfach etwas Ketchup mit Schmand zu vermischen, damit es nicht zu scharf ist für den einen oder anderen kleinen Gast. Wenn du das nicht kennst, solltest du das unbedingt einmal testen! Mini-Dinkel-Fladenbrote - Rezept mit Bild - kochbar.de. Es wird dir gefallen! Welche Zutaten braucht man für die Mini Fladenbrot Pizza? Für diese einfache und super schnelle Variante einer Pizza brauchst du: Mini Fladenbrot 4 Stück Für die Creme: Schmand Salsa Knoblauchzehen Salz Die genauen Zutaten sowie die Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du in meiner Rezeptkarte weiter unten.
Es ist sehr interessant für mich zu hören, wie du mit meiner Anleitung und meinen Rezepten zurechtkommst. Hast du mein Rezept für Fladenbrot ausprobiert? Wenn du das Rezept ausprobiert hast und es auf Instagram als Foto teilst, dann verwende den Hashtag #lydiasfoodblog. Ich freue mich, deine Kreationen zu sehen. Hast du etwas an meinem Rezept verändert? Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von dir. Hinterlasse einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen du gekommen bist. Möchtest du mehr Rezepte und Ideen von mir sehen? …. dann folge mir auch auf Pinterest und Instagram. Ich wünsche dir ganz viel Spaß auf meinem Blog, deine Lydia ❤❤❤❤ Fladenbrot einfach selber machen Kleine Fladenbrote zum Befüllen oder als Beilage zu Gegrilltem Vorbereitungszeit 15 Min. 1 Std. 20 Min. Arbeitszeit 1 Std. Mini fladenbrot rezept mit. 35 Min. Gericht Brot Land & Region Griechenland, Mediterranean Portionen 6 Kalorien 200 kcal Schüssel, Mixer Thermomix oder andere Küchenmaschine 220 g Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 2 EL Öl Sonneblumen- oder Rapsöl 300 g Mehl Weizenmehl Typ 405 oder 550 alternativ Dinkelmehl Typ 630 1 TL Salz Zum Bestreichen: etwas Milch etwas Sesam ggf.
Es sollte nur eine Gehzeit von 50 Minuten einkalkuliert werden. Als Besonderheit haben wir italienische Kräuter mit in den Teig gegeben. Das macht die Grillfladen besonders aromatisch. Wer ein klassisches Fladenbrot ohne Kräuter machen will, lässt die Kräuter einfach weg. Der Teig muss etwa 50 Minuten bei Raumtemperatur gehen Das lauwarme Wasser wird in die Rührschüssel der Küchenmaschine gegeben und die Hefe wird in das Wasser hineingebröselt. Mehl, Zucker, Salz, italienische Kräuter und das Olivenöl werden hinzugegeben und mit der Küchenmaschine etwa 5 Minuten auf niedriger Stufe zu einem geschmeidigen Teig verknetet. Mini fladenbrot rezept klassisch. Nach 50 Minuten ist der Teig deutlich aufgegangen Der Teig muss nun abgedeckt ca. 50 Minuten gehen. In dieser Zeit gewinnt er deutlich an Volumen. Nach der Gehzeit wird der Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche gegeben, nochmal gut durchgeknetet und in 8 Teiglinge aufgeteilt. Die Teiglinge werden zu kleinen Fladen geformt Die Teiglinge werden zu flachen Fladen geformt und sind dann auch schon fast bereit für den Grill.