Kleine Sektflaschen Hochzeit
Halli Hallo! Eigentlich wäre jetzt die Zeit für Herbstrezepte. Die aktuelle Gesamtsituation in Berlin ist allerdings so trist, dass eigentlich nur noch bunte Streusel helfen. Daher gibt es jetzt mal wieder einen Lieblingskuchen meiner Kinder. Das Rezept für unseren Papageienkuchen wollte ich schon lange mit euch teilen. Heute also eine extra Ladung Farben, bunte Streusel, knackige Glasur und saftigen Kuchen. Vielleicht hilft der Papageienkuchen die Stimmung zu heben. Wenn nicht, dann war es wenigstens lecker;-). Papageienkuchen – der Lieblingskuchen von Kind 3 Hier hat jedes Kind seinen eigenen Lieblingskuchen. Den gibt es ausnahmslos bei jedem Kindergeburtstag und immer, wenn sie sich einen Kuchen wünschen dürfen. Unser kleinster Schatz liebt Papageienkuchen. 43 Papageienkuchen mit Saure Sahne und Vanillesoaenpulver Rezepte - kochbar.de. Bei der Zubereitung hilft er gerne mit und sucht akribisch die gewünschten Farben zusammen. Schließlich soll der Kuchen nicht nur gut schmecken, sondern auch cool aussehen. Zum Färben nehme ich Gelfarben. Die sind farbintensiv und haben keinen Einfluss auf die Konsistenz des Teiges.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach unterrühren. Den Teig in gleich große Teile teilen (so viele, wie ihr Farben habt). Die Farben gut untermischen. 2 Die einzelnen Teige abwechselnd in die Kuchenform geben. Mit einer Gabel die Teige noch einmal mischen. 3 Ich habe den Kuchen in einer 28er Backform gebacken. Der Teig reicht auch für ein kleines Backblech, wird dann etwas flacher. 4 Den Kuchen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze circa 30 -35 Minuten backen (Stäbchenprobe). Den Kuchen auskühlen lassen. 5 Den Puderzucker in eine Schüssel sieben. Papageienkuchen mit Sahne und Saurer Sahne Rezepte - kochbar.de. Zitronensaft und etwas Lebensmittelfarbe dazugeben. Gut verrühren bis der Guss klumpenfrei und zähflüssig ist. Eventuell einige Spritzer Wasser dazugeben. 6 Den Guss auf dem Kuchen verteilen und mit Streuseln dekorieren. Haben eure Kinder auch Lieblingsrezepte? Erzählt doch mal! Wir sind gespannt. Wir Eltern haben übrigens auch Lieblingskuchen. Die findet ihr auch hier auf dem Blog. Mit einm Klick auf die Fotos gelangt ihr zum jeweilgen Rezept.
Für den Teig: 250 g Butter (weich) 250 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 2 TL Backpulver Speisefarben (vier verschiedene, zum Beispiel in Tuben) Für die Sirupglasur: 75 g Zucker 2 Zitronen (Bio) Zubereitung: Heizen Sie zunächst den Ofen auf 200 Grad vor. Für den Teig geben Sie Zucker und Butter in eine Rührschüssel. Schlagen Sie alles schaumig auf. Fügen Sie dann unter weiterem Rühren nacheinander die Eier hinzu. In einer zweiten Schüssel mischen Sie Mehl, Backpulver und den Abrieb der Zitronen zusammen. Fügen Sie die Masse der Butter-Zucker-Ei-Mischung hinzu und vermengen Sie alles locker. Anschließend legen Sie eine Auflaufform mit Backpapier aus. Damit aus Ihrem Teig ein bunter Kuchen werden kann, benötigen Sie nun weitere Schüsseln. Teilen Sie den Teig auf insgesamt fünf Gefäße auf. Vier davon färben Sie mit den Lebensmittelfarben unterschiedlich ein. 43 Papageienkuchen mit Backpulver Eier und Saurer Sahne Rezepte - kochbar.de. Verteilen Sie zuerst den naturfarbenen Teig an den Seiten der Form und fügen Sie anschließend die bunte Masse in Streifen hinzu. Alternativ können Sie die Teigfarben auch in einer Kuchenform schichten, sodass horizontale Streifen entstehen.
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