Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Zutaten 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehe(n) 1/2 Liter Weißwein 1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 1 gr. Dose/nTomaten 300 g Speck, durchwachsen 250 g Mett (Thüringer) 250 g Rinderhackfleisch 3 Stange/n Porree 400 g Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne 2 Paket Kräuter, tiefgekühlt Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Zuerst den Speck würfeln, Porree in Ringe, Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, Knoblauchzehen feinhacken. 2. Dann alle Zutaten nacheinander in einer Pfanne anbraten und in einen großen Topf füllen, mit Weißwein ablöschen. Auch sehr lecker: Omas Quarktaschen, kaufe nie wieder vom Bäcker! 3. Danach die Champignons und zerstampfte Tomaten zugeben, alles umrühren und ca. 20 bis 25 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 köcheln lassen. Partytopf mit hackfleisch images. 4. Am ende noch Kräuterfrischkäse, Sahne und Kräuter unterrühren. Den Partytopf noch etwas durchziehen lassen. Schmeckt am besten mit Baguette. Guten Appetit
Ich bin in den 70er Jahren in einem kleinen Dorf aufgewachsen und ich kann mich erinnern, es wurde immer irgendwo gefeiert. In den berühmten Partykellern, die es gefühlt bei jedem zu Hause gab und auch sonst fast überall. Es gab zudem Garagenfeste, Nachbarschaftsfeste und Straßenfeste. Die Menschen taten sich zusammen, feierten ausgelassen und wir Kinder immer mittendrin. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • In dieser Zeit sind bestimmt die vielen Partytopf-Rezepte entstanden mit der Aufgabe, auf einfache Art viele liebe Menschen zu bewirten und zu verwöhnen. Partytopf mit hackfleisch 1. Auf mich üben diese Gerichte ehrlicherweise eine große Faszination aus, denn gerade wenn man viele Gäste erwartet steht immer die Frage im Raum was man kochen soll ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Zeit ist ja bei uns allen ein knappes Gut. Der Party Pfundtopf war schon in den 70'ern berühmt Der Party Pfundstopf für zwölf ist mir bei meiner Stiefmama in die Hände gefallen, als ich ihr Rezeptbüchlein mal wieder studierte.
Nun stand der erste Geburtstag unserer zweiten Tochter an und natrlich wollten wir wieder etwas selber kreieren und die Gste waren mehr als begeistert und das sie nicht den Topf leer kratzten war alles - also wieder ein voller Erfolg und daher dachten wir uns, daran sollen auch andere ihre Freude haben! Lavinias Partytopf -> zur Druckversion fr 12 Personen Man nehme: Ca. 1 kg (Lachs-) Braten oder anderes Schweinefleisch 1 Knoblauchzehe Etwas flssige Butter oder l kleine Zwiebel Salz, Pfeffer, Paprika edels, Maggi Fleischwrze 5 groe Zwiebeln 6 frische Paprikas 300 Gramm Bauchspeck 1 groe Dose grne Brechbohnen (Fllmenge 800 Gramm) Schaschlik-Gewrz-Ketchup 1 kg Hackfleisch Tomatenmark Zubereitung: Den Lachsbraten in kleine Stcke schneiden. Partytopf mit Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. Die kleine Zwiebel und die Knoblauchzehe wrfeln. Den Braten mit der flssigen Butter einreiben und mit den Gewrzen, der Zwiebel und der Knoblauchzehe bestreuen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Die groen Zwiebeln wrfeln. Die Paprikas und den Bauchspeck in kleine Streifen schneiden.
1. Die Cabanossi in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen und in kurze Streifen schneiden. In einem großen Topf in 1 EL Olivenöl den Speck anbraten. Weiteres Olivenöl portionsweise heiß werden lassen und darin Hack und Zwiebeln portionsweise anbraten. 2. Mit Tomatenpüree auffüllen, die Lorbeerblätter hineingeben und 20 Minuten leicht köcheln lassen. Dann die Paprikastücke, die Cabanossischeiben, den gehackten Knoblauch und die getrockneten Kräuter dazu tun und weitere 10 Minuten köcheln. Die Pimentkörner mahlen, Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Die Lorbeerblätter wieder herausfischen. Bohnen, Mais und die restlichen Gewürze dazugeben und mit Fleisch- oder Gemüsefond auffüllen, bis die Konsistenz der Partysuppe stimmt. Erhitzen und mit Salz abschmecken. 3. Lavinias Partytopf - Partyrezept. Für die Schärfe kann mit Chili, Cayennepfeffer, Tabasco oder einer scharfen Würzsauce (jedes "Schärfungsmittel" mit seinem arteigenen Geschmack, eine Auswahl davon bei den Rezeptfotos) gewürzt werden. Dazu passt Baguette.
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