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Barbara Gailling (* 9. Januar 1931 im Deutschen Reich) ist eine deutsche Kostümbildnerin. Leben und Wirken [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Barbara Gailling hatte zwei Semester Kunstgeschichte studiert und, zur praktischen Fortbildung, eine Schneiderlehre absolviert. Ihre Ausbildung zur Kostümbildnerin erhielt sie bei dem auf extravagante Mode spezialisierten Münchner Couturier Horst Klöss, damals auch Direktor der in der bayerischen Landeshauptstadt ansässigen Meisterschule für Mode. 1971 stieß die mit dem Münchner Filmarchitekten Hans Gailling verheiratete Kostümbildnerin zur Film- und Fernsehbranche. In den kommenden Jahren entwarf Barbara Gailling quantitativ nicht allzu viele Anzüge und Roben, sondern konzentrierte sich stattdessen auf ausgewählte Projekte wie etwa den "alternativen" Heimatfilm Sternsteinhof von Hans W. Geißendörfer, Hans-Jürgen Syberbergs voluminösen Hitler-Film Hitler, ein Film aus Deutschland und Percy Adlons Lebenserinnerungen an die Haushälterin Marcel Prousts, Céleste.
Doris Haußmann, geboren in Berlin, erhielt ihre Ausbildung zur Kostümbildnerin an der dortigen Textil- und Modefachschule. Sie begann als Assistentin am Berliner Theater am Schiffbauerdamm, an der Volksbühne Ost-Berlin und an der Berliner Staatsoper. Danach war sie selbständige Kostümbildnerin, von 1961 bis 1989 beim Fernsehen der damaligen DDR, vorwiegend für historische Filmstoffe, Ballett und Oper. Nach der Wende war sie Gast in Weimar und Frankfurt, am Münchner Residenztheater, am Berliner Schillertheater, am Burgtheater Wien und am Schauspielhaus Bochum. Sie verstarb im Jahr 2016. An der Bayerischen Staatsoper entwarf sie die Kostüme zu Die Fledermaus. (Stand: 2020)
Berufsbeschreibung Sänger, Tänzer, Schauspieler – fast alle treten in Kostümen auf und beziehen einen Teil ihrer Wirkung gerade durch die getragenen Kostüme. Die Kostüme regen die Fantasie an und unterstützen die Künstler darin, ihr Publikum in eine andere Welt mitzunehmen. Diese Kostüme werden von der Kostümbildnerin und dem Kostümbildner entworfen und in Auftrag gegeben. Sie reichen von der Ritterrüstung bis zum Paradiesvogel, von Captain Hook bis Tinkerbell, vom Vampir bis zur Prinzessin. Sie können bunt und auffällig sein, um eine Musicalstimmung zu unterstreichen oder dezent und zurückhaltend, um z. B. die Körpersprache eines Balletts hervorzuheben. Kostümbildner und Kostümbildnerinnen müssen genau wissen, worum es geht. Was sollen die Kostüme bewirken? Sie sprechen dazu mit Regisseuren, Choreografen oder den Künstlern. Handelt es sich z. um einen historische Aufführung, dann recherchieren sie Geschichtsmaterial um ihre Stilkenntnisse zu erweitern. Haben sie eine genau Vorstellung wie Haupt- und Nebendarsteller gekleidet werden sollen, dann beginnen sie mit den Entwurfszeichnungen.
Bei allen drei Projekten wirkte sie eng mit ihrem für die Ausstattung und Filmbauten verantwortlichen Ehemann zusammen. In späteren Jahren betreute Barbara Gailling kostümtechnisch vor allem Serienware, darunter eine Reihe von Tatort -Krimis, diverse Comedy-Folgen rund um die Kunstfiguren Herbert und Schnipsi, die Jugendserie Die seltsamen Abenteuer des Herman van Veen mit dem Niederländer Herman van Veen sowie die Juristen-Serie Café Meineid. 1997 zog sich Barbara Gailling von der Kostümbildnerei zurück. Filmografie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Als Kostümbildnerin beim Fernsehen, wenn nicht anders angegeben 1974: Les Gammas! Les Gammas! (franz. Sprachkurs-Reihe) 1976: Sternsteinhof (Kinofilm) 1976: Lobster (Serie) 1977: Hitler, ein Film aus Deutschland (Film-Fernsehen-Coproduktion) 1977: Die seltsamen Abenteuer des Herman van Veen (Serie) 1978: Tatort: Schlußverkauf 1978: Der Schneider von Ulm (Kinofilm) 1981: Céleste (Kinofilm) 1982: Miras Haus 1983: Tatort: Roulette mit 6 Kugeln 1986: Tatort: Riedmüller, Vorname Sigi 1987: Tatort: Pension Tosca oder Die Sterne lügen nicht 1993: Café Meineid (Serie) 1994: Herbert & Schnipsi (Serie) 1997: Muttertag Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Film and Television Design Annual, 2.
Sie bestimmen das Material, welche Stoffe, Leder, Metalle etc. verwendet werden sollen. Sie entwerfen auch die passenden Accessoires wie Gürtel, Turbane oder Fächer. Dann beauftragen sie die Theaterschneider mit den Näharbeiten und begleiten und überwachen die Umsetzung. Ausbildung Kostümbildner/in 6–8 Semester: Studium Kunsthochschule oder -akademie oder Fachhochschule. Anforderung Strenge Auswahlverfahren, praktische Vorkenntnisse von Vorteil (Schneider, Modist, Kürschner), (Fach-)Hochschulreife. Starke Liebe zum Theater, Interesse an Stilfragen, Kostüm- und Kulturgeschichte, Literatur und Musik, Sinn für Gestaltung, Freude am Verarbeiten von Textilen und anderen Materialien, guter Farbensinn, Kreativität, gute Zeichenfähigkeit. Entwicklungsmöglichkeiten Gewandmeister/in, Restaurator/in, Mode-Designer/in, selbständige/r Kostümbildner/in.
7 m x 7 m Höhe: ca. 7 m Es gibt eine Unterbühne 9 Handkonterzüge 1 Motorzug 6 Windenzüge 1 Hauptvorhang Div. Aushänge und Projektionsfolien Div. Podeste, Stellagen und Bühnenbaumaterial Szenenfläche: Grundfläche: ca. 8, 5 m x 16 m Höhe: ca. 8 m 8 Punktzüge 8 el. Züge mit Zugstangen Beleuchtungsanlage: ADB–MENTOR–DMX Lichtstellpult 120 Lichtstromkreise 80 Scheinwerfer mobil Kabel, Stative etc. Tonanlage: 16 Kanal–Tongrundausstattung div. Einspielgeräte, Kabel, Stative etc. Im Nebengebäude: EG: Schreinerei und Schlosserei OG: Büro und Nähraum Das architektonische Herzstück der Akademie für Darstellende Kunst Baden-Württemberg (ADK): Ein von Prof. Martin Zehetgruber entworfener multifunktionaler Theaterturm, horizontal und vertikal, innen und außen und von außen nach innen, sowie von innen nach außen bespielbar. Wie fast jedes innovative Gebäude, hat auch die Akademie für Darstellende Kunst eine lange und facettenreiche Vorgeschichte. Bereits im Jahr 2001 wurden die Architekten KMB Kerker, Müller + Braunbeck, Ludwigsburg, vom Staatsministerium Baden-Württemberg bzw. der Stadt Ludwigsburg, mit der planerischen Voruntersuchung für einen Standort zum Bau einer "Theaterakademie" beauftragt.
Gebratener Pulpo in pikanter Tomatensauce… Ein wunderbares Rezept, verfeinert mit Rotwein, ein Hochgenuss. Wir sind nicht nur leidenschaftliche Weintrinker, nein, wir kochen auch gerne. Wein und Essen – das gehört für uns zusammen. Natürlich nicht nur zum Trinken – Wein als Zugabe gibt den Gerichten den letzten Schliff! Zutaten für 4 Personen 1 Pulpo ca. 1 Kg 400 gr geschälte Tomaten 200 ml Peperino IGT 2 Esslöffel Tomatenmark 4-6 Sardellenfilets 4 Esslöffel Kapern Frische italienische Kräuter 1 Bund Petersilie (glatt) 1 Selleriestaude 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 frische Chilischoten Olivenöl Salz & Pfeffer Zucker Frisches Graubrot (als Beilage) und Rotwein (z. B. Teruzzi & Puthod Peperino (Toscana IGT)) 1. Den Pulpo waschen und ohne Zugabe von Wasser in einen großen Topf geben. Pulpo rezept italienisch in english. Mit Deckel bei mittlerer Hitze einmal aufkochen. Bei kleiner Hitze ca. 60 Minuten köcheln lassen und danach mindestens 15 Minuten ruhen lassen. 2. Für die Sauce Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln.
Kochen Sie die Zutaten so lange, bis eine sämige Soße entstanden ist. Schmecken Sie diese Nudelsoße mit Salz und Pfeffer ab. Bereiten Sie außerdem die Spaghetti nach Packungsanweisung zu. Servieren Sie die Spaghetti mit der Pulpo-Soße. Mit etwas gehackter, frischer Petersilie und Parmesankäse schmeckt dieses Gericht besonders gut. Mithilfe dieses Pulpo-Rezeptes wird Kochen zum Vergnügen. Einen guten Appetit! Pulpo - Rezepte. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel?
aus dem Koch-Wiki () Spaghetti mit Pulpo Zutatenmenge für: 4 Personen Zeitbedarf: 45–60 Minuten Hinweise: Schwierigkeitsgrad: Spaghetti mit Pulpo (Spaghetti con polpi) ist eine italienische Pasta, die hierzulande nicht so verbreitet ist. Dabei ist sie recht einfach herzustellen, und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Rezept: Gebratener Pulpo mit pikanter Tomatensauce - Ludwigs Weinblog. Zutaten [ Bearbeiten] 500 g frischer oder tiefgekühlter Pulpo 500 g Spaghetti 150 ml trockener Weißwein 1 Chilischote 4 Schalotten 2–3 frische Knoblauchzehen Saft einer halben Zitrone 1 kleine Dose Tomaten (vorzugsweise Kirschtomaten) 1 Bund glatte Petersilie 2 Zweige Thymian Olivenöl (zum Braten) frisch gemahlener Pfeffer Salz Kochgeschirr [ Bearbeiten] 2 Töpfe 1 Pfanne 1 Messer 1 Schneidebrett Zubereitung [ Bearbeiten] Den Pulpo, wenn nötig, küchenfertig vorbereiten. Also Mundwerkzeug und Innereien entfernen, dann waschen. Die Schalotten sowie den Knoblauch pellen, fein würfeln und in einem Topf in etwa 4 EL Olivenöl glasig dünsten. Die Chilischote entkernen, fein würfeln und mit dem Thymian dazu geben und kurz mit anschwitzen.
Pulpo 1. Den frischen ganzen Pulpo, ohne Innereien gründlich waschen. (Augen und Mundwerkzeuge brauchen eingenntlich nicht entfernt werden). 2. Einen pfannenähnlichen Topf aufstellen und den Pulpo tropfnass, ohne zusätzliche Flüssigkeit hinzugeben. Wer es mag vielleicht einen Schuß Weißwein. 3. Eine Knoblauchzehe, eine angedrückte Chilischote und 3 dünne Scheiben Ingwer sowie das Lorbeerblatt hinzugeben. Je nach Größer des Pulpo auch ein wenig mehr 4. Pulpo rezept italienisch in 1. Einmal kurz aufkochen und dann bei reduzierter Hitze weiter köcheln lassen. 1 - 1, 5 h Garzeit (Pro Kg ungefähr 60 Min, aber nach 60 Min immer mal wieder den Garpunkt testen). Wenn fertig beiseite stellen. Durch das Garen im eigenen Saft bleibt der gesamte Geschmack im Pulpo erhalten. Aioli 5. Ei, ganz und nicht getrennt, Öl (kein Olivenöl, das würde durch die Hitze vom Mixer bitter werden), Limettensaft, Salz Cayennepfeffer und einer Knoblauchzehe in einem Messbecher der nicht viel größer ist als der Zauberstab zu einer cremigen Mayonnaise mixen.
mehr... Um die Ecke vom großen El Corte Inglés in der Calle Aragón, befindet sich das Restaurant Avon "La Casa Gallega" eröffnet. An 365 Tagen im Jahr setzt das Team um Restaurantleiter Juan Suarez Blanco mittags und abends auf Bewährtes: Pulpo, Schinken, Fisch und Meeresfrüchte. Gekochter Pulpo Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. mehr... Japanisch traditionell speist der Gast an der Peripherie von Santa Catalina im "Izakaya". Der Mallorquiner Javier Guver und sein argentinischer Kompagnon Dani Celi haben mit diesem kleinen Restaurant im Carrer d'Espartero 15 ihre Vorstellung von japanischer Küche abseits der zurzeit in Mode gekommenen Sushi-Bars verwirklicht. mehr... Abseits der üblichen Route der Gastronomie in Palma, unweit vom Parque de las Estaciones, begeistert ein unscheinbares mexikanisches Restaurant Besucher und Menschen der Nachbarschaft: "El Yucateco de Pelaná" im Carrer de Guillem Galmés, 13 mehr...
Sie möchten mit Pulpo kochen, wissen aber nicht, wie man den Tintenfisch richtig zubereitet? Mit den passenden Rezepten wird das bald kein Problem mehr für Sie sein. Mit Spaghetti schmeckt Pulpo besonders gut. Zutaten: Für vier Personen: 1 Pulpo (ca. 1000 g) 6 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200 ml Weißwein 2 Thymianzweige 2 Limetten 1 Chilischote 2 TL Kapern 400 g Dosentomaten 500 g Spaghetti Petersilie Salz Pfeffer Parmesan Ein Rezept für Spaghetti mit Pulpo Wenn Sie Pulpo richtig zubereiten möchten, sollten Sie einige Hinweise und Rezepte beachten. Im Folgenden finden Sie ein Rezept für gebratenen Pulpo mit Spaghetti. Pulpo rezept italienisch al. Möchten Sie einen frischen, ganzen Pulpo verarbeiten, so müssen Sie diesen zuerst etwas vorbereiten: Schneiden Sie mit einem scharfen Messer den Kopf mitsamt dem Maul ab. Es sollten nur die Fangarme übrig bleiben. Waschen Sie vier Schalotten und halbieren Sie diese. Schälen Sie außerdem die Knoblauchzehen. Geben Sie etwas Olivenöl in einen großen Kochtopf und schwitzen Sie die beiden Zutaten kurz darin an.
Zauberstab langsam nach oben ziehen et voila. 6. Fertige Aioli mit Olivenöl abschmecken und Limettenabrieb hinzugeben. Gröstl 7. Kartoffeln mit Schale kochen (oder vom Vortag) 8. Spargel schälen, längs halbieren und in mundrechte Stücke dritteln oder vierteln. Im Winter den Spargel einfach durch Schwarzwurzeln ersetzen:-) 9. Gekochte Kartoffeln abkühlen lassen (oder vom Vortag) und halbieren, eine große Pfanne aufstellen. Olivenöl in die Pfanne und Kartoffel auf der Schnittstelle in die Pfanne legen. Nach 5 bis 7 Minuten je nach größe der Kartoffeln den Spargel hinzufügen und weiter braten. Etwas Zucker hinzugben. 10. Für den Crunch Staudensellerie oder Frühlingszwiebeln zu dem Gröstl hinzufügen. Etwas Butter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas weiter braten. Petersile hinzufügen. 11. Pulpo in mundgerechte Stücke teilen, oder die Arme im ganzen abtrennen. Es kann alles aussser dem Bereich um den Mund und die Augen verwendet werden. Kurz nochmals in Olivenöl anbraten oder zum Gröstl geben.