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Der nächste Schritt: Die Weißwurst in der Breze Der TÜV Rheinland stellte gestern dieses innovative Rezept anlässlich der Eröffnung des neuen Patentzentrums in München vor. "Wir haben uns überlegt, aus den vielen Patenten in unserem Fundus die lustigsten Ideen zu testen", erklärt Bruno Götz, Leiter der Abteilung Patente und Normen vom TÜV Rheinland in Nürnberg. Die Weißwurst mit integriertem Senf ist offenbar möglich - und angeblich schmeckt sie auch. Das zumindest behauptet Götz. Brezel mit weißwurst gefüllt en. "Das Problem bei dem Test lautete: Wie kriege ich den Senf in die Wurst? " Götz hat verschiedene Möglichkeiten ausprobiert, am Ende war es folgende Technik, die zum Erfolg führte: Mit einem Metallröhrchen wurde die fertige Weißwurst entkernt, dann der süße Senf in den Hohlraum gefüllt. "So hat man die Weißwurst, to go¿", sagt Götz. Praktisch und einfach mitzunehmen. Ein ganzes Wochenende hatte er sich mit der Idee auseinandergesetzt und solange herumprobiert, bis er auf die Röhrchenlösung kam. Freilich: Der gleichzeitige Genuss von heißer Wurst und kaltem Senf wäre dahin.
Anschließend in einer beschichteten Pfanne mit der übrigen Butter kurz anrösten. Mit Salat auf einem Teller anrichten und servieren.
Die Bayerische Weißwurst ist eine in Schweinesaitlinge abgefüllte Wurst aus Schweine- und/oder Kalbfleisch, die mit Zwiebeln und frischer Petersilie gewürzt ist. Kalbfleisch ist im Gegensatz zur Münchner Weißwurst (steht dort fest in den Leitsätzen) nicht verpflichtend enthalten. Ursprung Die Weißwurst ist eine bayerische Spezialität mit langer Tradition. Nach den Annalen der Landeshauptstadt München soll die Weißwurst am 22. Februar 1857 im Gasthaus "Zum Ewigen Licht" am Marienplatz entstanden sein. Die Bayerische Weißwurst geht in ihrer Entwicklung auf die Münchener Weißwurst zurück. "Weißwurst mit Brezn" zu Mittag ... - Rezept - kochbar.de. Und hat sich von München und Altbayern ausgehend auch in Schwaben und Franken als bayernweite Spezialität etabliert. Mehr Informationen zur Entstehungsgeschichte finden Sie beim Steckbrief der Münchener Weißwurst. Die Sache mit dem Zwölf-Uhr-Läuten Die alte Regel, dass die Weißwurst das Zwölf-Uhr-Läuten nicht erleben darf, stammt aus der Zeit, als sie noch ausschließlich roh verkauft und erst zum Verzehr gebrüht wurde.
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ab´13 Sitzhöhe: 880mm Typ: Sitzbank Rallye Dieses Zubehörteil ist passend für folgende Modelle: Hersteller Modell Modelljahr ab Modelljahr bis Fahrzeugtyp Hubraum Baugruppe Fahrgest. von Fahrgest. bis BMW R 1200GS 2013 K50 1200 - 2014 2015 2016 2017 ∞ R 1200GS Adv. K51 -