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Die Pasta-Schneider und der Pasta-Roller sind speziell für die Verwendung mit allen KitchenAid Küchenmaschinen konzipiert. Ganz gleich, welches Modell Sie besitzen und wie alt es ist, Sie können die Pasta-Schneider an der Zubehörnabe anbringen und haben ein stabiles Gerät. So verwenden Sie den Pasta-Roller Stellen Sie Ihre Küchenmaschine auf die Geschwindigkeitsstufe "0". Setzen Sie den Pasta-Roller in die Zubehörnabe ein. Teilen Sie Ihren Teig in Portionen und drücken Sie ihn mit Ihren Händen platt. Streuen Sie jedes Mal etwas Mehl auf den Teig, um ein Zusammenkleben zu vermeiden. Wählen Sie zuerst die größte Rolleneinstellung (1). Stellen Sie die Küchenmaschine auf die Geschwindigkeitsstufe 2 und führen Sie den Teig in die Rolle ein. Den Teig dann in der Mitte falten und erneut rollen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Teig die Breite der Rolle erreicht hat. Erhöhen Sie die Rolleneinstellung und rollen Sie weiter, bis Sie die gewünschte Dicke erreicht haben. Kitchenaid ersatzteile pasta station. So verwenden Sie den Pasta-Schneider Stellen Sie Ihre Küchenmaschine auf die Geschwindigkeitsstufe "0".
Ihre Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Nudelholz: Zubereitung ohne Pasta-Roller Die Arbeit des Pasta-Rollers kann auch auf traditionelle Weise von Hand erledigt werden. Mit Zeit und Übung können Sie hauchdünne Nudelblätter herstellen, die fertig zum Schneiden sind. Sie brauchen ein Nudelholz und etwas Geduld. Zubehör (23) | Kitchenland.de ✔. Teilen Sie Ihren hausgemachten Nudelteig nach der Ruhezeit bei Raumtemperatur in Portionen. Bestäuben Sie die Arbeitsplatte und das Nudelholz mit etwas Mehl, damit der Teig nicht festklebt. Oder verwenden Sie den Pasta-Roller-Vorsatz, um Ihre Arme zu schonen und die harte Arbeit vom Pasta-Roller erledigen zu lassen. Nudelsorten und die richtige Dicke Wenn Sie unsicher sind, welche Dicke Sie beim Pasta-Roller einstellen sollten, finden Sie hier eine Anleitung: 1 oder 2: Kneten und ausrollen 3: Dicke "Kluski"-Nudeln 4: Eiernudeln 4 oder 5: Lasagne, Fettuccine, Spaghetti, Ravioli 6 oder 7: Tortellini, dünne Fettuccine, feine Linguine 7 oder 8: Linguine, "Engelshaar", Capellini Der Nudeltrockner bietet jede Menge Platz Wenn Sie Ihre wunderbar dünnen Nudelblätter gerollt und auf die von Ihnen gewünschte Form zugeschnitten haben, müssen sie trocknen.
Ihre treue Küchenmaschine übernimmt das für Sie. Das ultimative Zubehör zur Pastaherstellung: 3-teiliges Set mit Pasta-Schneidern und -Roller Wenn Sie die Kunst der Pastaherstellung zu Hause perfektionieren möchten, ist das 3-teilige Set mit Pasta-Schneidern und -Roller genau das richtige für Sie. Mit diesem Trio im kommerziellen Stil aus Edelstahl erzielen Sie einfache und professionelle Ergebnisse. Rollen Sie zunächst Teigblätter mit dem Pasta-Roller auf die gewünschte Dicke aus. Sie können die Blätter dann entweder zur Herstellung Ihrer eigenen Lasagne oder Ravioli verwenden oder mit dem Nudelschneider Spaghetti- oder Fettuccinestreifen schneiden. Kitchenaid ersatzteile pasta. Perfekte Teigblätter mit dem Pasta-Roller herstellen 1- Stellen Sie Ihre Küchenmaschine auf die Geschwindigkeitsstufe "0". 2- Setzen Sie den Pasta-Roller in die Zubehörnabe ein. 3- Teilen Sie den Teig in Stücke und drücken Sie ihn mit Ihren Händen etwas platt. 4- Beginnen Sie mit der größten Rolleneinstellung (Nummer 1). 5- Denken Sie daran, immer Mehl auf den Teig zu streuen, um ein Zusammenkleben zu vermeiden.
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